Mainos

Omenainen broileri 6.9.2000

Toim. Pirkko Arstila

4 broilerin koipea
2-3 sipulia renkaina
2 omenaa lohkoina
2 dl siideriä
3 rkl soijakastiketta
1,5 dl vehnä- tai korppujauhoja
inkiväärijauhetta
kanelia paprikajauhetta
mustapippuria
suolaa

Poista nahka. Marinoi ne siiderissä ja soijakastikkeessa. Sekoita vehnäjauho ja mausteet. Nosta broilerin koivet marinadista. Säilytä marinadi. Kierittele koivet vehnä- tai korppujauhoseoksessa. Paista ne nopeasti öljyssä ja kuullota samalla sipulit. Lisää omenalohkot ja kaada marinadiliemi joukkoon. Kypsennä kannen alla n. 40 min.

Mainos

Lisää aiheesta
    Mainos

    Suosituimmat videot

    Mainos

    Uusimmat

    Mainos
    Mainos
     

    Käytämme evästeitä parantaaksemme käyttökokemusta. Jatkamalla hyväksyt niiden käytön. Tutustu tietosuojakäytäntöömme.