Maalaisleipää, viinimarjoja ja karamellikastiketta 9.8.1999
Toim. Ari Malmberg
Panzanella
maalaisleipä
n. 2 l vettä
viinietikkaa
suolaa
pippuria
4 tomaattia
1 kurkku
2-3 sipulia varsineen
kapriksia
oliiveja
basilikaa
oliiviöljyä
Mausta vesi etikalla, suolalla ja pippurilla. Leikkaa maalaisleipä siivuiksi ja upota ne mausteveteen. Leikkaa tomaatit, kurkku ja sipulit siivuiksi. Purista leipäviipaleista ylimääräistä nestettä pois ja asettele laakean astian pohjalle kerros leipäviipaleita. Asettele päälle tomaattia, kurkkua, sipulia, kapriksia, oliiveja, basilikanlehtiä ja hieman oliiviöljyä. Voit lisätä myös hieman suolaa ja mustapippuria. Toista sama, kunnes aineet ovat lopussa.
Anna maustua jääkaapissa, koristele basilikanlehdillä ja tarjoa kylmänä.
Viinimarjoja ja karamellikastiketta
5 dl viinimarjoja
2,5 dl sokeria
1 dl vettä
2 dl lämmintä vettä
Keitä 2,5 dl sokeria ja 1 dl vettä karamelliksi. Varo, ettei sokeri karamellisoidu liikaa. Seos voi myös räiskyä, joten ole varovainen. Ota karamellisoitunut seos pois liedeltä ja lisää varovasti 2 dl lämmintä vettä.Tarjoa karamellikastiketta viinimarjojen kanssa.
Uusimmat
-
05:31
Zelenskyi: Krimin uudelleenvaltaaminen tarkoittaisi satojen tuhansien ihmisten menettämistä – MTV seuraa sotaa
-
05:15
Jonot pitenevät ruoka-avussa, vaikka työttömien määrä pienenee: "Uusi ilmiö"
-
05:02
Elvytyskieltoihin liittyy vääriä käsityksiä – Osa luulee, että potilas voi jäädä elvytyskiellon takia ilman hoitoa
-
04:52
Ainakin 29 kuollut vuorokaudessa rankkasateissa Brasiliassa
-
01:50
Real Madrid -ikonin taipaleelle ikimuistoinen päätös: kohotti voittopokaalin Pariisin yötaivaalle – hurja liuta nimiä nousi Cristiano Ronaldon seuraan
-
00:36
Real Madrid teki sen taas! Euroopan menestynein seurajoukkue juhlii dramaattisen illan jälkeen Mestarien liigan voittoa
-
00:05
Nyt hyväksyttiin! Uskomaton syöttö vapautti Real Madridin brassitähden – espanjalaisjätti otti askeleen kohti pokaalia
-
23:35
Zelenskyi: Ukraina aikoo ottaa kaiken takaisin Venäjältä – Liettuasta drone-lahjoitus Ukrainalle: MTV seuraa sotaa
-
23:34
Real Madrid tyrmistyi: maali hylättiin hämmentävän kaaoksen jälkeen – Karim Benzema oli tehdä sen taas
-
23:15
Cannesin elokuvajuhlien pääpalkinto Ruben Östlundin elokuvalle Triangle of Sadness
-
23:07
Ällistyttävä venytys – Real Madrid -vahti pelasti joukkueensa, Liverpool dominoi loppuottelua
-
23:04
Liettualaiset lahjoittivat vain kolmessa päivässä viisi miljoonaa euroa Ukrainalle – tähän lahjoitus käytetään
-
22:48
Mestarien liigan finaalin ulkopuolella kaaos – ottelu alkoi yli puoli tuntia myöhässä
-
22:30
"Tämä olisi syöttö Suomen lapaan" – hoksaako Kanada Leijonien ongelmakohdan MM-finaalissa?
-
22:17
Miten tämä on vielä mahdollista? Kari Jalosen kommentit korostavat tshekkipelaajien hölmöilyn noloutta
-
21:44
Ferrarille lätkäistiin 25 000 euron sakot – syynä hämmentävät radioviestit Carlos Sainzille
-
21:20
Liverpoolin ja Real Madridin tähtisikermät iskevät yhteen – odotetun loppuottelun avauskokoonpanot julki
-
21:12
Pelastuslaitos etsi Mynämäellä kadonneita hiehoja metsästä – yksi jäi löytymättä
-
21:00
Jääkiekon MM-kisat 2022: Otteluohjelma, tulokset ja tv-lähetykset
-
20:57
Oulunkylässä poliisioperaatio – alueen asukkaat kertovat nuorisojoukosta, poliisi ei vahvista tietoa
-
Lataa lisää