Kuningatarpiirakka pullataikinasta
Myllyn Paras pullataikinalevyistä syntyy helposti ja nopeasti maukas kuningatarpiirakka.
Ota taikina sulamaan ja nipistele sulaneiden taikinalevyjen reunat kiinni toisiinsa yhdeksi isoksi levyksi reunallisen uunipellin pohjalle ja reunoille painellen. Jätä kohoamaan rauhassa liinan alle ja lähde vaikka odotellessasi poimimaan mustikoita tai muita marjoja
Noin 1-8 tunnin päästä laita marjat piirakan päälle ja piirakka uuniin. Kesähelteellä tunti siis riittää, jotta piirakkataikina kohoaa, mutta viileämmällä kelillä tai viileässä huoneessa taikina saa kohota kauemminkin
iso uunipellillinen
1-2 pkt Myllyn Paras Pullataikinalevyjä (1-2 kg)
n. 200 g paistonkestävää mustikka- tai vadelmamarmeladia
n. 4dl vadelmia
n. 4 dl mustikoita
sokeria
Voiteluun: munaa
Levitä 1 pkt / 8 kpl pullataikinalevyjä vierekkäin reunalliselle pellille täyttäen pellin. Nipistä sulaneet levyt yhteen reunoistaan yhdeksi isoksi uunipellille sopivaksi piirakkapohjaksi. Muodosta piirakkaan pienet reunat eli venytä taikinaa hieman myös pellin reunoille. Anna levyjen kohota kaksinkertaisiksi paksuudeltaan leivinliinalla peitettyinä lämpimässä paikassa, esim. 40-asteisen uunin keskitasolla tai keittiöaltaan päällä, johon on laskettu kuumaa vettä (45 min - 1 h ).
Halutessasi voit tehdä kuvan mukaiset kierrereunat, käytä ohjeeseen toinen paketti taikinaa reunojen tekemiseen: levitä toisen paketin levyt kohoamaan leivinpaperin päälle leivinliinan alle.
Levitä marmeladi lastan avulla hyvin kohonneen pullapohjan päälle. Halutessasi leikkaa toisen paketin kohonneesta pullataikinalevyistä pitkiä suikaleita ja kieritä ne pyöreiksi sormen paksuisiksi nauhoiksi. Kieritä nauhat toistensa ympäri ja asettele piirakkapohjan pinnalle ruudukoksi. Laita ruudukkoihin mustikoita ja vadelmia vuorotellen. Voit laittaa piirakkaan marjat myös ilman pullaverkkokuviota. Voitele pullataikinanauhat ja reunat munalla. Paista 175-200-asteisen uunin alimmalla tasolla 25-35 min.
Voit laittaa kypsälle piirakalle vielä tuoreita marjoja ruutuihin ja tehdä päälle kiilteen hyytelösokerilla (ohje hyytelösokeripaketin kyljessä).
Resepti: Arja Savela, Myllyn Paras Oy
Uusimmat
-
08:25
Joni Mäki kohtaa haasteen, jollaista ei ole tullut vielä hiihtouralla vastaan – "Se on aika spesiaali"
-
08:15
Klassinen ruokaneuvo pidentää elinikää – tämä on paras tapa toteuttaa "viiden sääntöä"
-
08:03
Köyhyyskeskustelu roihahti Kiinassa videopelaajan kuoleman jälkeen – presidentti ehti hehkuttaa "ihmettä köydyyden poistamisesta"
-
08:02
Jokerien Jukuri ajautui oudon sattuman kautta maalivahdiksi – ilman SM-liigakokemusta kovaan KHL:ään: "Sai rauhoitella aika paljon"
-
07:55
Kasperi Kapasen kahden maalin ilta osui maukkaaseen paikkaan: "Siitä on aikaa"
-
07:47
Lotta Haralan ympärillä epävarmuustekijöitä uuden kauden alla: asiantuntija nostaa esiin yhden ratkaisevan kysymyksen – "Se tulee näkymään tuloksissa"
-
07:39
Koskelan teinimurhasta syytetyt kuulevat tänään, millaista vankeusrangaistusta syyttäjä heille vaatii – MTV Uutiset paikalla
-
07:32
Näkökulma: TPS palasi jääkiekon perusasioihin, joiden pitäisi olla itsestänselvyyksiä muillakin SM-liigajoukkueilla
-
07:18
CNN: Trumpin ja Obaman entinen henkilääkäri esitti töidensa aikana seksuaalissävytteisiä kommentteja, oli juovuksissa ja käytti unilääkkeitä
-
07:04
Pitääkö allergikon juosta jatkuvasti koronatesteissä? Asiantuntijat vastaavat
-
07:02
Ari Vallin hämmästyi, kun joukkue saapui keskellä yötä hallille: "Sellaista ei tapahdu enää"
-
07:01
Sara Parikka muistelee kirjassaan, kuinka päätyi mukaan Salkkareihin vain 16-vuotiaana – joutui heti kuumottavaan tilanteeseen
-
06:56
Laulaja Saija Tuupanen poseeraa maisemassa, joka on suoraan kuin postikortista – "Kaunis Suomi-neito"
-
06:55
Lewis Hamilton paljasti syyn lyhyelle F1-jatkolleen – tulevaisuuden yllä aidosti kysymysmerkkejä
-
06:55
”Aleksandr Bolshunov vastaan muut” – Suomen viestispekulaatioissa iso päivä hiihdon MM-kisoissa
-
06:54
NHL:n yön suomalaiset: Kasperi Kapaselta riistettiin hattutemppu – Juuse Saros jyrättiin pois pelistä
-
06:45
Hannu Manninen joutui saksalaistähden törkytempun kohteeksi, yhteenotto soviteltiin lopulta erikoisesti – "Siihen se oikeastaan jäi"
-
06:43
Joonan, 18, rakentama sääpallo lähettää kuvaa 35 kilometrin korkeudesta: "Tavoitteena olisi päästä avaruuden rajalle"
-
06:30
SM-liigaottelu uhkasi viivästyä kiperän ongelman takia – video: ”jeesusteippi” pelasti tälläkin kertaa!
-
06:18
Koskelan surmauhrin omaisille ja kiusaamisen vastaiseen taisteluun suunnattu kampanja keräsi pikavauhtia 20 000 euroa: "Ihmisillä on ollut aivan hirveä halu auttaa"
-
Lataa lisää