Katajanmarja-pottuvoi

4:lle hengelle

  • 500 g perunaa
  • 70 g voita
  • 10 katajanmarjaa
  • Suolaa
  • Valkopippuria

Kuori perunat ja keitä kypsiksi suolatussa vedessä. Valuta hyvin. Murskaa katajanmarjat kevyesti esim. huhmareessa. Ruskista voi pannulla katajanmarjojen kera. Siivilöi perunoiden päälle. Murskaa perunat tasaiseksi massaksi puunuijalla tai lusikalla.

Lue myös:

    Uusimmat