Juures-ahvenhampurilaiset ja ahvenen nylkeminen 12.6.2001
toim. Kati Nappa
Vieraana Petri Kolmonen näyttämässä miten helppoa on ahvenen nylkeminen ja fileoiminen.
Juures-ahvenhampurilaiset
kolmen millin paksuisia viipaleita lanttua, porkkanaa, palsternakkaa ja porkkanaa
öljyä
kalafileitä
suolaa, tilliä tai ruohosipulia
1. Leikkaa juureksista ohuita viipaleita veitselllä tai käytä raastinta.
2. Paista juuresviipaleet pehmeiksi vuolukivilevyn päällä grillissä tai muurinpohjapannulla miedolla lämmöllä.
3. Paista myös kalafileet.
4. Mausta ja kokoa ainekset kerroksittain hampurilaiseksi.
5. Tarjoa lisäksi leipää ja salaattia.
Katso TÄSTÄ Petri Kolmosen vinkit ahvenen fileointiin, perkaukseen ja nylkemiseen.
Uusimmat
-
11:33
HS: THL suosittelee ulkonaliikkumiskieltoa – tällaisia rajoituksia on mahdollisesti tulossa
-
11:17
Puolustusvoimien autot ja linja-auto mukana usean ajoneuvon onnettomuudessa Hollolassa – pelastuslaitos kertoo tilanteesta MTV:lle
-
11:05
Sputnik-rokotteen valmistajat peräävät Euroopan lääkeviraston edustajalta anteeksipyyntöä – taustalla rokotteen vertaaminen "venäläiseen rulettiin"
-
11:04
Tutkijat varoittavat: Yksi ihmiskunnan suurimmista tappajista uhkaa tehdä paluun
-
10:58
MTV seuraa liikennetilannetta: Poliisi pyytää autoilijoita välttämään Hollolan onnettomuuspaikkaa – osallisia viety tarkistettavaksi sairaalaan
-
10:49
MTV seuraa koronan etenemistä: Pirkanmaan kiristi yleisötilaisuuksien kokoontumisrajoituksia
-
10:43
HIFK nappasi keskikentälleen kiintoisan suomalaispelintekijän
-
10:40
Laulaja Janna julkaisi näyttävän bikinikuvan, jonka jälkeen somessa alkoi tulla ala-arvoisia kommentteja – "Huomaa kyllä, että olet saanut lapsen"
-
10:37
Tapahtumateollisuus jätti oikeuskanslerille kantelun eduskunnan toiminnasta – pyytää tutkimaan, onko alaa kohdeltu perustuslain vastaiseksi
-
10:23
Mies tunsi olonsa hyväksi ja nousi rattiin Espoossa – sitten sokerit romahtivat ja kolarointi alkoi: Oikeus antoi rangaistuksen
-
10:21
Valioliigan uusi tähtivalmentaja kirjoitti historiaa – suurseurat toisensa perään helisemässä: "Se tuo tunnetta ja kasvattaa itseluottamustamme"
-
10:11
Keski-ikäinen mies löytyi kuolleena palaneesta rivitalosta Hartolassa – 28-vuotiasta epäillään murhasta
-
10:07
Ranskassa ja Hollannissa ulkona saa liikkua vain lupalapulla – näin liikkumisrajoituksia on toteutettu muualla Euroopassa
-
10:05
Ilmatieteen laitos: Ulkoilman siitepölypitoisuudella ja koronan tartuntatiheydellä on yhteys
-
09:58
Irlantilaispapin saarnaan yllätyskäänne: Kaiuttimista alkoi tulvia vihaista räppiä – "Toivon, että verenpaineenne eivät nousseet"
-
09:54
THL: Kansallinen rokotusohjelma puutiaisaivotulehdusta vastaan laajenee Kirkkonummelle ja Sipooseen
-
09:47
50 kilometrin voittajaksi nostettu norjalainen on valmis luovuttamaan mitalinsa Johannes Kläbolle – tyly arvio Aleksandr Bolshunovista: ”Hän on pelottava”
-
09:40
Hiljainen hetki suomalaisen elävän musiikin puolesta – kampanja hiljentää 13 radiokanavaa
-
09:27
Lukiolaisten liitto huolissaan tasa-arvosta yo-kirjoituksissa: "Osa lukioista tarjoaa mahdollisuuden mennä tekemään ylioppilaskoe, vaikka on karanteenissa, ja osa taas ei"
-
09:14
VR helpottaa omistamiensa kiinteistöjen ravintolayrittäjen tuskaa eikä peri vuokraa – "Jatkamme sitä sulkutilan keston mukaisesti"
-
Lataa lisää