Juures-ahvenhampurilaiset ja ahvenen nylkeminen 12.6.2001
toim. Kati Nappa
Vieraana Petri Kolmonen näyttämässä miten helppoa on ahvenen nylkeminen ja fileoiminen.
Juures-ahvenhampurilaiset
kolmen millin paksuisia viipaleita lanttua, porkkanaa, palsternakkaa ja porkkanaa
öljyä
kalafileitä
suolaa, tilliä tai ruohosipulia
1. Leikkaa juureksista ohuita viipaleita veitselllä tai käytä raastinta.
2. Paista juuresviipaleet pehmeiksi vuolukivilevyn päällä grillissä tai muurinpohjapannulla miedolla lämmöllä.
3. Paista myös kalafileet.
4. Mausta ja kokoa ainekset kerroksittain hampurilaiseksi.
5. Tarjoa lisäksi leipää ja salaattia.
Katso TÄSTÄ Petri Kolmosen vinkit ahvenen fileointiin, perkaukseen ja nylkemiseen.
Uusimmat
-
10:58
Kommentti: Salamurhayritys golfkentällä muuttaa jälleen asetelmat vaalivuoristoradalla – Harrisilla edessä vaikea valinta
-
10:57
Kommentti: Jokerit-pomot sanoivat toista – Risto Dufvan yllätyspesti paljasti kortit
-
10:56
Syyttäjä: Helsingin Sanomat maalasi jutussaan poliisimiehestä valheellisesti pedofiilin – uhri vaatii 30 000 euron kärsimyskorvauksia
-
10:53
Tässä ovat kolmannen Tanssii Tähtien Kanssa -liven kappaleet ja tanssilajit
-
10:52
Kalle Samooja putosi dramaattisesti golfin ökykiertueelta – palkintorahat mykistävät
-
10:45
Kölnin keskustassa räjähdys – yksi loukkaantunut vakavasti
-
10:41
KRP: Helsingissä vangittu kolmikko osallistunut Isiksen toimintaan – ei terrorismiuhkaa Suomeen
-
10:40
Kalavaroitus! Syöntisuositukset muuttuivat Suomessa
-
10:34
EU-jäsenyyden hinta Suomelle kasvoi
-
10:10
Indy-koira katosi metsään porojen perässä Inarissa – Mikko "Peltsi" Peltola kuvasi liikuttavan jälleennäkemisen
-
10:05
Ensimmäiset laboratoriotulokset myrkyllisiksi epäillyistä koirien pururullista valmistuivat
-
10:03
Näin mahtipontisesti Risto Dufva hyvästeli valmennustyöt – "tarttunut tauti" oirehti nopeasti
-
09:40
Yksi puolisoehdokas loistaa poissaolollaan pikatreffipäivänä – Vappu Pimiä heittää Maajussi-Samulille yllätystarjouksen
-
09:25
Näin uransa lopettanut Risto Dufva saatiin pikavauhtia Jokereihin
-
09:20
Kolme miestä vangittu terrorismirikoksista epäiltynä Helsingissä
-
09:08
SvD: Ruotsi ottaa johdon Nato-tukikohdassa Pohjois-Suomessa
-
08:59
Viranomaisten ja valtionhallinnon verkkosivuilla ilmeni häiriöitä
-
08:56
F1-tuomariston päätös sapetti Red Bullia – Sainzin ja Perezin kolarista sotkuista jälkipyykkiä
-
08:50
Verinen viikko teki tästä alueesta Suomen väkivallan keskuksen
-
08:36
Säässä jymy-yllätys: Lumisade mainittu
-
Lataa lisää