Johan Storgårdin kassi:
- hauki - lanttu - hasselpähkinöitä - couscous - mustikoita - palsternakka
Jyrki Sukulan ja Johan Storgårdin menu:
Hasselpähkinällä kuorruttuja haukipullia
100 g haukea 1 kananmunan valkuainen 1 dl kermaa suolaa pari tippaa tabascoa valkopippuria 1/2 dl hasselpähkinöitä 1 kananmunan keltuainen
Jauha hauki ja sekoita valkuainen massan joukkoon sekä lopuksi kerma ja mausteet. Tee teelusikalla quenellejä ja keitä suolalla maustetussa vedessä n. 4 minuuttia. Pyöritä kananmunan keltuaisessa sekä rouhitussa hasselpähkinässä ja paista voissa.
Couscous (lisäke hauelle)
1 dl couscous:ta 1 rkl hienonnettua sipulia 1 rkl voita 2 valkosipulinkynttä tuoretta timjamia 1/2 dl valkoviiniä 2 dl vettä suolaa valkopippuria
Kuumenna valkoviini, vesi ja suola kiehuvaksi. Freesaa sipuli ja valkosipuli voissa pannulla. Lisää couscous-ryynit pannulle ja kaada kiehuva liemi päälle. Anna hautua noin 5 minuttiia kannen alla. Hiero puulastalla irtonaiseksi ja tarkista maku.
Lanttu-palsternakkapaistos
1/2 dl raastettua lanttua 1/2 dl raastettua palsternakkaa 1/2 dl raastettua perunaa
Mausta seos suolalla sekä pippurilla ja paista pannulla runsaassa voissa röstiksi.
Mustikkapiirakka
1/2 dl rouhittuja hasselpähkinöitä 1/2 dl sokeria 2 rkl vehnäjauhoja 2 rkl voita
Sekoita kaikki ainekset tasaiseksi taikinaksi ja painele piirakkavuoan pohjalle. Laita päälle valutetut pakastemustikat ja päälle pari ruokalusikallista sokeria. Paista uunissa 175 c:ssa noin 15 minuuttia. Tarjoile esim. kermavaahdon tai jäätelön kanssa.
Uusimmat
-
09:08
NHL:n yön suomalaiset: Upean maalin laukonut Joonas Donskoi tuikki ykköstähtenä – Mikko Rantanen nousee pistepörssissä
-
09:03
Vuosi Salkkareissa! Konsta Hietanen hyppäsi poliisin saappaisiin – näin oikeat poliisit kommentoivat roolisuoritusta
-
09:02
MTV:n ruokatoimittaja testasi ylistetyn, kermaisen kanaruoan: Tämä ohje kannattaa ottaa talteen!
-
08:57
MM-hiihdoissa poikkeava sääntöratkaisu – Suomen joukkueesta vihreätä valoa
-
08:47
Myanmarissa sotilaat ampuivat kovilla mielenosoittajia vastaan – ainakin kolme kuoli
-
08:22
Tapparan hylätty maali nostatti kovan keskustelun – Lasse Kukkosella ehdotus uudeksi säännöksi
-
08:10
Jo toinen nainen syyttää New Yorkin kuvernööriä seksuaalisesta ahdistelusta
-
08:06
Henna, 25, alkoi nähdä harhoja kesken raskauden, syyksi paljastui erittäin harvinainen sairaus: "Minulla kävi vain huono tuuri"
-
08:03
Sunnuntaina nähdään Suomen MM-mitalisauman kannalta iso suoritus – "Vaiva saatiin kuriin vasta täällä"
-
08:02
Suvi Pitkänen biletti rankasti viime kesänä suhdekriisin aikana – hyppy tuntemattomaan auttoi oivaltamaan tärkeän asian
-
08:00
Hakijamaiden ihmisoikeudet laitettava puntariin arvokisoja myönnettäessä, odottaa Suomen Olympiakomitean uusi puheenjohtaja Jan Vapaavuori
-
07:56
Suomalaispuolustajalle harvinaista herkkua NHL:ssä – pitkä kuiva kausi poikki upealla tavalla: "En aio valehdella"
-
07:40
Molemmat jalkansa menettänyt formulalupaus toteutti hurjan haasteen – Valtteri Bottaskin ihasteli: "Legenda"
-
07:30
Jari Isometsältä häkeltynyt reaktio Suomen joukkuevalintaan: "Ai Pärmäkoski lähti?"
-
07:29
Valtteri Filppula keräsi kauden ennätyspisteensä – Aleksander Barkovilta viileä harhautus voittolaukauskilpailussa
-
07:08
Trump puhuu konservatiivien konferenssissa - tapahtuma keskittynyt ex-presidentin ympärille, paikalla häntä esittävä lähes 2-metrinen kultapatsas
-
07:07
Näiden katsomisen jälkeen peset kätesi ja käytät kasvomaskia oikein – MTV Uutisten simulaatiot näyttävät, miten "korona" leviää
-
07:05
Australialainen Katelyn, 23, pudotti painoaan 46 kiloa seitsemässä kuukaudessa – näin se onnistui: "Jäin heti koukkuun"
-
07:00
Sunnuntain suomalaiset Oberstdorfin MM-kisoissa: Mitalisti Ilkka Herola jälleen tositoimissa – parisprintterit jahtaavat menestystä
-
06:35
Koronarajoitusten vastustus yltyi väkivallan puolelle Dublinissa: Poliisia ammuttiin ilotulitteilla
-
Lataa lisää