Jaanan ja Wallun kassi:
- muikkuja - kukkakaali - 2 paprikaa - kesäkurpitsa - kutun fetajuustoa - banaani -nektariini
Friteeratut suolamuikut
Frittitaikina
100 g jauhoja 60 g maissijauhoja 1 dl vichyä
Kermaviiliyrttikastike
1 tl suolaa 1 tl sokeria 1 rkl balsamicoa hienonnettuja yrttejä 1 prk kermaviiliä
Liota muikkuja muutama tunti suolaisuuden poistamiseksi.
Pyörittele jauhoissa tai valmiissa frittitaikinassa. Friteraa varovasti kuumassa öljyssä. Tarjoile kermaviiliyrttikastikkeen kera.
Uunikukkakaali
kukkakaalin nuput 100 g kutun fetajuustoa
Buchamel-kastike
65 g voita 65 g jauhoja 1 l maitoa
Sekoita keskenään keitetty kukkakaali, juusto ja Buchamel-kastike. Gratinoi uunissa 200 c:ssa n. 15 min.
Ratatouille
1 sipuli 1 paprika 1 kesäkurpitsa 1 tl kuivattua timjamia 3 tomaattia 1 rkl tomaattipyrettä
Leikkaa vihannekset samankokoisiksi kuutioiksi. Aloita sipulin kypsennyksellä. Lisää paprikat ja timjami. Paista erikseen kesäkurpitsa ja lisää kypsän sipulin ja paprikan joukkoon. Lopuksi lisää tomaatit ja tomaattien sisuksista valmistettu tomaattikastike.
Mango-Banaani torttu
50 g voita 50 g sokeria 100 g jauhoja 1 muna
Sekoita voi ja sokeri vaahdoksi, lisää jauhot ja lopuksi vajaa muna. Leikkaa hedelmät hienoksi ja asettele kauniisti vuokaan. Kaada karamelli (n. 1 rkl per hlö) päälle ja peittele hyvin taikinalla. Paista 200 asteessa kunnes taikina on valmis n.15-20 min.
Uusimmat
-
16:05
Lumilautailija teki poikkeuksellisen tempun ensimmäisenä maailmassa – katso suoritus!
-
15:56
Ukrainan drone törmäsi päin asuntoa: Venäläinen mies kuollut
-
15:53
Kalle Rovanperältä huima voittosuora, Hyundaille katastrofipäivä keskeytyksistä – näin Kenian MM-rallin perjantai eteni
-
15:46
Israel teki ilmaiskun Pohjois-Syyriaan – ainakin 42 ihmistä kuollut
-
15:42
Amerikkalaistoimittaja vangittuna Venäjällä jo vuoden: Näin Joe Biden kommentoi
-
15:40
Lukas Hradeckyn pomolta merkittävä päätös – antoi kylmää kättä Bayern Münchenille ja Liverpoolille
-
15:32
Jussi Tapola sanaili kalsareista – suurseura tiukassa paikassa
-
15:32
Lapsen taiteen liian aikainen arvostelu voi olla haitallista: "Jos lapsi tekee nopeasti niin sanotun töherryksen, hänelle voisi sanoa..."
-
15:26
Jäihin pudonnut ryömi rantaan Taivassalossa – ihminen ja koira olivat pinteessä surffilaudalla Kemiönsaaressa
-
15:22
USU: Yli 1 400 korjannut juridisen sukupuolensa vuoden aikana
-
15:10
Kahdeksan vuotta äitinsä murhan suunnittelemisesta istunut Gypsy Rose Blanchard erosi puolisostaan vain kolme kuukautta vapautumisensa jälkeen
-
14:35
Hurja pamaus! Ott Tänakin Hyundai romuksi silmänräpäyksessä – "Nosti auton ilmaan"
-
14:04
Tornitalo liekeissä Brasiliassa – tulipalo valaisi yön
-
14:04
Varkaat murtautuivat DNA-liikkeeseen – poliisi: Huomattava saalis
-
14:04
Suomen ainoa parfymööri Max Perttula kertoo, mihin kohtaan hajuvettä kannattaa suihkuttaa: "Tuoksu tulee aika lempeästi esille"
-
13:57
Näin sarjahuijarit onnistuvat höynäyttämään uhrejaan – peruskeino aina sama
-
13:40
Esapekka Lappi ulkona: "Minä en pääse täältä pois" – Hyundai paljasti pettymyksen syyn
-
13:37
Leonardo DiCaprio, 49, ja tyttöystävä Vittoria Ceretti, 25, kihlahuhujen keskellä – tämä on tilanteen todellinen laita
-
13:32
Moskovan konserttisali-isku: Tadzhikistanissa kiinniottoja
-
13:30
Podetko jatkuvasti flunssaa tai "tupakkayskää"? Tämä sairaus saattaa olla taustalla
-
Lataa lisää