Mainos

Isäinpäivän suklaacookiestorttu

Isäinpäivänä on aika hemmotella isää, mikseipä muulloinkin! Tässä helppo herkkutorttu, jonka tekoon voi osallistua myös lapset. Nuoret selviytyvät herkullisen tortun teosta ilman vanhempiakin.

  • Suklaa Cookiespohja:
  • 1 pkt Suklaa Cookiestaikinaa
  • pakaste 400 g (rasia)
  • Kypsälle Cookiestorttupohjalle:
  • 1-2 dl kirsikka-, aprikoosi tai rypälemehua
  • 1-2 dl kirsikka- tai aprikoosihilloa tai -sosetta
  • Päälle:
  • 1 tlk kuohukermaa
  • (2 dl) ½-1 dl sokeria
  • ½-1 rkl vaniljasokeria
  • 1 tlk maitorahkaa (250 g)
  • 5-6 kpl luumuja tai satsumia
  • n. 300 g viinirypäleitä tai kirsikoita
  • sitruunamelissan lehtiä
  • Sulata Suklaa Cookiestaikinaa hieman levyt irralleen otettuina paketista. Yhdessä paketissa on aina kaksi taikinalevyä. Painele suklaataikinaa sormin piirakkavuoan pohjalle ja reunoille (halkaisija noin 25-30 cm).
  • Kypsennä Cookiestorttupohjaa 200 asteisen uunin toiseksi alimmalla tasolla n. 15 minuuttia. Varo paistamasta liikaa! Jäähdytä pohja.
  • Valmista täyte:
  • Vatkaa kerma vaahdoksi, mausta sokerilla ja lisää rahka. Kostuta Cookies torttupohja hyvin. Levitä päälle hillo tai sose ja sen päälle kermarahka. Koristele kauniisti hedelmillä ja tuorein yrtein.

Resepti: Arja Savela

Mainos

Lisää aiheesta
    Mainos

    Suosituimmat videot

    Mainos

    Uusimmat

    Mainos
    Mainos
     

    Käytämme evästeitä parantaaksemme käyttökokemusta. Jatkamalla hyväksyt niiden käytön. Tutustu tietosuojakäytäntöömme.