Kesällä ruoanlaitto on kätevintä ja mukavinta hoitaa ulkona. Kokkaus rennnossa tunnelmassa ulkosalla on erityisen mukavaa porukalla. Rennot grillijuhlat kruunaa hyvä viini!
Grillaus tuo ruokaan savun aromeja ja usein grillattavat marinoidaan tai sivellään melko voimmakkailla kastikkeilla. Siksipä grillattivien kanssa tarjottavat juomat voivat olla melko voimakkaita.
Hyvät grilliviinit ovat melko täyteläisiä ja runsaita, aromeiltaan mehevän marjaisia ja mausteisia. Rypäleistä parhaiten sopivat mm. Malbec, Shiraz ja Cabernet Sauvignon. Erityisesti uuden maailman, Australian ja Argentiinan, punaviinit soveltuvat hyvin grillaukseen. Valkoviineistä Chardonnay sopii rasvaisemmalle kalalle ja kanaruoille.
Tuhdit grillausviinit
Graffigna Malbec
Mehevän maukas
Hinta: 7,88 €
Alko nro: 453157
Lue lisää.
Jacob´s Creek Shiraz Cabernet
Runsas ja mausteinen
Hinta: 9,99 €
Alko nro: 006201
Lue lisää.
Graffigna Chardonnay Kypsän hedelmäinenHinta: 7,88 €Alko nro: 566127
