Gazpacho ja mozzarellapanini
Gazpacho
- 5 tomaattia
- 1 kurkku
- 1 punainen paprika
- 1 sipuli
- 1 valkosipulin kynsi
- 2 dl tomaattimehua
- 2 rkl oliiviöljyä
- 2 rkl etikkaa
- 2 rkl persiljaa ja basilikaa
- suolaa
- mustapippuria
Leikkaa tomaatit lohkoiksi. Kuori kurkku ja leikkaa paloiksi. Hienonna sipuli, valkosipuli, yrtit sekä paloittele paprika. Laita kaikki aineet tehosekoittimeen ja kaada joukkoon tomaatinmehu sekä öljy ja mausteet. Anna pyöriä tasaiseksi ja tarkista maku. Kylmä keitto paranee kun jätät sen maustumaan jääkaappiin.
Mozzarellapanini
- 2 paninipatonkia
- 1 prk valkosipulituorejuustoa
- 4 tomaattia
- 2 mozzarellapalloa
- 1 sipuli
- tuoretta basilikaa
Laita voileipägrilli kuumenemaan!! Leikkaa patonki halki ja voitele tuorejuustolla. Siivuta tomaatit, sipuli sekä mozzarella. Levitä ne patongin sisään ja painele vielä basilikan lehdet mukaan.
Paahda grillissä mehukkaan kypsäksi kunnes parilaraidat ovat jääneet kauniin ruskeiksi leivän pintaan. Tarjoa kylmän keiton kanssa…
Resepti: Alex Nurmi / Ruokala
Uusimmat
-
18:03
MTV seuraa: Silverstonessa raju kolari! Kuljettajia vietiin tutkimuksiin, Valtteri Bottas vältti juuri ja juuri kaaoksen
-
18:01
Cameron Diaz tekee paluun valkokankaalle – tieto paljastui hauskalla tavalla
-
17:57
F1-kaaoksen keskellä hengenvaarallinen tempaus – aktivistit rynnistivät radalle kesken rajun rytäkän
-
17:56
Ukrainan suurlähettiläs: Turkki pysäyttänyt Ukrainan viljaa varastaneen venäläisaluksen – MTV seuraa sotaa
-
17:51
Kelluva vesipuisto taistelee loputonta ilkivaltaa vastaan Helsingissä – aamuisin työntekijöitä odottaa karu näky: "Löydetty jopa kassi täynnä huumeita ja huumeruiskuja"
-
17:47
Sastamalassa kolmen auton kolari
-
17:30
Kihlautuiko Taylor Swift salaa näyttelijärakkaansa kanssa?
-
17:27
Jukka on maistanut yli 45 000 viiniä – yksi oli ylitse muiden: "Kaikkien aikojen suosikkini"
-
17:23
F1-kisan startissa raju kolari! Valtteri Bottaksen tallitoverin auto lennähti hurjalla tavalla ympäri
-
17:21
Vesijettionnettomuuksien määrä kasvussa – meripelastusjohtaja: "Yleensä onnettomuuksia sattuu nuorelle suomalaiselle miehelle"
-
17:20
Suomen keihäslupaukselta heikko MM-kenraali – taustalla ymmärrettävä syy
-
16:54
Kaksi naista kuoli hain hyökkäyksessä Egyptissä turistialueella
-
16:39
Harri Heliövaara jäi harmittavan lähelle jättiyllätystä Wimbledonissa
-
16:39
Tuhansia määrätty evakkoon Sydneyn seudulla tulvien vuoksi – videot näyttävät kaaoksen kaupungissa
-
16:22
Miehet vastustivat lipuntarkastajaa raitiovaunussa – tarkastaja turvautui kaasusumuttimeen
-
16:07
Kohupelaajan keppostelu meni tennistähden tunteisiin – teki tylyn oletuksen vastustajansa lapsuudesta: "Se on jatkuvaa"
-
15:37
Röyhkeä varas vohki vanhukselta kassin rollaattorista ja toiselta maasta Lappeenrannassa – poliisi kaipaa havaintoja polkupyörällä liikkuneesta miehestä
-
15:37
Polttoaineiden hinnat laskivat viikonloppuna – täällä oli edullisinta
-
15:36
Helsingin Kampissa kadonnut mies löytyi yleisövihjeen perusteella
-
15:32
Pakistanissa bussi suistui tieltä kaatosateen takia ja syöksyi yli 60 metrin syvyiseen rotkoon – ainakin 19 kuollut
-
Lataa lisää