Erään sortin poikamiesloota
Paras Kotiruokaresepti- kilpailun voittaja: Erään sortin poikamiesloota (4 annosta)
- 400 g marinoituja possunsuikaleita
- 1 kg perunoita
- 1 nauris
- 3 sipulia
- 3 porkkanaa
- 1 kasvisliemikuutio
- 2 kananmunaa
- voita ja öljyä
- 1 dl maitoa
- juustoraastetta
- korppujauhoja
- cayennenpippuria
- tabascoa
- valkosipulia
- suolaa ja valkopippuria
Pilko juurekset ja sipulit ja kuullota niitä kattilassa öljytilkassa hetki. Lisää vettä niin, että kasvikset peittyvät ja lisää vielä kasvisliemikuutio. Keitä juurekset pehmeiksi ja kaada keitinliemi talteen. Lisää kasvisten sekaan kananmunat, maito, muutama nokare voita, suolaa ja valkopippuria. Sekoita sähkövatkaimella soseeksi. Lisää tarvittaessa keitinlientä, jotta soseesta tulee tarpeeksi löysää. Ruskista possusuikaleet paistinpannussa ja mausta valkosipulilla, cayennenpippurilla, tabscolla sekä suolalla ja pippurilla. Voitele uunivuoka ja kaada puolet juuressoseesta vuokaan. Levitä päälle lihasuikaleet ja lopuksi loppu sose. Ripottele pinnalle juustoraaste, ohut kerros korppujauhoja ja muutama voinokare. Paista 175 asteisessa uunissa n. 1 tunti tai kunnes ruoka on saanut kauniin kullanruskean värin.
Resepti: Pekka Raninen
Uusimmat
-
22:36
MTV seuraa Euroviisuja – Irlannin intensiivinen esitys valtaa lavan
-
22:26
Liverpoolin ennätysmieheltä kulmia nostattava temppu Instagramissa
-
22:00
Aikuisviihdetähti Stormy Daniels todisti Trumpin oikeudenkäynnissä
-
21:45
Näin Windows95man ja Henri Piispanen aikovat juhlia mahdollista Euroviisujen finaalipaikkaa
-
21:31
Eder jatkaa ampumahiihtoladuilla – itävaltalaiskonkari kehissä vielä hyvän aikaa?
-
21:25
Häikäisevän kaunis luonnonilmiö tallentui videolle Guatemalassa
-
21:03
MTV Malmössä – Euroviisujen semifinaaliin jonottavien keskuudessa raikaa Suomen edustuskappale
-
21:00
Draamaa kulisseissa! Kolmiodraama-sarjan Sami ja Petri ihastuivat äkisti Sallaan ja riitaantuivat – Töllötuomarit: "Mikä soppa!"
-
20:45
Valkoinen talo: On toivoa, että Israel ja Hamas pääsevät sopimukseen
-
20:37
HS: Pelttari informoi eduskuntaa häneen kohdistuvasta selvityksestä
-
20:35
Suomen Euroviisuklubin puheenjohtaja kannustaa Windows95mania teemaan sopivalla asulla
-
20:30
Näillä teillä luvassa ruuhkaa tänä kesänä – tietä päällystetään tuhansia kilometrejä
-
20:17
Mestarien liiga -voittaja siirtyy Suomeen
-
20:03
Miehen pähkähullu autotempaus Intiassa ihmetyttää – todellinen hengenvaara!
-
20:02
Leijonien MM-avausvastukselle paha takaisku – tyly tieto Pohjois-Amerikasta
-
19:55
Jesse Puljujärvelle iloinen yllätys Prahassa – Jukka Jaloselta ja Leijonilta lämminhenkinen ele
-
19:55
Britannian euroviisuedustajalta Olly Alexanderilta suora mielipide Windows95manista
-
19:41
Kanada passitti superlupauksen ja maailmanmestarin ulos MM-joukkueesta
-
19:25
Toyota on jo merkannut suomalaisen rallitoivon – Jari-Matti Latvalalta suurta tekstiä
-
19:19
Kommentti: Euroviisuista tuli Ruotsille riesa
-
Lataa lisää