Eija Vilppaan kassi:
- nauta-sika jauhelihaa - munakoiso - puuroriisiä - 1 l punaista maitoa - jälkiuunileipä - 1,5 l Pepsi Max
Hans Välimäen ja Eija Vilppaan menu:
Funktionaalinen sika-nautaburgeri
200 g sika-nautaa 150 g jälkiuunileipää 1 dl kermaa 2 rkl korppujauhoja 1 kuullotettu sipuli suolaa, pippuria
Sekoita ainekset keskenään. Paista pihvit ja leipäviipaleet pannulla. Kokoa purilainen.
Mussukka
150 g sika-nautaa munakoiso suolaa, pippuria 1 valkosipulin kynsi 1 keltasipuli 2 rkl voita 1 rkl vehnäjauhoja hyppysellinen muskottia 2 rkl juustoraastetta 2 dl kermaa hyppysellinen chiliä
Leikkaa munakoiso ohuiksi viipaleiksi, itketä munakoisuja suolalla ja pippurilla. Paista pannulla oliiviöljyssä. Valuta. Sulata voi, freesaa puolet pilkotuista sipuleista, lisää vehnäjauhot, pyöritä 2 min. ja lisää kerma. Keitä ylös ja tarkista maku. Lisää juustoraaste. Paista lihat ja toinen puolisko sipulista ja mausta. Lado kerroksittain vuokaan ja paista 230 c:ssa 12 min.
Risotto
1 dl riisiä 1 dl vettä 1 dl punaista maitoa 1 dl kermaa 100 g sokeria 2 vaniljatankoa
Kiehauta vesi, lisää riisi ja muut nesteet ja mausteet. Anna kiehua 30 min. Tarkista maku ja rakenne.
Pepsi-siirappi
3 dl pepsiä 150 g sokeria
Keitä kasaan 15 min.
Mainos
Suosituimmat videot
Mainos
Uusimmat
-
08:37
Vieraan vallan vaikutusyritykset uhkaavat kevään vaaleja – ”Jokaisen äänestäjän hyvä pitää silmät auki”
-
08:30
Suukot äidille! Martina Aitolehti suloisessa kuvassa tyttäriensä kanssa
-
08:20
Nelikymppinen nainen liukasteli katsastamattomalla autolla kesärenkaat alla – matka päättyi ojanpohjalle
-
08:16
MTV Uutiset Lontoossa: Pääministeri May on naulannut itsensä nurkkaan teeseillään – "Nyt on käynyt selväksi, ettei hän pysty niitä saavuttamaan"
-
08:15
NHL:n yön suomalaiset: Joonas Donskoi puhkaisi tien läpiajolle
-
08:11
Mitä ihmettä tapahtui suorassa lähetyksessä? Yli-innokas portieeri esti MTV Uutisten toimittajan brexit-analyysin Lontoosta
-
08:05
Nanna ja Jere Karalahden poika poseeraa suloisessa kuvassa: "Ensimmäistä kertaa Jax ymmärtää, mistä on kyse"
-
08:00
Rankat MM-juhlat takana – salibandyn maailmanmestari saapui Suomeen pelkkä mitalin nauha kaulassaan
-
07:45
"Minulla ei ollut aavistustakaan, että se voisi olla jotain niin vakavaa" – harmiton oire paljasti Saran raskausmyrkytyksen
-
07:41
Teollisuuslaitoksella tulipalo Paraisilla – karkaisu-uuni tulessa
-
07:33
Paula Vesala hehkuttaa upeassa kuvassa syntymäpäiviään: "Olen siitä ylpeä ja iloinen"
-
07:33
Entinen FBI-päällikkö Comey kehottaa amerikkalaisia äänestämään Trumpin pois vallasta seuraavissa vaaleissa – "Valheet loppuvat tammikuussa 2021"
-
07:27
YK:n ilmastokokouksessa toivottiin lämpenemisen pysäyttämistä – esitys ajautui umpikujaan
-
07:24
IS: Puolustusvoimat suunnittelee uutta sodan ajan joukkoa – lennättäisivät drone-kuvauskoptereita
-
07:18
Live klo 15: Neljä suurta puheenjohtajaa kohtaa, kuka heistä on seuraava pääministeri? – MTV seuraa vaalitenttiä
-
07:15
Liigaseura joutui tukalaan asemaan – kuukausia sivussa ollut kärkipuolustaja ei ole edes Suomessa
-
07:12
Ari-Pekka Liukkonen ulos vilppilähdön takia – kolme suomalaista MM-välieriin
-
07:05
Lauri Markkasen joukkue buuattiin ulos areenalta – suomalaisjätin kolmoset kolisivat rautoihin
-
07:02
Islantilainen skyr vai kreikkalainen jogurtti? Tämä tuote on terveyden kannalta parempi valinta
-
06:52
Helsinkiläiskoulun alakatto romahti alas: Korjaustyöt venyvät – osa luokista edelleen tarkistamatta
-
Lataa lisää