Eija Vilppaan kassi:
- nauta-sika jauhelihaa - munakoiso - puuroriisiä - 1 l punaista maitoa - jälkiuunileipä - 1,5 l Pepsi Max
Hans Välimäen ja Eija Vilppaan menu:
Funktionaalinen sika-nautaburgeri
200 g sika-nautaa 150 g jälkiuunileipää 1 dl kermaa 2 rkl korppujauhoja 1 kuullotettu sipuli suolaa, pippuria
Sekoita ainekset keskenään. Paista pihvit ja leipäviipaleet pannulla. Kokoa purilainen.
Mussukka
150 g sika-nautaa munakoiso suolaa, pippuria 1 valkosipulin kynsi 1 keltasipuli 2 rkl voita 1 rkl vehnäjauhoja hyppysellinen muskottia 2 rkl juustoraastetta 2 dl kermaa hyppysellinen chiliä
Leikkaa munakoiso ohuiksi viipaleiksi, itketä munakoisuja suolalla ja pippurilla. Paista pannulla oliiviöljyssä. Valuta. Sulata voi, freesaa puolet pilkotuista sipuleista, lisää vehnäjauhot, pyöritä 2 min. ja lisää kerma. Keitä ylös ja tarkista maku. Lisää juustoraaste. Paista lihat ja toinen puolisko sipulista ja mausta. Lado kerroksittain vuokaan ja paista 230 c:ssa 12 min.
Risotto
1 dl riisiä 1 dl vettä 1 dl punaista maitoa 1 dl kermaa 100 g sokeria 2 vaniljatankoa
Kiehauta vesi, lisää riisi ja muut nesteet ja mausteet. Anna kiehua 30 min. Tarkista maku ja rakenne.
Pepsi-siirappi
3 dl pepsiä 150 g sokeria
Keitä kasaan 15 min.
Uusimmat
-
22:48
Poliisi pyytää havaintoja Lapualla liikkuvasta sinisestä Ford Focuksesta – havainnot hätänumeroon
-
22:37
SM-liigan finaalissa kaksi kuohuttavaa videopäätöstä – nyt tuli selvyys Pelicansin kyseenalaiseen tasoitukseen
-
22:33
Rikard Grönborg herätti kummastusta lehdistötilaisuudessa
-
22:32
USA:lta uusi kuuden miljardin dollarin sotilasapupaketista Ukrainalle – Zelenskyi: Viivyttely tuli kalliiksi Ukrainalle
-
22:24
Tshernobylin ydinvoimala räjähti 38 vuotta sitten – selviytyneet varoittavat nyt uudesta riskistä Ukrainassa
-
22:19
MTV:n tiedot: Kansanedustaja Vornanen pidätetty – epäillään törkeästä pahoinpitelyn yrityksestä
-
22:12
Tapparan voittomaalissa härski piirre – Tommi Niemelä kuuli kyseenalaisen selityksen
-
21:52
Katso: Tapparan jatkoerämaalia edelsi puhuttava tilanne – Pelicans-tähti kolattiin kumoon
-
21:23
Lahden dramaattinen finaalinäytös ratkesi nopeasti jatkoerässä, Nick Baptistelta jäätävä ratkaisu – näin peli eteni
-
21:16
Tasoitus viimeisellä minuutilla – SM-liigafinaalissa kiistanalainen käänne Levtchi-show'n jälkeen
-
21:01
Pasi tuo esille vaatekauppojen ongelman lyhytkasvuisille, joka tulee monille yllätyksenä – liittyen sovituskoppeihin
-
20:45
Tutkijat löysivät "vampyyribakteerin"
-
20:33
Noora Rädyn asianajaja pitää ex-maalivahdin rangaistusta täysin kohtuuttomana – yksi lause nousee esiin: "Vaikuttaa tarkoitushakuiselta"
-
20:33
7–0: Pikkuleijonat teki rujoa jälkeä
-
20:22
Brittihovi: Kuningas Charles palaa töihin kolme kuukautta kestäneiden syöpähoitojen jälkeen
-
20:09
Mäkihypyn olympiavoittaja Kasaya on kuollut
-
19:42
Mitä Petri Kontiola teki? Kari Jalonen kiinnitti katseensa konkariin
-
19:41
Irakilaiskaksosten epäillään valmistelleen väkivaltaiskua Supoa vastaan – miehet vaativat jättikorvauksia kotietsinnästä
-
19:30
Suvi Hartlinin ja tyttären lomakuvat ihastuttavat – radiojuontaja teki hauskan havainnon: "Huomioitavaa teinin kanssa…"
-
19:20
Ahdistuneisuus alkoholin juomisen jälkeen ei ole pelkkää "morkkista" – tämä aivoissasi tapahtuu
-
Lataa lisää