Eija Vilppaan kassi:
- nauta-sika jauhelihaa - munakoiso - puuroriisiä - 1 l punaista maitoa - jälkiuunileipä - 1,5 l Pepsi Max
Hans Välimäen ja Eija Vilppaan menu:
Funktionaalinen sika-nautaburgeri
200 g sika-nautaa 150 g jälkiuunileipää 1 dl kermaa 2 rkl korppujauhoja 1 kuullotettu sipuli suolaa, pippuria
Sekoita ainekset keskenään. Paista pihvit ja leipäviipaleet pannulla. Kokoa purilainen.
Mussukka
150 g sika-nautaa munakoiso suolaa, pippuria 1 valkosipulin kynsi 1 keltasipuli 2 rkl voita 1 rkl vehnäjauhoja hyppysellinen muskottia 2 rkl juustoraastetta 2 dl kermaa hyppysellinen chiliä
Leikkaa munakoiso ohuiksi viipaleiksi, itketä munakoisuja suolalla ja pippurilla. Paista pannulla oliiviöljyssä. Valuta. Sulata voi, freesaa puolet pilkotuista sipuleista, lisää vehnäjauhot, pyöritä 2 min. ja lisää kerma. Keitä ylös ja tarkista maku. Lisää juustoraaste. Paista lihat ja toinen puolisko sipulista ja mausta. Lado kerroksittain vuokaan ja paista 230 c:ssa 12 min.
Risotto
1 dl riisiä 1 dl vettä 1 dl punaista maitoa 1 dl kermaa 100 g sokeria 2 vaniljatankoa
Kiehauta vesi, lisää riisi ja muut nesteet ja mausteet. Anna kiehua 30 min. Tarkista maku ja rakenne.
Pepsi-siirappi
3 dl pepsiä 150 g sokeria
Keitä kasaan 15 min.
Uusimmat
-
18:03
Kuka on Penkinlämmittäjät-sarjan mystinen videotuomari? Nyt se vihdoin selviää!
-
18:02
Hallituksen kehysriihi ei pääty ennen huomista, sanoo Sanna Marin – "Tänään me olemme toden teolla päässeet vauhtiin"
-
17:35
Näin Lewis Hamilton reagoi Russellin anteeksipyyntöön Bottakselle
-
17:31
Pelicansin 21:n ja TPS:n 24 maalin miehet vauhdissa – Lahdessa kilpajuoksu käynnissä
-
17:28
Nyt kirpaisee ja kunnolla: Espoo vie autoilijoilta ilmaisen pysäköinnin ilmastotavoitteiden varjolla – tässä hinnat
-
17:08
Outo tulipalojen sarja huolestuttaa Vantaalla – Lasse heräsi keskellä yötä, ikkunasta paljastui kamala näky: "Koko autokatos oli tulessa"
-
16:58
Lasten ja nuorten harrastukset jatkuvat vapun jälkeen pääkaupunkiseudulla, myös etäopetus päättyy
-
16:55
Juhla Mokan pakkauskoko pieneni puolella – Paulig: "Kahvin ystävät ovat tätä toivoneet"
-
16:54
Poliisi: Tamperelaisen Pasi Aaltosen kuolemaan liittyvä esitutkinta on päätetty
-
16:52
Biljardin pelaaminen päättyi karmeasti – 54-vuotias kehonrakentaja on kuollut
-
16:48
SM-liigan pudotuspeli-iltaan jäätävä alku – Veeti Veinio, 23, ihastutti upealla osumallaan
-
16:46
Bidenin koolle kutsuma ilmastohuippukokous alkoi: "Yhdysvallat ei odota, vaan toimii"
-
16:39
"Onneksi en ollut valinnut Mikki Hiiri -kalsareita" – poliisi joutui riisuuntumaan erikoista tehtävää varten Pielavedellä, luontokappale kiitti pelastajiaan
-
16:35
Kourtney Kardashianin romanssi roihuaa – 19-vuotiaaseen mallikaunottareen yhdistetyltä ex-mieheltä yllättävä reaktio
-
16:29
Pelicans-tähdellä kohtalokasta epäonnea – TPS:n johtomaali päätyi epäilyjen kohteeksi
-
16:27
Oletko nähnyt kuvan nuorta miestä? Joensuulainen Samuli katosi maaliskuussa, poliisi kaipaa vihjeitä
-
16:26
Kuntosalit voivat avata ovensa pian myös Etelä-Suomessa – Avin mukaan sulkupäätöksille ei ole luvassa jatkoa
-
16:21
Joukkoliikenteen matkustajamäärien rajoittaminen HUS:n ja Varsinais-Suomen alueella päättyy pian: "Hyvää työtä tehty terveysturvallisuuden parantamiseksi"
-
16:08
Poliisi tutkii tappoa Valkeakoskella – MTV:n tiedot: uhri oli 19-vuotias mies, joka sai juuri vankeustuomion perheenisän kuoleman aiheuttamisesta
-
16:06
HIFK-ratkaisijan kommentit herättivät huomiota, ovatko kaikki toipuneet koronakurimuksesta? – "Anton Lundell ei selvästi ole vielä vanhassa lyönnissään"
-
Lataa lisää