Broileria eteläamerikkalaisittain 9.5.2001
4-5 broilerin rintafileetä tai -palaa
tilkka öljyä
1-2 tl chilimaustetta
0,5 -1 tl rouhittuja koriantereita
2 tl kanelia
ripaus muskottia
2 tl (ruskeaa)sokeria
1/2-1 purjo
2 sipulia
pala chiliä
1 tlk tomaattimurskaa
suolaa
kanalientä tarvittaessa
2 kokonaista pakastemaissia tai 1 pss maissinjyviä(pakaste)
persiljaa tai tuoretta korianteria
Leikkaa broilerin fileet poikittain kahtia. Huuhdo ja viipaloi purjo. Kuori ja suikaloi sipulit lohkoiksi. Viipaloi chili. Sekoita mausteet keskenään. Ruskista broileripalat kevyesti. Lisää joukkoon purjo ja sipuli ja kuullota hetki. Ripottele joukkoon mausteseos ja chilisuikaleet, kääntele hyvin. Lisää tomaattimurska ja ripaus suolaa. Kypsennä hauduttaen kannen alla 20-30 minuuttia. Tarkista maku. Kypsennä kokonaisia maisseja pakkauksen ohjeen mukaan esim. mikrossa tai höyrytä kypsiksi broilerin päällä joko kokonaisina tai neljään osaan leikattuna. Nosta "maissiviipaleet" kauniisti valmiin ruoan päälle ja ripottele pinnalle vähän persiljaa tai korianteria. Tarjoa lisukkeeksi täysjyväriisiä tai perunoita ja leipää.
Uusimmat
-
09:10
Loppuvatko Ferrarin sisäiset sodat Sebastian Vettelin lähdön jälkeen? – Talli linjasi odotuksensa kaksikolle: "Yksikään yksilö ei mene tiimin edelle"
-
09:09
Kalle Rovanperä hyökkää takaa-ajoon: Rovanperän MM-rallissa ratkaisujen päivä – MTV Urheilu seuraa
-
09:06
Tiger Woods on toipumassa – kiittää saamastaan tuesta
-
09:03
Christoffer Strandberg esitti jälleen imitaation tasavallan presidentistä – palautetta ei toistaiseksi ole kuulunut: "Ei ole nyt Sauli laittanut DM:ää"
-
08:55
Voiko sipseistä todella tehdä hyvää perunamuusia? MTV testasi somea hämmentäneen ohjeen
-
08:54
NHL:n yön suomalaiset: Tehoiltaa viettänyt Mikko Rantanen asetti mailansa oikeaan paikkaan
-
08:45
Maastohiihdon seuraava valtiatar astuu esiin tänään MM-kisoissa – "Äärimmäinen kone, tiet auki tähtiin"
-
08:42
Aseellisessa ryöstössä varastetut Lady Gagan koirat palautettu – maksoiko tähti luvatun puolen miljoonan dollarin löytöpalkkion?
-
08:31
Rallimaailma suree Hannu Mikkolaa – "Yksi kaikkien aikojen parhaista kuljettajista on kuollut"
-
08:20
Korona on armoton vihollinen, mutta Risto Isomäen mukaan taistelusta voi seurata paljon hyvääkin: "Siitä on meille paljon iloa"
-
08:20
Isometsä: Tällä tavalla Iivo Niskanen taistelee tänään mitalista – "Ehdotonta"
-
08:11
IL: Ano Turtiainen erotettiin perussuomalaisista
-
08:11
Haitissa massapako vankilasta: 25 kuoli, 200 vankia edelleen karkuteillä
-
08:05
Valloittava Nuppu-karitsa leikkii koirien kanssa ja asioi eläinkaupassa: "Luulen, että aika monet kyllä hieraisivat silmiään"
-
08:03
Sukuni salat -ohjelman tuottaja paljastaa, miten Pete Parkkosen isoisä löytyi: "Oli uskomaton yhteensattuma, että myös tuntematon sukulainen oli päättänyt etsiä juuriaan"
-
07:58
Suomen MM-joukkueessa on perfektionisti, joka herättää Iivo Niskasessakin syvää arvostusta – "Se monesti ratkaisee asioita"
-
07:47
Rallin maailmanmestari Hannu Mikkola on kuollut
-
07:39
Vientiyritykset vaativat selkeyttä matkustusrajoituksiin: "Henkilökohtaiset neuvottelut edelleen keskeinen osa kansainvälistä kaupankäyntiä"
-
07:25
Ilkka Herolan MM-hopean takaa paljastui kisajärjestäjien hämmentävä ratkaisu – "Ihmettelimme sitä"
-
07:18
Tuukka Raskilla kiireinen ilta New Yorkissa – suomalaispuolustajalle taas paljon vastuuta
-
Lataa lisää