Anu Sinisalon kassi:
- soijarouhetta - kaviart - kylmäsavupekonia - kokojyvänuudeleita - sitruunaruohoa - korianteria - halvaa - mango - kookospähkinä
Jyrki Sukulan ja Anu Sinisalon menu:
Kaviart toast
siivu vaaleaa leipää paahdettuna oliiviöljyä kaviartia mustapippuria tilliä
Paahda leipä ja sivele oliiviöljyllä. Lisää päälle lusikallinen kaviarttia ja mustapippuria sekä hienonnettua tilliä.
Noodelicarbonara
100 g paistettua kylkeä kananmuna 1/2 hienonnettu sipuli 4 rkl kermaa täysjyvänoodeleita
Paista hienonnettu kylki pannulla ja valuta ylimääräinen rasva pois. Liota täysjyvä noodelit ja valuta huolellisesti. Kuullota hienonnettu sipuli öljyssä kattilassa, lisää noodelit ja kylki, lisää kerma ja sekoita lopuksi joukkoon kananmuna. Mausta suolalla ja mustapippurilla.
Vege noodeli
3-4 oksaa korianteria 1/2 hienonnettu sipuli 1 valkosipulin kynsi 1/3 hienoksi suikaloitua mangoa 1/2 hienonnettu sitruunaruoho (vain valkoinen osa)
Liemi:
3 rkl soijaa 3 rkl punaviinietikkaa hyppysellinen chiliä valkosipulia korianteria sitruunaruohoa
Sekoita liemiainekset keskenään. Liota ja valuta noodelit. Wokkaa kaikki pilkotut ainekset wokkipannussa ja lisää noodelit ja lopuksi liemi.
Juoma sitruunanmehusta, survotusta mintusta ja basilikasta.
Intialainen curry
2 rkl liotettua soijarouhetta 1/3 suikaloitua mangoa 1/2 sipuli lohkoina 1 peruna lohkoina 1/2 dl maustamatonta jugurttia 100 g kylmäsavustettua kylkeäruohosipulia
Currymausteseos:
1/2 tl paprikajauhetta 1/2 tl chilijauhetta 1/2 tl juustokuminaa 1/2 tl valkopippuria 1/2 tl kurkkumaa 2 rkl rypsiöljyä
Liota soijarouheita kylmässä vedessä. Paista kylkiviipaleet pannulla ja kaada ylimääräinen rasva pois. Paista sipuli ja perunalohkot öljyssä ja lisää päälle curry-mausteseos. Lisää joukkoon paistetut kylkiviipaleet ja mango palat, sekä soijaseosta. Lisää lopuksi jugurtti ja koristele ruohosipulilla.
Halva-jälkiruoka
1/3 kuutioitua mangoa 3 rkl tuoretta kookosta 1/2 dl halva 3 rkl kermaa
Kastike:
1/2 dl sokeria 1/3 sitruunaruoho halkaistuna 1/2 vaniljatanko tilkka vettä
Keitä kastiketta pienessä kattilassa noin kahdeksan minuuttia. Kaada mango kuutioiden päälle. Laita kookospuolikkaaseen vuorotellen mangoa ja halvaa, kaada päälle löysäksi vaahdotettua kermaa johon on sekoitettu raavittu kookos.
Uusimmat
-
15:14
MTV seuraa Portugalin MM-rallia: Sebastien Loebille valtava virhe! Ranskalaislegenda tuhoaa autonsa ensimmäisessä mutkassa
-
15:11
MTV oikeudessa: Vantaan matkasellissä olleet vangit todistivat raakaa ja julmaa väkivaltaa – syytetty hermostui todistajalle ja huusi kesken istunnon
-
15:05
Ruotsin MM-pelaaja sairastui Tampereella – epäili kanaa: "Ei mitään hauskaa"
-
15:03
Puolustusvoimien pitkä kauppalista julki: Panssarintorjunta-aseita, ohjuksia ja tykinammuksia – näin lisärahoitus käytetään
-
15:01
Prinssi William repäisi tyylillään ensi-illassa – huomio kiinnittyi erityiseen yksityiskohtaan
-
14:40
Azov-pataljoona: Sotilasjohto on määrännyt, että Mariupolin puolustaminen on lopetettava – MTV seuraa sotaa
-
14:28
Karhu pentuineen havaittu lähellä Joensuun keskustaa – poliisi kehottaa Marjalan asukkaita pysymään sisällä
-
14:28
Liian huoliteltu piha voi olla todellinen riski – tämän takia jopa voikukkien kannattaisi antaa rehottaa nurmikolla: "Meidän kaikkien etu, jatkossa jopa kriittinen tekijä"
-
14:18
Suomen johto keskustelee Erdoganin ja Stoltenbergin kanssa huomenna
-
14:10
Venäjän uhka on Erdoganille mahdollisuus ja Suomen Nato-hakemus tilaisuus: "Turkissa diplomatia on vaihtokaupan muoto"
-
13:54
Ruotsalaisseura sai pidettyä suositun suomalaispelaajan: "Asialistan kärjessä"
-
13:54
Tshekin supervahvistuksen hymyn takana paljon surua – suomalainen ex-joukkuekaveri paljastaa maalitykin erikoisvälineen: "Vekkuli kaveri"
-
13:52
Matkasellimurhasta syytettyjen kertomukset muuttuivat oikeudessa – kumpikin kertoi poliisille aivan eri tarinaa
-
13:50
Ukraina julkaisi videon rautatiesillan räjäyttämisestä telamiinoilla – Venäjä valmistautuu taisteluun Sjeverodonetskista
-
13:47
Poliisi tutkii: Valioliiga-ottelu päättyi kaaokseen, Arsenal-legenda hyökkäsi kannattajan kimppuun
-
13:45
Gasum: Venäjän kaasun virtaus Suomeen loppuu huomenna kello 7 – "Pystymme tulevina kuukausina toimittamaan kaasua kaikille asiakkaillemme"
-
13:45
Tom Cruiselta nähtiin herrasmiesmäinen ele herttuatar Catherinelle punaisella matolla – ylisti myös prinssi Williamia: "Meillä on paljon yhteistä"
-
13:38
Marko Anttila paini yhtä aikaa jopa parin ruotsalaisen kanssa – tilanne sai hulvattoman käänteen: "Tuli Tiki-talkia, meni kielet sekaisin!"
-
13:34
TPS hankki maailmanmestarin
-
13:18
Valtava rahavaatimus pakotti suomalaistähden jäämään Venäjälle – "Se oli täysi järkytys"
-
Lataa lisää