8.12.2003 Tomaattisiskonmakkarat ja valkosipulivoissa paistettua siskonmakkaraa ja kurkkusalsaa
1 sipuli
2 valkosipulinkynttä
1 rkl öljyä
1 prk tomaattimurskaa
noin 500 g siskonmakkaroita
suolaa ja pippuria
tuoretta timjamia
vettä
1. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipuli.
2. Kuullota niitä hetki kattilassa öljyssä.
3. Lisää tomaattimurska.
4. Puristele kastikkeen joukkoon siskonmakkarapallerot.
5. Mausta suolalla, pippurilla ja hienonnetulla timjamilla. Lisää tarvittaessa vettä.
6. Keitä noin 5 minuuttia ja tarjoa keitetyn riisin kanssa.
Valkosipulivoissa paistettua siskonmakkaraa ja kurkkusalsaa
4 siskonmakkaraa
2 rkl voita
4 valkosipulinkynttä
1 punainen chilipalko
mustapippuria
tuoretta basilikaa
1. Kuori ja leikkaa valkosipuli pieniksi kuutioiksi. Halkaise chili, poista siemenet ja leikkaa malto suikaleiksi.
2. Kuumenna voi pannussa, lisää valkosipuli ja chili. Purista siskonmakkarat suolesta suoraan pannulle sopivan kokoisiksi palleroiksi. Paista valkosipuli-chilivoissa siskonmakkarat kauniin värisiksi.
3. Lisää pannuun lopuksi mustapippuria ja hienonnettua tuoretta basilikaa. Tarjoa siskonmakkarat kurkkusalsan kanssa joko lämpiminä tai kylminä.
Kurkkusalsa
1 kurkku
1 punasipuli
1/2 fenkoli
1/2 dl hienonnettua tuoretta basilikaa
1/2 dl oliiviöljyä
1 limetin mehu
suolaa ja mustapippuria
2 tl sokeria
Halkaise kurkku pitkittäin ja kaavi siemenet pois. Leikkaa kurkku pieniksi paloiksi. Leikkaa fenkoli ja punasipuli kuutioiksi. Yhdistä kasvikset. Sekoita kastikkeen aineet ja kaada kasvisten päälle. Sekoita kevyesti. Anna makujen tasaantua muutaman tunnin jääkaapissa.
Uusimmat
-
19:25
MTV seuraa: Leijonat palaa nälkäisenä kaukaloon – USA lyö Suomelle kovan haasteen
-
19:19
Turkki voi viivyttää Suomen ja Ruotsin Nato-prosessia – asiantuntija avaa syitä Erdoganin riskipelille: "Turkki ei ota käskyjä Venäjältä"
-
19:01
Omakotitalo palaa rajusti Salossa – video näyttää tuhot
-
19:01
Morsian pelkäsi sulhasen jänistäneen juuri ennen häitä – totuus olikin astetta huvittavampi
-
19:01
Kendall Jennerin tapa leikata kurkkua sai somen häkeltymään: "Hauskinta, mitä olen nähnyt"
-
18:57
Mika Aaltola MTV:lle: Suomen ei pidä asettaa ehtoja Nato-jäsenyydelle: "Me haluamme päästä ydinasesateenvarjon alle"
-
18:55
NHL-tähti maalipörssin kärkeen – Kanada jyrää MM-kisoissa
-
18:41
Huippulupaus Brad Lambertin setä nousee NHL-päävalmentajaksi
-
18:39
Sikailua MM-kisoissa – ulosajosta iso käänne Norjan ja Latvian kohtaamisessa
-
18:37
Venäjän ex-pääministeri: "Putin on alkanut ymmärtää häviävänsä sodan" – MTV seuraa Ukrainan sotaa
-
18:12
Miro Heiskasesta tarjolla kultakimpale Leijonille – nämä tuoreet NHL-lausunnot ovat paljon puhuvia
-
18:06
Shirly Karvisen elämä muuttui epäonnen päivänä – tältä radiojuontaja näytti, kun hänet kruunattiin Miss Suomeksi
-
18:00
Presidentti Sauli Niinistö SVT:lle: "Sanoin Putinille, että pommitatte lapsia" – Venäjän presidentti vastasi hiljaisuudella
-
17:56
Slovakialla suurta epäonnea – TPS:stä tuttu huippulahjakkuus ohjasi kiekon omiin
-
17:55
Autoalan megariesasta on ollut arvaamatonta iloa yhdelle valmistajalle: "Niukkuus lisännyt haluttavuutta"
-
17:52
Turkki vaati Ruotsia ja Suomea luovuttamaan terroriepäiltyjä – Pekka Haavisto MTV Uutisille: Kyse ei tuoreista vaatimuksista, vaan ehkä Timo Soinille annetusta listasta
-
17:46
Näin MTV seuraa uutta historiallista Nato-päivää suorassa lähetyksessä – Suomen eduskunnassa keskustelu jatkuu yöhön, asiantuntija pui Turkin reaktioita
-
17:45
Harri Pesonen uskoo Leijonien joutuvan kovaan puolustustestiin USA:ta vastaan: "Eiköhän se illalla tärähdä"
-
17:36
Kädenvääntäjä kuoli kilpailuissa Seinäjoella
-
17:35
Lance Armstrong hehkutti Valtteri Bottaksen pyöräilytaitoja – oluttuopin äärellä jenkkilegenda vasta ällistyikin suomalaisesta
-
Lataa lisää