25.3.2003 Nopea keitto (3-4:lle)
1 l vettä
1 dl pakastesipulikuutioita
1 pss (200 g) keittojuureksia tai -kasviksia
1 pss (400 g) keittoperunoita(kuutioita)
1-2 kasvis- tai lihaliemikuutiota tai 1-3 rkl fondia
n. 300 g palvi- tai keittokinkkua, makkaraa tai nakkeja
musta- tai maustepippuria
(chiliä tuoreena tai jauheena)
tuoreita tai kuivattuja yrttejä esim. oreganoa tai basilikaa persiljaa tai korianteria
1. Kuumenna vesi kiehuvaksi. Lisää joukkoon sipulit ja kuutiot tai fondi.
2. Leikkaa makkara tai kinkku kuutioiksi.
3. Lisää kiehuvaan liemeen keittojuurekset, - perunat ja makkara tms. kuutiot, pippuria ja kuivattua yrttiä ja halutessasi chiliä. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä 7-8 minuuttia miedolla lämmöllä.
4. Tarkista maku. Lisää joukkoon tuoretta vihreää ja tarjo keitto hyvän ruisleivän kera. Samalla lailla nopeasti pakasteita käyttämällä voit valmistaa keiton myös vaihtamalla makkaran kalaan (kalakuutiot kypsyvät 4-5 minuutissa, yrtiksi sopii tilli ja/tai ruohosipuli), tofuun, purkkipapuihin tai kikherneisiin, kypsiin liha- tai broileri-pyöryköihin jne. Osan vedestä voit korvata tomaattimurskalla.
Lisäksi ohjelmassa kerrotaan papaijasta, mangosta ja kivakurkusta, niiden käytöstä, kypsytyksestä ja säilytyksestä.
Laskelmat on tehty käyttäen Aivo Finland Oy:n ravintolaskentaohjelmia.
Nopea keitto, 100 g
Ravintosisältö / 100 g:
Energia 170 kJ/ 40 kcal
Prot. 3 g, hh 5 g, ra. 1 g
Nopea keitto -annos, 300 g
Ravintosisältö / 300 g:
Energia 0,5 MJ/ 120 kcal
Prot. 9 g, hh 14 g, ra. 3 g
Uusimmat
-
00:56
Celine Dionin ja Lady Gagan duetto jäi haaveeksi
-
00:47
Olympiatuli syttyi kuumailmapalloon Pariisin kaatosateessa – vakavasti sairas Celine Dion huipensi avajaiset
-
00:24
Olympiatulen sytyttäjät paljastuivat! Nolo moka väritti avajaisten huipennusta
-
00:01
Kysely: Lähes puolet suomalaisista pitää oman kunnan terveyspalveluja riittämättöminä
-
23:59
YK: Yli 180 000 palestiinalaista on joutunut pakenemaan taisteluja Etelä-Gazassa muutaman viime päivän aikana
-
23:23
Savonlinnan oopperajuhlissa helteet tuovat oman haasteensa Olavinlinnassa esiintymiseen – Torikka: Happi loppuu
-
23:01
Suomalainen startup-yritys muokkaa sinilevästä aurinkorasvan raaka-ainetta
-
22:12
Raju kulissifarssi julki kesken Pariisin seremonian – "Tämä on häpeällistä"
-
22:01
Kim Kardashian julkaisi näyttäviä otoksia Italiasta: "Seksipommi on astunut villaan"
-
21:58
"Pystyi hädin tuskin kävelemään" – nainen syötti koiransa hengiltä Uudessa-Seelannissa
-
21:55
Räväkät otteet Seinellä! Katso kuvat Suomen olympiajoukkueen avajaisriemusta
-
21:54
Trump vakuutti Netanjahulle voivansa järjestää asiat Lähi-Idässä, jos hänestä tulee presidentti
-
21:06
Muistatko Alexian? Uh La La La -hitti villitsee edelleen
-
21:05
Suomen keihästoivolta onnistunut veto olympialaisten kynnyksellä: "Tehoja oli"
-
21:03
Kerava pystytti omat asuntomessut peruutettujen tilalle - yli puolet uudesta kaupunginosasta viheraluetta
-
20:30
MTV seuraa: Pariisin olympialaisten avajaisissa esiintyi suomalainen viulisti
-
20:01
Huumeita, strippareita ja alkoholia – tosi-tv-tähti Scott Disick muistelee rankkoja aikojaan
-
19:41
Kaksi lasta löydettiin elottomana vedestä Vantaan Kuusijärveltä
-
19:31
Patrik Laineesta ilouutinen
-
19:20
Kolme ämpäriä joka päivä poimiva Prania ja Mari odottavat sukulaisiaan marjanpoimintaan Suomeen: "Ei heitä päästetä – on ikävä!"
-
Lataa lisää