20.9. Makkaratalkoot kotona, valmistetaan Chorizo-makkaraa
Chorizo
- 1 kg karkeaksi jauhettua rasvaista possua
- 1 prk tomaattipyreetä (2 rkl)
- 25 g suolaa
- 2 rkl viinietikkaa
- 2 rkl paprikajauhetta
- 4 valkosipulin kynttä
- kuivattua chiliä
- 2 tl kuivattua oreganoa
- mustapippuria
- 2 m lampaansuolia
Murskaa valkosipulin kynnet. Vaivaa ainekset keskenään hyvin. Ole varovainen chilin kanssa, lisää sitä pienissä erissä ja paista pannulla koepala maun tarkistamiseksi. Pursota massa suoleen ja anna vetäytyä. Hauduta kuumassa vedessä esikypsiksi ja paista tai grillaa tarjolle pantaessa. (Muista säilyttää suoli runsaassa vedessä.)
Resepti: Henri Alén / Ruokala
Uusimmat
-
08:15
The Athletic: John Tortorella lähtee Columbuksesta – "Kertonut Jarmo Kekäläiselle"
-
08:12
Fernando Alonsolle kävi kuin Kimi Räikköselle – "Hän on huomannut sen"
-
08:06
Näin pahasti voi käydä, jos kaadut sähköpotkulaudalla – tohtori Aaro Turunen kertoo yleisistä vammoista: "Tarina olikin jo lääkäreille entuudestaan tuttu..."
-
08:03
Huomasitko tämän? Lukon luottohyökkääjä joutui maalijuhlinnan keskellä tuomarin tiukkaan puhutteluun
-
08:00
Afganistanin pommi-iskun uhrimäärä kasvoi 50:een: suurin osa uhreista tyttöoppilaita
-
07:59
Sieltä! Suomalaislupaus täräytti ensimmäisen NHL-maalinsa
-
07:55
Leijoniin NHL-jackpot? Stanley Cup -finaaleihin vuosi sitten edennyt "suomalaisjoukkue" jäi ulos pudotuspeleistä
-
07:46
Jonttu käytti huumeita 20 vuotta – nyt hän haluaa auttaa muita huumeiden käyttäjiä: "Tuossa pääsee helposti hengestään"
-
07:30
F1-kuski hämmensi taas Räikkösen edessä – vain Kimin salamannopea toiminta pelasti katastrofilta
-
07:22
Yhdeksäsluokkalainen Alviina yritti olla hiiren hiljaa piilossa luokassaan, kun kouluampuja etsi oven takana uusia uhreja - "Olin vakuuttunut, että tämä on viimeinen hetkeni tällä maapallolla"
-
07:21
Kiinalaisraketti palasi ilmakehään, putosi Intian valtamereen – katso video vain hetki ennen putoamista
-
07:16
Patrik Laine loistovedossa – Mikael Granlund siivitti Nashvillen pudotuspeleihin
-
07:10
Kymmeniä palestiinalaisia on loukkaantunut Jerusalemin levottomuuksissa – mellakkapoliisin kerrotaan käyttäneen kumiluoteja ja vesitykkejä
-
07:05
Jennifer pudotti 54 kiloa ketodieetillä – kertoo nyt, miksei silti aio kokeilla sitä enää koskaan
-
07:02
Jyrki Sukula tekee paluun Maikkarille! Aloitti tv-kokkina Huomenta Suomessa: "Olin siellä varmaan 15 vuotta putkeen"
-
06:59
Näin poliisi selvitti elokuvamaisesti toteutetun Jumbon korumurron – 800 000 euron saalis saatiin kokonaan takaisin
-
06:45
F1-lähtöjärjestys: Valtteri Bottaksella loistosauma heti alkumetreillä – sitten alkaa ruletti?
-
06:38
Työväenpuolueen Sadiq Khan jatkaa Lontoon pormestarina – ehdokkaita oli ennätykselliset 20
-
06:34
KRP on edistynyt Tytti Yli-Viikariin kohdistuvissa tutkinnoissa – MTV selvitti, kuinka monella pääjohtajan virkamatkalla on lennetty Finnairilla
-
06:29
Vuorotteluvapaalle jääminen on vähentynyt rajusti kymmenessä vuodessa
-
Lataa lisää