2.8. Grillatut perunat
Valkosipuli-pekoniperunat
- keskikokoisia perunoita
- amerikanpekonia
- valkosipulia
- öljyä
- suolaa
Valitse jauhoinen perunalajike, esimerkiksi Rosamunda tai Van Gogh. Pese ja halkaise perunat ja sivele ne kauttaaltaan öljyisellä valkosipulimurskalla. Ripottele niihin myös hiukan suolaa. Perunoita ei tarvitse kuoria. Kietaise pekoni perunan ympäri ja grillaa välillä käännellen kypsäksi. Tarjoa sellaisenaan tai lisäkkeenä vaikkapa pihville.
Makkaraperunat ja tomaatti-sipulisalaattia
- suuria perunoita
- nakkeja
- öljyä
- suolaa
- tomaattia
- sipulia
- etikkaa
- mustapippuria
- basilikaa
Valitse jauhoinen perunalajike, esimerkiksi Rosamunda tai Van Gogh. Keitä perunat kypsiksi suolalla maustetussa vedessä niin, että ne eivät hajoa ja anna jäähtyä. Tee pitkittäinen reikä perunaan omenaporalla ja tunge nakki reikään. Sivele perunan pintaa öljyä ja grillaa sen verran, että sisällä oleva nakki kuumenee.
Tee lisäksi tomaatti-sipulisalaattia viipaloimalla tomaatit ja sipulit kerroksittain kulhoon ja maustamalla ne suolalla, etikalla, basilikalla ja öljyllä. Tarjoa makkaraperunoiden kanssa ketsuppia, sinappia ja tulista chilikastiketta.
Pekonitomaatit & pekonisipulit
Perunan tilalta pekoniin voi samalla periaatteella kääräistä esimerkiksi tomaattia tai sipulia.
Reseptit: Sami Garam
Uusimmat
-
07:08
Selvityksen pysäyttävä tulos: Kolme neljästä yläkoulun opettajasta havaitsee päivittäin digipelaamisen haittoja
-
07:00
Poliisilla tehovalvonta liikenteessä viikonloppuna – painopiste kaasujalan käytössä
-
06:57
Rallitähden haavat revittiin taas auki – yksi mutka muutti kaiken: "Yritän unohtaa sen jatkuvasti"
-
06:50
MTV Puolassa: Siirtolaiskriisi voimistuu itärajalla – laittomia tulijoita satoja päivässä: "Olemme valmiita kaikkeen"
-
06:44
Professori luopuisi "puhelimeen addiktoituneiden" nuorten demonisoinnista – "Tuntuu järjettömältä"
-
06:43
Yhdysvaltalaismediat: Israel tehnyt iskun Iraniin
-
06:31
NHL-debyytin tehnyt suomalaistaituri avasi heti pistetilinsä
-
06:30
Kylmää kyytiä opiskelijoille: Asumistukeen jopa 130 euron lovi – miten käy kesän?
-
06:15
Takatalvi voi koitua lintujen kohtaloksi – näin ihminen voi auttaa pahimman yli
-
06:01
Ilmari Käihkö: "Ei puhuta voitosta – kysymys on, pystyykö Ukraina edes puolustautumaan"
-
05:55
Juhamatti Aaltoselta väkevää puhetta – kyseenalaistaa Tapparaan liittyvän termin
-
05:53
Yhdysvallat esti veto-oikeudellaan palestiinalaishallinnon hakemuksen YK:n täysjäsenyydestä
-
05:43
Netflix ylitti odotukset – markkinat reagoivat tietoon omituisesti
-
05:40
Nimiä, syntymäaikoja, henkilötunnuksia – tietomurtaja vei jopa 1000 suomalaisen tiedot
-
05:36
Von der Leyen ja Orpo vierailevat itärajalla
-
05:26
Trumpin rikosoikeudenkäynnin valamiehistö valittu – ex-presidentille annettu suukapulamääräys
-
05:20
Papuja hakemassa ollut Zein, 13, kuoli jäätyään avustuspaketin alle Gazassa – selvisi aiemmin ilmaiskusta
-
05:15
Iäkäs nainen kadonnut yöllä Oulussa
-
05:07
Sipoosta eilen kadonnut mies löytynyt Vantaalta
-
23:21
Puola pidätti miehen epäiltynä osallisuudesta Zelenskyin surmasuunnitelmaan
-
Lataa lisää