18.1. Valkosipulikeitto ja pienet kaalipiiraat
Valkosipulikeitto
- 5 kokonaista valkosipulia
- 5 rkl voita
- 3 isoa keitettyä ja kuorittua perunaa
- 1 l hyvää kasvislientä
- 2 dl silputtua persiljaa
- suolaa
- mustapippuria
Leikkaa valkosipuleista "hatut" pois ja nosta 1 rkl voita jokaisen päälle. Kääri valkosipulit folioon ja paista niitä 200 asteessa n. 45 min kunnes valkosipulit ovat pehmeitä. Kiehauta kasvisliemi ja lisää joukkoon perunat, persilja ja purista valkosipuleiden sisukset keittoon. Keitä kunnes perunat ovat kypsiä. Soseuta sauvasekoittimella tasaiseksi ja mausta vielä suolalla ja pippurilla. Jos haluat kermaisen keiton, lisää vielä 2 dl kuohukermaa ja anna kiehahtaa.
Pienet kaalipiiraat
- 1 pkt voitaikinalevyjä
- 500 g valkokaalia
- 1 sipuli
- öljyä kuullotukseen
- 2 rkl raastettua piparjuurta
- suolaa
- valkopippuria
- 2 dl kermaa
- 3 kananmunaa
Anna voitaikinan sulaa ja leikkaa levyt kahteen osaan ja painele neliöt muffinssivuokaan. Suikaloi kaali ja sipuli. Kuullota kaalisuikaleita ja sipuleita pannulla hetki niin, että ne pehmenevät. Raasta joukkoon piparjuuri ja mausta suolalla ja pippurilla. Sekoita keskenään 2 dl kermaa ja kananmunat, sekoita joukkoon vielä kaalipaistos. Sekoita hyvin ja nostele lusikalla täytettä voitaikinaneliöille. Paista 225 asteessa noin 20-30 min.
Reseptit: Sanna Miettunen
Uusimmat
-
19:25
TPS-hyökkääjä sikaili itsensä suihkuun – Tappara myrskyää Nokia Arenassa
-
19:23
Bensan riittämisestä pääsiäisen yli huolta – "Katsotaan, kuinka kauan tulee"
-
19:21
Haagin tuomioistuin: Israelin on varmistettava humanitaarisen avun pääsy Gazaan
-
19:00
HIFK:lla räväkkä alku Lahdessa – Marleau hiljensi Isku Areenan, Leo Komarov sai jo lämpöä
-
18:58
Jere testasi hitiksi nousseen sitruunakikan – lopputulos yllätti: "Mitä ihmettä?"
-
18:56
Venäjän sotilaskone on pudonnut mereen Krimin rannikolla
-
18:47
Alma Median mainosmyynnin muutosneuvottelut päättyivät
-
18:45
Michael Jacksonin lapset tekivät harvinaisen, julkisen näyttäytymisen punaisella matolla
-
18:32
Valioliiga-tähden uhkapeliskandaalissa käänne – uusia syytteitä
-
18:24
Ei kannata ohitella! Poliisi pamauttaa luvun: Näin moni on jo menettänyt korttinsa tänä pääsiäisenä
-
18:13
Kryptoyrittäjälle tuntuva vankeustuomio – huijasi jopa miljardeja
-
18:00
Yllättävä näky Lahdessa: HIFK:n teholuutija ilmestyikin paikalle
-
17:48
MM-kultaleijonalta suoraa puhetta pettymyksen keskellä – "Jos jään tänne..."
-
17:32
MTV seuraa: Pääsiäisen menoliikenne vilkkaimmillaan tänään – pääväylillä liikenne on sujuvaa
-
17:30
Parasta pääsiäislammasta! Vältä moka pakastetun lihan kanssa: "Muuten voi tulla kuivaa lihaa"
-
17:30
Glee-tähti Lea Michele odottaa toista lastaan – upeat raskauskuvat julki
-
17:11
Muslimien joukkotuhoamiskirjoituksesta syytteessä oleva Teemu Keskisarjan vieraana eduskunnassa
-
17:10
Venäjä: Meillä on todisteita, että terrori-iskun tekijöillä on yhteyksiä Ukrainaan
-
17:00
Pääsiäisen viettoon lähtijä, tankkaa täällä – bensan hinta torstaina kahden euron molemmin puolin
-
16:42
Olkiluodon kolmosreaktorin vuosihuolto venyy entisestään
-
Lataa lisää