Kasvukausi on jo käynnissä. Ruukut täyttyvät hiljalleen siemenistä kevätaurinkoa ja plussakelejä odottamaan. Kesä on ihan pian! Ja tärkeää! Otan ilomielin vastaan kaikki neuvot ja kritiikit kokeneemmilta puutarhureilta. Pistäkää tulemaan kommentteihin!
Kasvatusintoni syttyi muutama vuosi sitten, kun iskimme parvekkeen täyteen ruukkuyrttejä. Osan kasvatimme siemenestä, osan ostimme valmiina ja vaalimme rakkaudella. Lopputulokset olivat yllättävän hyviä. Kiinnostus kasvatukseen kasvoi kaiken aikaa ja kun viime kesänä tarjolle tuli tiskin alta puutarhamökki, tartuimme tilaisuuteen heti kiinni.
Vihertävä peukalo Kaupat tehtiin vasta juhannusviikolla, joten kasvukauden valmistelu jäi välistä. Ja koska uudessa mökissä ei ollut vielä kunnollista kasvimaata, aloimme nakuttaa kasvulaatikoita pikavauhtia. Mullat sisään, siemenet ja taimet maahan ja jännäämään. Yrttitaimet lähtivät kunnon mullassa kasvamaan huikeaa vauhtia. Muka harvakseltaan istutettu yrttilaatikko pursusi kuukauden päästä puskaa joka suuntaan. On mahtavaa, kun voi hakea mitä tahansa yrttiä omalta pihalta kesken ruoanlaiton! Säästyy rutkasti aikaa ja vielä enemmän rahaa. Ensimmäisten versojen puskiessa vauhdilla mullasta, syntyy kasviin jännä yhteys. Sen kasvamista seuratessa oppii raaka-ainetta arvostamaan aivan uudella tavalla. Ensimmäinen itse kasvatetuista raaka-aineista valmistettu ateria oli nöyrä, mutta ylpeä kokemus. Se täytyy vain itse kokea.
Ylläreitä Koska kaupat tehtiin varsin nopealla aikataululla, emme liiemmin ehtineet perehtyä kasvimaan saloihin ja koimmekin muutamia hauskoja yllätyksiä. Kaupan tammenlehväsalaatti kasvoi liki metriseksi. Samoin korianteri. Minttu ja kirveli leviävät kulovalkean tavoin. Oreganossa on kauniit kukat, mutta sen maku taisi kärsiä kukkiessa. Toisaalt aolen talven aikana huomannut oreganonkukkia käytettävän monessa keittokirjassa. Salviaa tulee paljon ja sen lehdet ovat valtavat verrattuna kaupan versioon. Sain toteutettua monivuotisen haaveen ja maistettua kesäkurpitsankukkaa. Niitä alkoi puhjeta tasaista tahtia ja friteeratuista versioista tuli ehdottomia kesän lemppariruokia. Laakeripuu ei viihdy lainkaan mullassa, mutta ruukussa terassilla oikein mainiosti. Varrellinen rosmariini oli paras parinkympin sijoitus, jonka puutarhaan teimme. Siitä saa satoa valtavasti ja se näyttää upealta. Kotona emme ole sellaista saaneet pidettyä elossa. Kaksi on menehtynyt ja varsin nopeasti.
