Viinimarja-broileripata
Julkaistu 14.10.2003 12:12(Päivitetty 01.03.2005 15:15) 4:lle
Kuva: FinfoodFinfood
-
2 punasipulia
-
4 dl mustaviinimarjoja
-
4 marinoimatonta broilerin rintaleikettä
-
pippuria ja suolaa
-
2 rkl voita
-
4 dl vahvaa kanalientä
-
2 rkl hunajaa
- 1. Kuori ja leikkaa sipuli lohkoiksi.
- 2. Ruskista broilerinpalat voissa kuumassa pannussa kummaltakin puolelta. Lisää pannuun sipulinlohkot ja kuullota niitä muutama minuutti.
- 3. Siirrä broilerin palat ja sipulit uunivuokaan. Lisää joukkoon mustaviinimarjat, kuuma kanaliemi ja hunaja.
- 4. Hauduta pataa uunissa 175 asteessa noin puoli tuntia.
- 14:31
- 12:28
- 10:29
- 09:15
- 08:19
