Valurauta-astia rakastaa rasvaa
Valurautaiset ruoanvalmistusastiat ovat pitkäikäisiä ja kestäviä. Valurautavanhukset kaipaavat aika ajoin pientä huoltoa.
Valurauta-astia
- on pitkäikäinen ja paranee vain vanhetessaan
- kestää korkeita lämpötiloja ja varaa erinomaisesti lämpöä.
- on loistava materiaali paistinpannulle ja valmistusastia ruskistamiseen, paistamiseen ja hauduttamiseen sekä rasvassa kypsentämiseen eli uppopaistoon.
- on useimmiten rasvapoltettu valmiiksi tehtaalla, joten se on heti käyttövalmis.
Valurauta-astioiden käytössä on syytä huomioida muutamia erityisen tärkeitä asioita:
- Valurauta-astioita ei saa pestä astianpesukoneessa.
- Älä käytä myöskään astianpesuainetta valurauta-astioiden puhdistamiseen.
- Valurauta-astia puhdistetaan käytön jälkeen pyyhkäisemällä talouspaperilla tai huuhtelemalla ja harjaamalla pelkällä kuumalla vedellä.
- Kuivaa astia huolellisesti, mieluiten lämpimällä keittolevyllä.
- Valurauta-astia kannattaa pyyhkäistä ruokaöljyllä puhdistuksen jälkeen.
- Älä säilytä valurauta-astiassa ruokaa.
- Säilytä astia kansi raollaan.
Kun valurauta-astia on pitkään käyttämättömänä tai "vanhus" alkaa jo haalistua ja ilmestyy kosteuden vaikutuksesta ruostepilkkuja, toistetaan rasvapoltto:
1. Pese astia pesuaineella ja hankaa ruoste pois hankaussienellä tai ruokasuolalla.
2. Huuhtele ja kuivaa hyvin.
3. Hiero astian sisäpintaan suolatonta sianihraa tai tavallista ruokaöljyä.
4. Käyttäessäsi sianihraa kuumenna astiaa uunissa 250 asteen lämmössä noin puoli tuntia. Jos käytät ruokaöljyä riittää lämpötilaksi 150 astetta, mutta astia saa olla uunissa 1-2 tuntia.
5. Pyyhi pois ylimääräinen rasva. Astia on jälleen käyttövalmis.
Uusimmat
-
22:18
Barcelonan nuorelta tähdeltä jäätävä soolo – Lionel Messi säihkyi taas La Ligassa
-
22:05
10 ottelun tappioputki päättyi SM-liigassa! "Ihanalta tuntuu"
-
21:58
Entinen NHL-kiekkoilija hämmästeli yhtä asiaa Patrik Laineen hirmulaukauksessa – ”Katsokaa”
-
21:50
Raimo Helminen suojeli pelaajiaan: "Menee meikäläisen piikkiin"
-
21:42
Tiger Woodsin onnettomuudella spekuloinut toimittaja sai vihat päälleen: "En täysin yllättynyt tästä"
-
21:41
Ruotsi tiukentaa koronarajoituksia kolmannen virusaallon pelossa – asiakasmäärää kaupoissa supistetaan, ravintoloiden aukioloaikoja viilataan
-
21:25
Vankilatuomiotaan istunut mies tehtaili rakkauspetoksia telkien takaa ja onnistui huijaamaan tuhansia: "En katso niitä parisuhteina, vaan työnä"
-
21:02
HIFK selätti pitkän peikkonsa – yksi sivallus ratkaisi huipputasaisella liigakierroksella
-
21:01
Nasan Mars-mönkijään oli piilotettu salaviesti – internetin salapoliisit ratkaisivat koodin vain kuudessa tunnissa
-
21:01
Heikki Ranta sai yllättäen terveisiä Jannika B:ltä – Lapin Patja on tehnyt vaikutuksen Apulanta-nokkamiehen perheeseen
-
21:00
Pekka Rinne osana NHL-seuran valtavaa huhumyllyä – lähde: Nashvillellä selkeä kanta suomalaisen tilanteeseen
-
20:51
Talihallilla jännitetään päätöstä urheilutilojen sulkemisesta – viime vuonna ovet sulkeutuivat kuukausiksi ja tappiot olivat mittavat
-
20:46
Kuva: Playboyssa poseerannut mäkihyppymestari MM-kisamedian suosiossa – Janne Ahonen nopeasti puheeksi MTV:n pisteellä
-
20:44
"Siinä voi sattua ja tapahtua" – Auringossa pehmenevät kurvit tuovat arvaamattoman lisämausteensa maastohiihdon MM-sprinttiin
-
20:35
Ainakin 79 vankia kuollut rikollisjengien mellakoissa Ecuadorissa – näin armeija rynni liekkien läpi vankilaan
-
20:29
Erikoinen näky – NHL-ottelu sai poikkeuksellisen päätöksen
-
20:23
Todellakin ihmisen paras ystävä: Koira pysytteli loukkaantuneen patikoijan luona vuoristossa viikon
-
20:17
Uskomaton muodonmuutos: Eksynyt Baarack-lammas löydettiin vuosien jälkeen metsästä – karvaa irtosi yli 35 kiloa
-
20:13
Yleisurheilun 27 vuotta vanha ME historiaan! Elmo Lakka seurasi viereiseltä radalta huipputulosta
-
20:11
Kolme suomalaista ponnisti torstain mäkikilpailuun Oberstdorfissa – "Nyt on kyllä hyvät fiilikset"
-
Lataa lisää