Tuoreen pullan tuoksussa on vetovoimaa!
Leivo hyvä mieli itsellesi ja ympäristöllesi. Upota kädet taikinaan ja nauti luovuudestasi. Jokainen voi osallistua leipomiseen, yhdessä leipominen on elämys ja itsetehty pulla on harvinaista herkkua! Korvapuustien perinteisen kaneli-sokeritäytteen ohella pullaan voi kokeilla erimakuisia täytteitä, esimerkiksi erimakuisia tuorejuustoja, omenaraastetta, hunajaa, pähkinöitä, paistonkestäviä marmeladeja tai vaikka suklaahippuja.
Nautinnollisia pullahetkiä!
Korvapuustit (16-20 kpl)
2 1/2 dl maitoa
1 dl sokeria
1-2 tl kardemummaa
1/2 tl suolaa
25 g hiivaa tai 1 pss kuivahiivaa
n. 7 vehnäjauhoja
100 g margariinia tai voita
Täyte:
n. 30 g margariinia tai voita tai 1/3 dl juoksevaa margariinia
1/2 dl sokeria
1-2 tl kanelia
Voiteluun:
munaa
Pinnalle:
raesokeria, mantelirouhetta, kookoshiutaleita tai hienonnettua Daimia
1. Liuota tuorehiiva kädenlämpöiseen maitoon, jos käytät kuivahiivaa lämmitä maito +42 asteiseksi.
2. Lisää nesteeseen suola, sokeri ja kardemumma.
3. Jos käytät kuivahiivaa sekoita se pieneen määrään jauhoja ja lisää taikinaan.
4. Lisää jauhoja koko ajan alustaen, älä kuitenkaan koko jauhomäärää kerralla.
5. Lisää loppuvaiheessa pehmeä rasva ja lisää vielä tarvittaessa jauhoja. Alusta taikina tasaiseksi ja kimmoisaksi.
6. Anna kohota lämpimässä paikassa hyvin peitettynä kooltaan noin kaksinkertaiseksi.
7. Ripottele työpöydälle vähän jauhoja. Kauli taikinasta suorakaiteen muotoinen levy (30 x 60 cm).
8. Levitä taikinalevylle margariini, sokeri ja kaneli.
9. Kääri levy pitkältä sivulta alkaen rullalle.
10. Leikkaa rullasta vinottain paloja, jotka ovat leveämmältä puolelta 4-5 cm ja kapeammalta n. 2 cm.
11. Nosta palat pystyyn niin, että kapeampi puoli tulee ylöspäin. Paina molemmilla peukaloilla pullan päältä litteäksi aivan pohjaan asti
12. Voitele pullat munalla ja koristele.
13. Paista 225 asteessa uunin keskitasossa 10-15 minuuttia.
Uusimmat
-
05:47
"Potilaita vain tulee ja tulee" – HUSin tehohoitajat avautuvat MTV:lle, kuinka koronatilanne kiristää otettaan
-
05:33
Ylen somalinkielisten koronauutisten juontaja joutui rasistisen solvauksen kohteeksi – Syyttäjä: Liian vähäistä tutkittavaksi
-
05:05
Yhdysvalloissa asiantuntijat suosittelevat myyntilupaa uudelle koronarokotteelle: Ei vaadi pakastinta
-
04:47
Saudi-Arabia kiistää Yhdysvaltojen raportin: Kruununprinssi ei hyväksynyt toimittaja Khashoggin murhaa
-
23:52
Euroopan pörssit päätyivät alamäkeen korkohuolien keskellä
-
23:44
Demarit suivaantuivat Vapaavuoren Marin-kritiikistä: "Helsingin pormestari taitaa kokea piston sydämessään"
-
23:02
Näin Veikkauksen rahat jaettaisiin jatkossa yhdistyksille – työryhmä siirtäisi rahapelirahojen jakamisen selvemmin poliitikoille
-
22:55
Matias Maccelli alusteli, Juhamatti Aaltonen päätti illan tyylillä – katso SM-liigakierroksen kaikki maalit
-
22:48
Kalle Rovanperä taisteli kehnojen säätöjen kanssa – "Hävisimme aika paljon"
-
22:43
Donald Trump nousee jälleen parrasvaloihin – tätä asiantuntijat ennakoivat tapahtuvan Trumpin puhuessa seuraajilleen
-
22:37
Jari-Matti Latvala pettyi Toyotan avauspäivään – "Tiesin, että takkiin tulee"
-
22:27
Teemu Sunisella liian suuri kalustoero kärkikuskeihin – "Ei täällä ole ketään, joka on ajanut samalla autolla kovempaa"
-
22:15
Alfa Romeo fiilisteli uudella F1-autollaan – tältä Kimi Räikkösen tuleva työkalu näytti radalla
-
22:15
Britannian korkein oikeus ei anna Syyriaan lähteneen Isis-vaimon palata – ei enää minkään maan kansalaisuutta
-
22:07
Pelicansin kone meinaa yskähdellä – Tommi Niemelältä tyhjentävä niputus
-
21:44
Häikäisevä näky: Miehet kipusivat pilvien yläpuolelle kuvaamaan maisemia – "Miten taianomainen aamu"
-
21:40
Kärpät jätti kylmänviileästi kolme tähtipelaajaa huilaamaan – nuorten MM-hyökkääjä taas esillä
-
21:30
Ministeriö ojentaa Etelä-Suomen avia koronarajoituksista: Asiakasmäärää ei rajata vaan kuntosalit laitetaan säppiin
-
21:21
Uniikkia kuvaa Ilkka Herolan hopeajuhlista! MM-kulisseista napattu video paljastaa upean hetken
-
21:17
Kalle Rovanperä näytti avauspäivän päätteeksi hapanta naamaa – asiantuntijan arvio ei tiedä suomalaiselle hyvää
-
Lataa lisää