Tiistain nopea pastaruoka ja kurkku-maapähkinäsalaatti 17.4.2001
Toim. Kati Nappa
Tiistain nopea pastaruoka
5-7 dl pastaa
vettä, suolaa, liraus öljyä
kastike:
noin 200 g parsakaalia, kesäkurpitsaa tai muita kasviksia
150 g sinihome-, maustettua sulate- tai tuorejuustoa
1-1 1/2 dl maitoa tai vettä
mustapippuria
Kypsennä parsakaali pieninä paloina höyryssä tai paista kesäkurpitsa kuutioina öljytilkassa pannulla tai käytä pääsiäispyhien tähdekasviksia. Laita pasta kiehumaan ja keitä pakkauksen ohjeen mukaan. Kuumenna vesi tai maito ja lisää juusto muruina tai nokareina. Anna sulaa. Lisää kasvikset ja mausta kastike mustapippurilla. Jos kastike on liian sakeaa, lisää joukkoon tilkka pastan keitinlientä. Valuta pasta ja kaada se kastikkeen joukkoon, sekoita ja tarjoa saman tien.
Kurkku-maapähkinäsalaatti
1 kurkku
1- 1,5 dl rouhittuja suolattuja maapähkinöitä
1/2 sitruunan tai 1 limen mehu
2-3 tl öljyä
1/4 tl chilihiutaleita tai ripaus chilijauhetta
2 rkl tuoretta silputtua tai 2 tl kuivattua minttua
Leikkaa kurkku viipaleiksi tai suikaleiksi. Sekoita kaikki aineet keskenään ja anna salaatin maustua mielellään 20-30 minuuttia. Voit käyttää myös maapähkinöitä. Paahda ne pannulla, jolloin ruskea kuori irtoaa. Murskaa pähkinät.
Mainos
Suosituimmat videot
Mainos
Uusimmat
-
14:49
F1-kuskilta hurja video – väittää Uberin kyydissä olleen siskonsa kohdanneen taksikuskin raivon
-
14:32
Erikoinen tapaus oikoradalla: Ouluun matkalla olevasta InterCity-junasta kuului kova ääni – tömähdys tuntui matkustajille ja rikkoi vaunun rakenteita
-
14:29
Matkustajakoneen laskusiivekevika vaivasi Rovaniemellä – pakotti koneen laskeutumaan normaalia kovemmalla vauhdilla
-
14:23
Viime kauden KalPa-puolustajan lauluesitys sykähdytti KHL:n tähdistöpelissä – tuliko innoitus vanhalta NHL-pelaajalta?
-
14:14
20-vuotias tenniksen superlupaus pudotti viime vuoden voittajan Roger Federerin ulos Australian avoimista – tie breakiä tarvittiin kolme kertaa
-
14:11
Demi Lovaton asuvalinta yllättää – edusti morsiusneitona mekossa, johon taviksillakin on varaa
-
14:07
Asiakkaan kotiin tunkenutta kuskia epäillään seksuaalirikoksesta Turussa – Taksiliiton toimitusjohtaja: "Hyvinkin vakaviinkin rikoksiin syyllistyneille voidaan myöntää taksiliikennelupa"
-
14:02
Sylkäisy johti rajuun tappeluun Turun aamuyössä – väliin mennyt mies menetti useita hampaitaan ja hänet työnnettiin kaiteen yli niskoilleen
-
14:01
Voiko juuston kuoren syödä? Näissä tapauksissa se on enemmän kuin sallittua – ja näissä se ei missään nimessä kannata
-
13:48
Ilkka Herola jäi kauas kärjestä yhdistetyn mäkiosuudella – eroa ykköseen kuusi minuuttia
-
13:43
Jääkö verikuu jälleen piiloon taivaalla? Sääennuste näyttää lupaavalta, mutta pilvisyys uhkaa osaa maata
-
13:33
Valkeakosken kaksoismurhasta epäillyt pakenivat uhrin autolla – päihtymystila estänyt kaksikon kuulemisen
-
13:32
Tulipalo riehui laskettelukeskuksessa Ranskan Alpeilla – ainakin kaksi kuollut ja 20 loukkaantunut
-
13:21
Krista Pärmäkoski harmitteli olosuhteita – "En pystynyt juurikaan käyttämään vahvuuttani"
-
13:09
Tunnistaisitko tätä tähteä? Keshan meikitön selfie ihastuttaa: "Annan pisamieni elää!"
-
13:07
Suomen mitalitoivo sivakoi komeasti viidenneksi MM-kisojen sprintin aika-ajoissa – miehistä ja naisista neljä suomalaista mukaan kilpailuun
-
13:03
Ei olla F1-varikolla! Kuva uransa ensimmäiseen ralliin valmistautuvasta Valtteri Bottaksesta tekee selväksi eron formulamaailmaan
-
12:59
Jamie kyllästyi kaaokseen ja siivosi KonMari-opein – näin kävi: "Mitä tekisin kaikella tällä tilalla?"
-
12:53
Huoltomies Jorma, 59, oli ainoa, joka auttoi koiralenkillä jalkansa murtanutta naista – tanskandoggi puraisi käden sairaalakuntoon, mutta auttajaa ei kaduta: "Taisi emännälle tulla isompi kipeä"
-
12:52
Maailman vanhin mies on kuollut – 113-vuotias japanilainen ehti pitää titteliään vain vajaan vuoden
-
Lataa lisää