Tervainen kalifornialainen
1999 Moose Crown Ruby Cabernet39,90 mk
Erinomainen käyttöviini, persoonallinen punaviini modernin keittiön tarpeisiin. Näin paljon makua ei tähän hintaan juurikaan ole ollut aiemmin tarjolla.
Kirkas sinipunainen väri. Viekoitteleva tuoksu, jossa on mausteista hedelmää. Muskottipähkinää, kirsikan kiveä, tervaa ja salmiakkia. Keskitäyteläinen, eläväisen pehmeä maku.
Hirven sarvikruunusta nimensä saanut kalifornialainen viini ei viekoittele klassisella tyylikkyydellä. Se on tehty käytettäväksi nk. fuusioruoan kera. Perinteinen punaviini ei kestä monimuotoisia makusinfonioita, eikä varsinkaan vahvoja mausteita. Tämä ottaa hyvinkin mittaa aasialaispainotteisista liharuuista. Perinteisille ruoillekin tätä voisi kokeilla. Moose Crown on liian mausteinen leppeän riistamaiselle hirven lihalle. Mutta voimakkaalle poronkäristykselle tämä voisi sopia silloin, kun ei halua juomaksi tavalliseen tapaan olutta ja snapsia.
(Teksti: Pekka Suorsa)
Uusimmat
-
00:01
Tero Pitkämäki kantoi Blanka Vlasicin hotellihuoneen kynnykselle – korkeushyppytähti iski silmänsä suomalaisheittäjään kosteassa illanvietossa
-
23:41
Salamyhkäisyyden verho Yhdysvaltojen hävittäjätestien yllä – uudella prototyypillä lennetty kaikessa hiljaisuudessa: "Me rikoimme ennätyksiä"
-
23:20
Miss Suomi Viivi Altonen on upea sinkkukaunotar – "Minut tullaan muistamaan"
-
22:55
Trumpille lähetettiin myrkkypaketti – risiiniä sisältäneen lähetyksen uskotaan tulleen Kanadasta
-
22:42
Ei yhtään täysosumaa Lotossa – ensi viikolla potti nousee jälleen
-
22:22
Tesla-kuski kaahasi "unten mailla" kovaa ylinopeutta – tapaus veti virkavallankin sanattomaksi
-
22:09
Turkin MM-rallissa raju päätös: "Voi tapahtua mitä tahansa"
-
22:01
Kouvola hyödynsi Sotkamon haparoinnit – "11 juoksusta annettiin 7 omilla virheillä"
-
22:00
Mikko Penttilän "Donald Trump" tapasi Suomen hallituksen naisviisikon – näin kummallinen kohtaaminen eteni
-
21:53
Teinityttö murhasi hyväksikäyttäjänsä – vapautettiin vankilasta 21 vuoden jälkeen: "Lähden vankilasta tietäen, että kokemuksellani on merkitystä"
-
21:51
Tottenham vahvisti huippukalliin Gareth Balen paluun – laina Real Madridista kestää kauden loppuun
-
21:41
Manchester United konttasi pahasti kotonaan – Leedsille voitto Valioliigan kotipaluussa
-
21:24
Uusi Miss Suomi on Viivi Altonen! Voittajan haastattelu MTV Uutiset Livessä juuri nyt
-
21:21
Miss Suomi on kruunattu! Hän on maamme kaunein
-
21:20
Lordi-yhtyeen keulakuva muistelee Jope Ruonansuun kanssa vietettyä ikimuistoista mökkireissua – Jope joutui menemään taksilla lehdistötilaisuuteen: "Eihän me mitään kaljahommia kuitenkaan"
-
21:17
SJK:lle neljäs peräkkäinen voitto – IFK Mariehamn nousi Helsingissä tasapeliin, Ilves ja Haka myös tasuriin
-
21:16
Joonas Nordman repesi suorassa lähetyksessä – Mikko Penttilältä ja Riku Niemiseltä timanttiset suoritukset
-
21:07
Kymmenettuhannet mielenosoittajat vaativat Thaimaan pääministerin eroa – myös kuninkaan miljardiomaisuus puhuttaa
-
20:59
Kalle Rovanperä harmissaan haaveristaan: "Se syö aina miestä"
-
20:58
Erityisesti yksi asia teki 1 800 kilometriä ratsastaneen Ritvan, 71, matkasta ikimuistoisen: "Ihmiset ovat auttaneet, että unelmani toteutuisi"
-
Lataa lisää