Teppo Ruohosen kassi:
- lohimedaljonki - suppilovahveroita - puolukoita - hunajameloni
Teppo Ruohosen ja Markus Maulavirran menu:
Hunajamelonikeitto
hunajamelonia 1 dl puolukkaa 1 dl valkoviiniä pieni pala inkivääriä
Koverra meloni ja soseuta liha tehosekoittimessa puolukoiden kera. Laita mukaan myös inkiväärin pala. Lisää loraus valkoviiniä, suolaa, mustapippuria ja ripaus sokeria jos melonia ei ole tarpeeksi makea. Tarjoa joko melonin kuoresta tai lautaselta.
Lohi-suppilovahverowokki
pala kuutioiksi leikattua lohta sipulia puolikkaiksi renkaiksi leikattuna pari rkl soijaa viipale leipää tippa öljyä
Kuumenna öljy. Lisää sipulirenkaat ja suppilovahverot. Käristä kuivaksi ja lisää lohikuutiot, anna kypsyä hetki ja lisää soijaa.
Grillattua lohta ja puolukkakastiketta
lohiperhonen 1 dl puolukkaa 1 dl smetanaa nokare voita hieman vettä
Keitä puolukat vesitilkan kanssa ja soseuta. Lisää smetana ja nokare voita. Sekoita tehosekoittimella tai sauvalla. Kuumenna pannu todella kuumaksi ja laita lohipala pannulle, grillaa molemmin puolin pari minuuttia. Tarjoa puolukkakastikkeen ja vihannesten kera. Paista tai paahda leipäviipaleet ja tarjoa paistetun sienisalaatin kera.
Mainos
Suosituimmat videot
Mainos
Uusimmat
-
10:25
Jaajo Linnonmaa kommentoi Juha Perälän lähtöä Aamulypsystä: "Ymmärrän ja tuen Juhan ratkaisua täysin"
-
10:21
Oikeudelta viimeinen ratkaisu: Jari Aarnion entisestä alaisesta etsintäkuulutus – ei ole tavoitettu todistajaksi käräjille
-
10:13
Loisto-otteilla kritiikkiin vastannut Barcelona-tähti loukkaantui – Lionel Messi nousi vaihdosta pelastajaksi
-
10:12
Tuulivoiman tuotanto kasvoi 20 prosenttia – Suomessa jo lähes 700 tuulivoimalaa
-
10:11
Lääkärit pelastivat miehen vakavalta myrkytykseltä: Pumppasivat kehoon 15 tölkkiä olutta
-
10:02
Juha Perälä jättää huippusuositun radio-ohjelman: "Tänään lähti käyntiin viimeinen viikkoni Aamulypsyssä"
-
10:01
CCR-legenda John Fogerty saapuu heinäkuussa Suomeen
-
09:58
Puolustusvoimain komentaja vaihtuu kesällä – Jarmo Lindberg ei hae jatkoa
-
09:52
Komentaja Lindberg ei lämpene koko ikäluokan kutsunnoille – "Kuinka valita ne henkilöt, jotka suorittavat palveluksen, syrjimättä ketään"
-
09:51
Montrealin tähtivahti söpöili tyttärensä kanssa – hellyttävä teko sulattaa sydämet
-
09:42
Länsi-Uudenmaan poliisilla uusi karvainen pikkuriiviö – suloinen Sinko antaa kyytiä sekä housunlahkeille että matoille
-
09:41
Sara Sieppi yllätti Sabina Särkän totaalisesti: "Tämä oli eeppistä!"
-
09:36
Törkeää ilkivaltaa Porissa: Asiakas löysi neulan S-marketin hedelmästä – "Olemme infonneet myymälöitä olemaan varuillaan"
-
09:26
Yksi lumivyöryturman uhreista on yhä löytämättä – Norjan poliisi: Etsinnät eivät jatku tänään
-
09:24
Veronmaksajat: Sähköisen veroilmoituksen ei pidä olla ainoa vaihtoehto – kymmenet tuhannet suomalaiset eivät voi tai halua asioida verkossa
-
09:18
Valtteri Bottas antoi ralliautolle kyytiä – tältä suomalaiskuskin meno WRC-auton ratissa näyttää
-
09:10
Kolumbian vasemmistosissit ilmoittivat tehneensä Bogotan tuhoisan autopommi-iskun
-
09:05
Uusi teoria Bird Box -elokuvasta – ei kerrokaan demoneista?
-
09:04
Super Bowl -joukkueet ratkesivat jännittävien vaiheiden jälkeen – kestomenestyjälle jo kolmas perättäinen finaalipaikka
-
08:42
Dingolauma hyökkäsi 6-vuotiaan pojan päälle turistien suosimalla rannalla – lennätettiin sairaalaan
-
Lataa lisää