Suklaisia joulu-unelmia
Makuja sivujen innokkaat leipurit ovat kyselleet uusia ideoita joululeivonnaisiin. Suklaiset kakut ja brownie tyyppiset tuhdit leivonnaiset ovat olleet monen makumuistoissa. Tässä siis muutama vinkki joulun jälkiruoiksi ja kahvipöytään.
Kahden suklaan browniet
250 g voita
250 g tummaa suklaata
3 kanamunaa
3,5 dl sokeria
5 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
3,5 dl valkosuklaata rouhittuna
Paloittele suklaa ja voi kattilaan ja sulata miedolla lämmöllä koko ajan sekoittaen tasaiseksi. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Yhdistä munavaahto ja hieman jäähtynyt suklaa-voisula. Sekoita varovasti nostellen tasaiseksi. Siivilöi joukkoon vehnäjauhot, joihin leivinjauhe on sekoitettu ja rouhittu valkosuklaa. Kääntele taikina tasaiseksi. Voitele tai peitä leivinpaperilla 23 cm x 23 cm suorakulmainen vuoka ja kaada taikina avuokaan. Paista 180 asteisessa uunissa noin 30 minuuttia. Jäähdytä ja leikkaa neliön muotoisiksi paloiksi.
Suklaa-vadelmakakku
180 g voita
180 g tummaa suklaata
3 kananmunaa
1 tl vaniljasokeria
3,5 dl sokeria
4 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
1,5 dl mantelijauhetta
2,5 dl kokonaisia pakastevadelmia
Paloittele suklaa ja voi kattilaan ja sulata miedolla lämmöllä koko ajan sekoittaen tasaiseksi. Vatkaa munat, sokeri ja vaniljasokeri vaahdoksi. Yhdistä munavaahto ja hieman jäähtynyt suklaa-voisula. Siivilöi joukkoon vehnäjauhot, joihin leivinjauhe on sekoitettu, mantelijauhe ja puolet vadelmista. Kääntele taikina tasaiseksi. Voitele pyöreä 20 cm halkaisijaltaan oleva vuoka ja kaada taikina vuokaan. Ripottele pinnalle loput vadelmat. Paista 180 asteisessa uunissa noin 35 minuuttia. Anna jäähtyä, leikkaa viipaleiksi ja tarjoa kermavaahdon ja vadelmien kanssa.
Uusimmat
-
01:00
Liki 80 prosenttia lastensuojelun laitoshoidon työntekijöistä on kokenut väkivaltaa – enemmistö harkinnut työpaikan vaihtoa
-
01:00
Liki 80 prosenttia lastensuojelun laitoshoidon työntekijöistä kokenut väkivaltaa töissä: "Tulos ei ole vain hälyttävä vaan järkyttävä"
-
23:55
Koronarokottamisen kärkimaa Israel aloitti rokottamaan palastiinalaisia, joilla on työlupa
-
23:30
Presidentti Halonen MTV:lle: Venäjä tarjoaa Sputnik-rokotteen tuotantoteknologiaa Suomelle – "Vien asian eteenpäin"
-
23:25
Tutkimus: Astma ei välttämättä olekaan riskitekijä vakavalle koronataudille – allerginen astma saattaa jopa vähentää riskiä
-
22:58
NHL:ssä piakkoin uusi suomalaisdebyytti – Kärpistä tuttu huippulupaus pääsemässä irti
-
22:46
Kryptovaluuttapörssin toimitusjohtajalta kovia sanoja Bitcoinista – korvaa kullan ja kaikki perinteiset valuutat
-
22:28
Zlatan Ibrahimovicin UFC-tähti Habib Nurmagomedoville lähettämä viesti julki – futistähti laukoi suoraa puhetta
-
22:24
Antti Tuisku paljasti Ylellä kyseenalaisimman keinon, jolla tienasi nuorena satasen – "Kerroinko mie oikeesti just tän…"
-
22:03
Helsingin kokoomuksen piirihallitus esittää Juhana Vartiaista pormestariehdokkaaksi
-
22:00
THL: Kevyt kolmen viikon sulku ei riitä tartuntojen kääntämiseen laskuun – pääsiäisenä voisi olla nykymenolla lähes 4000 tartuntaa päivässä
-
21:57
Kristian Pulli hyppäsi komeasti EM-finaaliin
-
21:56
MM-pronssinaiset haastattelussa! Huima yllätys konkretisoitui mitaliseremoniassa – "Edelleen ihmettelen sitä"
-
21:51
Lukon maagiselle kotisaldolle jatkoa – huima ero muihin SM-liigaseuroihin nähden
-
21:42
Pääministeri Marin Ylellä: Epäilen koronatoimien riittävyyttä, uusia rajoituksia pohditaan ehkä jo tällä viikolla
-
21:32
Eteneekö paikallinen sopiminen tämänkään vaalikauden aikana? Työryhmän puheenjohtaja: "Olen enemmän optimisti kuin pessimisti"
-
21:31
F1-kauden avauskisaan pääsee yleisöä – vaatimuksena rokote tai koronatoipuminen
-
21:17
Tiesitkö? Keräämättömät koiran jätökset voi olla terveysriski – MTV kysyi, ärsyttääkö koirankakka helsinkiläisiä
-
21:17
Venäjä tarjoutuu toimittamaan Suomelle koronarokote Sputnik V:n tuotantotekniikkaa
-
21:13
Kolme suomalaista Oberstdorfin suurmäen kisaan
-
Lataa lisää