Spaghetti Carbonara ja tomaatti-sipulisalaattia
spaghetti carbonara
Spaghetti Carbonara (4 annosta)
- 400 g spaghettia
- 1 paketti pekonia
- 4 keltuaista
- 1 dl kermaa
- 4 rkl raastettua parmesaania
- suolaa
- mustapippuria
Laita pasta kiehumaan suolattuun veteen. Suikaloi pekoni ja paista rapeaksi pannulla. Sekoita keltuaiset, kerma ja parmesaani keskenään. Valuta pasta ja sekoita pekoni joukkoon. Lisää lopuksi kerma-keltuaisseos, sekoita ja anna hautua vielä hetki. Mausta lopuksi suolalla ja mustapippurilla.
Tomaatti-sipulisalaatti (4 annosta)
- 4 isoa tomaattia
- 1 punasipuli
- 1 ruukku basilikaa
- 1 valkosipulinkynsi
- 0,5dl oliiviöljyä
- 1rkl balsamikoa
- jauhettua merisuolaa
Laita basilikan lehdet ja valkosipulin kynsi huhmareeseen ja nuiji ne öljyn kera tasaiseksi seokseksi. Viipaloi tomaatit ja leikkaa punasipuli ohuiksi renkaiksi. Aseta tomaattiviipaleet kehäksi lautaselle ja levitä basilika-valkosipuliseosta päälle. Levitä päälle punasipulirenkaat ja mausta lopuksi etikalla, suolalla ja mustapippurilla.
Resepti: Henri Alén / Ruokala
Mainos
Suosituimmat videot
Mainos
Uusimmat
-
19:44
Leijonat LIVE: Maalihanat auki! Suomen maajoukkuedebytantti osui avauserän lopulla
-
19:43
Käsittämätön näky! Valtava määrä suklaata tulvi kadulle Saksassa – 25 palomiestä joutui töihin
-
19:39
Muistuuko tämä mieleen? F1-legenda Mika Häkkinen tunnelmoi todellisella arkistojen helmellä
-
19:12
Ylivoimaa: Kimi Räikkösen voittama USA:n GP äänestettiin kauden parhaaksi kisaksi
-
19:12
Tässä on uusi Lucia-neito! Elin Qvist sai kruunun kutreilleen – katso tunnelmallinen video Helsingin tuomiokirkon portailta
-
19:12
Ruokalistan pikkupräntti hämmästytti matkustajan lennolla – aterian sisällöstä yllättävä varoitus: "En tilannut sitä"
-
19:08
Timo Jutilan yllättävä ele sai tshekkivieraat hymyilemään – seremoniassa kova kattaus suomalaislegendoja
-
19:05
Nicki Minajin rakas tuomittu seksuaalirikoksesta – räppäri puolustaa raivokkaasti: "Ette voi määrätä elämästäni!"
-
18:56
Raiskaaja talutti naisen autoon ja vei tältä neitsyyden – pakotti suuseksiin, kun huomasi naisen vuotavan verta
-
18:56
Vuoden turhake on jälleen nimetty, löytyy luultavasti sinunkin kaapistasi – ellei jo roskakorista
-
18:56
Tässä se on! Suomi 100 -satelliitti räpsäisi "virallisen" ensimmäisen kuvansa – professori hehkuttaa: "Tämä on hieno välietappi"
-
18:53
Leopardi tappoi metsässä meditoineen buddhalaismunkin Intiassa – munkki meditoi tiikereiden suojelualueella
-
18:36
Teemu Pukki loistaa viime hetkien ratkaisijana Norwichissa – "Paras asia jalkapalloilijana"
-
18:32
Äiti esitteli poikansa kuvia tuntemattomalle naiselle ruokakaupassa – odottamaton lopputulos: "Hyvää työtä, Patricia!"
-
18:21
Poliisin julkaisema kuva tuotti tulosta: Törkeästä ryöstöstä epäilty tavoitettiin – "Kiitämme yleisöä useista vihjeistä"
-
18:19
Kauhun hetkiä hylätyssä kaivoksessa – kolmikko eksyi useaksi päiväksi, mutta nyt koitti vapaus: "Jotkut luovuttivat, mutta minä en"
-
18:15
14-vuotiasta Lucaa on kiusattu koko syksy: Tilanne paljastui äidille, kun poika nostettiin kirjaimellisesti vasten seinää koulun käytävällä – "Häntä uhattiin, että hänet hakataan"
-
18:10
Katariina Souri sai lukuisia mielenterveysdiagnooseja, mutta teki tiukan päätöksen: "Päätin, että en syö lääkkeitä"
-
18:03
Strasbourgissa useita poliisioperaatioita: Ensimmäinen päättynyt, kaksi muuta käynnissä – epäilty ampuja yhä etsinnässä
-
17:55
Vapaaehtoiset tien päälle 50:ttä kertaa: Operaatio Lumihiutale pelastaa tänäkin vuonna monen joulun
-
Lataa lisää