Sakari Kuosmasen kassi:
- Tenonlohta - kanttarelleja - inkivääriä - omenaa - appelsiinia - porkkanoita - hapankaalia - chilipaprikaa - palsternakkaa - kyssäkaalia - puolukoita - Vita Novaa
Harri Syrjäsen ja Sakari Kuosmasen menu:
Haudutettua kyssäkaalia
2 dl kermaa 1 tl kuminaa 1 tl kurkumaa 1 tl currya
Kuori ja pilko kyssäkaali. Freesaa voissa ja lisää mausteet. Lisää kerma ja hauduta 14 minuuttia.
Savolaisen kokin kasvissetti
1 porkkana 1 palsternakka 2 rkl hapankaalia 1/4 kyssankaalia 1 dl kermaa 1 dl valkoviiniä
Pilko kasvikset. Kuullota kattilassa. Lisää valkoviini ja kerma. Hauduta 14 min. ja lisää päälle kastike.
Täytettyä lohta
200 g lohifilettä paksusta osasta 1 porkkana 1 omena pieni pala inkivääriä (kuorittuna) 1/2 rasia hapankaalia 2 rkl puolukoita
Leikkaa lohen keskelle 4 cm pituinen viilto horisonttaalisesta. Suikaloi porkkana, omena sekä inkivääri ja tunge kalan viiltoon. Paista pannulla nahkapuoli alaspäin 5 min. ja loppukypsennä uunissa 5 min. 200 c:ssa. Paista pannulla kevyesti hapankaalia ja lisää puolukat. Tarjoile lisäkkeeksi lohen kanssa.
Uusimmat
-
05:16
Yhdysvallat: Pohjois-Korea saattaa järjestää provokaatioita Bidenin Aasian-matkan aikana
-
05:08
Presidentit Niinistö ja Biden tapaavat
-
00:03
Jukka Jalonen antoi suoraeleistä palautetta Leijonien puolustukselle – Sami Vatanen huipensi vastineen näyttävällä tavalla
-
00:01
Venäjän ulkoministeriö: Nato-jäsenyydestä seuraa Suomelle "sotilaallinen yllätys" – MTV seuraa sotaa Ukrainassa
-
23:33
Jääkiekon MM-kisat 2022: Otteluohjelma, tulokset ja tv-lähetykset
-
23:32
Leijonien avainhyökkääjä murahti Ruotsi-pelin käänteestä: "Sylettää!"
-
23:13
Jukka Jalonen pureskeli tiukkaa Ruotsi-tappiota – näin voittomaalikisan laukojat valittiin
-
23:06
Sveitsi kerjäsi ongelmia Slovakiaa vastaan – kesti ulosajon ja kahden miehen alivoiman
-
22:55
MTV Uutiset Yhdysvalloissa: Joe Biden odottaa Suomen ja Ruotsin vieraita innokkaasti – USA uskoo Turkin kääntävän vielä kelkkansa
-
22:54
Ruotsi aiheutti Leijonille MM-kisojen avaustappion – näin jännittävä huippuottelu eteni
-
22:52
Leijonien 57 vuoden Ruotsi-kirous jatkuu! Suomi hävisi MM-trillerin
-
22:48
Oma maali! Sveitsiläispuolustaja epäonnen soturina MM-kisoissa
-
22:42
Kommentti: Ruotsi-peli paljasti Leijonien suurimman puutteen – nyt tehty NHL-ratkaisu osui täysin oikeaan
-
21:59
Pelottava tilanne MM-jäällä – suomalaistuomari loukkaantui ja jätti ottelun kesken
-
21:37
TPS-superlupaus rankaisi! Näin huikealla piiskalla syntyi MM-kisojen avausmaali
-
21:34
Joe Biden toivottaa Suomen ja Ruotsin historialliset Nato-hakemukset tervetulleiksi – tarjoaa myös tukea mahdollisia hyökkäyksiä vastaan
-
21:30
Toni Nieminen ja Janet-rakas paljastavat, millaiset ovat heille mieluisat arkitreffit: "Siinä se on"
-
21:28
"Kuuluu kyllä melkoinen imaisu!" – ruotsalaisvirhe villitsi ja Leijonat kuritti heti perään uudestaan
-
20:48
Leijonien virhesuma kostautui – näin Ruotsi kuritti avauserässä
-
20:40
Hurja startti Sveitsiltä! MM-kisojen maalirohmu iski näyttävästi alivoimalla
-
Lataa lisää