Ruokakalan viljely vähentynyt
Suomessa kasvatettiin ruokakalaa yhteensä noin 15,1 miljoonaa kiloa vuonna 2002. Kokonaistuotanto laski noin 0,6 miljoonaa kiloa edellisvuodesta. Ruokakala on edelleen lähes yksinomaan kirjolohta. Siikaa kasvatettiin 193 000 kiloa, muiden viljeltävien ruokakalalajien osuus oli vähäinen. Kirjolohen mätiä tuotettiin kulutukseen 411 000 kiloa. Tiedot käyvät ilmi Riista- ja kalatalouden tutkimuslaitoksen (RKTL) tuoreesta tilastojulkaisusta Vesiviljely 2002.
Kasvatetun ruokakalan tuottaja-arvo oli vuonna 2002 noin 36,8 miljoonaa euroa, mikä oli 5,4 miljoonaa euroa edellisvuotta alhaisempi. Arvon laskuun vaikutti alhaisemman kirjolohituotannon lisäksi myös edellisvuotta alhaisemmat kirjolohen tuottajahinnat.
Tuotanto keskittyy Lounais-Suomen rannikkoalueelle ja Ahvenanmaalle
Koko maan ruokakalasta noin 85 prosenttia kasvatetaan merialueilla. Vuonna 2002 Lounais-Suomen rannikolla ja saaristossa viljeltiin ruokakalaa 5,3 ja Ahvenanmaalla 4,5 miljoonaa kiloa. Viljelytuotanto muilla merialueilla oli 2,3 miljoonaa kiloa. Sisämaassa ruokakalaa kasvatettiin 2,9 miljoonaa kiloa.
Poikastuotanto edellisen vuoden tasolla
Ruokakalan lisäksi kalanviljelyssä tuotettiin istutuksia ja jatkoviljelyä varten eri kokoisia kalan ja ravun poikasia yhteensä 60 miljoonaa yksilöä. Viljeltyjen poikasten määrä pysyi edellisvuoden tasolla.
Kirjolohen poikastoimitusten määräksi arvioitiin vuonna 2002 yhteensä noin 19 miljoonaa yksilöä, mikä on lähes sama kuin edellisvuonna. Kirjolohen poikaset menevät lähes yksinomaan ruokakalakasvatukseen. Kalanpoikasten päätuotantoaluetta ovat Lapin, ja Oulun läänit sekä Keski-Suomi. Täpläravun poikastuotanto oli noin 100 000 ja jokiravun noin 18 000 yksilöä.
Vuonna 2002 oli toiminnassa yhteensä 585 kalanviljelylaitosta ja luonnonravintolammikkoyritystä. Ruokakalaa kasvatettiin 241 laitoksella ja kalanpoikasia viljeltiin 104 laitoksella. Toimivia luonnonravintolammikkoyrityksiä oli 300. Osalla laitoksista oli sekä ruokakala- että poikastuotantoa.
(MTV3-Finfood)
Uusimmat
-
16:05
Leijonat Ruotsin ohi lohkovoittoon? Näin Tre Kronorin NHL-supertähti ja entinen Liiga-pelaaja reagoivat skenaarioon
-
16:01
Ruoan hinta voi nousta hurjasti – näin suomalaiset reagoivat: "Raakaa touhua"
-
16:01
,Tanskan kuningatar Margareeta 82, villiintyi huvipuistossa – juhli 50-vuotishallitsijakautensa avausta Kööpenhaminassa
-
15:53
Luonnonsuojeluliitto kannattaa valkohäntäkauriin luokittelemista haitalliseksi vieraslajiksi – tuotiin Suomeen aikoinaan riistalajiksi
-
15:50
Leijonilla edessä huipputärkeä ottelu – Mikko Lehtonen penää käsijarrun vapauttamista: "Ollaan levätty nyt"
-
15:24
Suomesta ja Ruotsista huomenna Nato-delegaatiot Turkkiin, Turkin mukaan Ankara on valmistanut "sopimusluonnoksen" neuvottelujen pohjaksi
-
15:16
Eduskunta kunnioitti Ilkka Suomisen muistoa hiljaisella hetkellä
-
15:09
Jääkiekon MM-kisat 2022: Otteluohjelma, tulokset ja tv-lähetykset
-
15:09
Oikeus hylkäsi Aleksei Navalnyin valituksen Venäjällä – yhdeksän vuoden tuomio astuu voimaan
-
15:06
Liikemies Johann Hägerström upotettiin painojen kanssa mereen – KRP avasi uudelleen vanhan murhatutkinnan: "Enemmän kuin yksi tietää teosta"
-
15:05
Valioliigapelaaja myönsi kissansa pahoinpitelyn – pikkuveljen somevideo johtamassa tuomioon
-
15:00
Miksi Leijonien illan MM-ottelussa on erityinen mauste? Kari Jalosen Tshekissä on paljon "suomalaisia vivahteita"
-
14:58
Hoitajajärjestöt lievensivät ylityö- ja vuoronvaihtokieltoja – pyrkimyksenä helpottaa jäsenten toimeentuloa kesäkuukausina
-
14:57
Sveitsi lohkovoittoon – kyseenalaiset taklaukset sävyttivät kamppailua Toni Söderholmin Saksaa vastaan
-
14:42
Poliisi kaipaa havaintoja Liperissä kadonneesta iäkkäästä miehestä, epäillään joutuneen veden varaan
-
14:41
Epätoivoinen Salkkarit-hahmo turvautuu äärimmäiseen keinoon – saa suun loksahtamaan auki
-
14:37
Iäkäs kalastaja sai sairauskohtauksen Nurmeksessa – toiset vesillä olijat pelastivat veneessä nuokkuneen miehen
-
14:34
Leijonien asetelmat Tshekki-otteluun kiristyivät – näin ratkaistaan lohkovoitto
-
14:26
Henkilötunnuksiin ja henkilöllisyystodistuksiin uudistuksia – vuonna 2027 syntyneen hetusta ei voi enää päätellä sukupuolta
-
14:20
Kisajärjestäjä esti Ukrainan lipun käytön MM-katsomossa – näin kekseliäästi fanit kiersivät kieltoa
-
Lataa lisää