Rapea omenapiirakka
- 300 g voi- tai lehtitaikinalevyä
- täyte:
- 4-6 kotimaista omenaa
- 1-2 dl aprikoosihilloa
- 1. Kauli sulanut taikina ohueksi levyksi. Ota mitta vuoasta, pohja+reunat . Nosta taikina kaulinta apuna käyttäen matalaan metalliseen piirakkavuokaan, jonka pohjalla on leivinpaperipyörylä (piirakka on helpompi nostaa vuoasta tarjoiluvadille). Vuoan halkaisija 28-30 cm. Painele taikina reunoille. Nosta vuoka taikinoineen jääkaappiin odottamaan. Pohjasta tulee huomattavasti rapeampi, kun taikina saa levähtää kylmässä ennen paistamista.
- 2. Pese omenat, poista keskusta omenaporalla ja leikkaa omenat pyöreiksi viipaleiksi.
- 3. Ota vuoka kylmästä. Lado omenat kauniisti vuokaan ja levitä päälle aprikoosihillo.
- 4. Paista 225 asteessa 25-30 minuuttia uunin keskiritilätasolla.
- 5. Anna jäähtyä hetken aikaa ja valuta sen jälkeen piirakka tarjoilulautaselle. Vetäise paperi pois alta. Tarjoa piirakka lämpimänä esim. kaura- tai soijajäätelön kanssa.
- Toim. Kati Nappa
Uusimmat
-
00:56
Celine Dionin ja Lady Gagan duetto jäi haaveeksi
-
00:47
Olympiatuli syttyi kuumailmapalloon Pariisin kaatosateessa – vakavasti sairas Celine Dion huipensi avajaiset
-
00:24
Olympiatulen sytyttäjät paljastuivat! Nolo moka väritti avajaisten huipennusta
-
00:01
Kysely: Lähes puolet suomalaisista pitää oman kunnan terveyspalveluja riittämättöminä
-
23:59
YK: Yli 180 000 palestiinalaista on joutunut pakenemaan taisteluja Etelä-Gazassa muutaman viime päivän aikana
-
23:23
Savonlinnan oopperajuhlissa helteet tuovat oman haasteensa Olavinlinnassa esiintymiseen – Torikka: Happi loppuu
-
23:01
Suomalainen startup-yritys muokkaa sinilevästä aurinkorasvan raaka-ainetta
-
22:12
Raju kulissifarssi julki kesken Pariisin seremonian – "Tämä on häpeällistä"
-
22:01
Kim Kardashian julkaisi näyttäviä otoksia Italiasta: "Seksipommi on astunut villaan"
-
21:58
"Pystyi hädin tuskin kävelemään" – nainen syötti koiransa hengiltä Uudessa-Seelannissa
-
21:55
Räväkät otteet Seinellä! Katso kuvat Suomen olympiajoukkueen avajaisriemusta
-
21:54
Trump vakuutti Netanjahulle voivansa järjestää asiat Lähi-Idässä, jos hänestä tulee presidentti
-
21:06
Muistatko Alexian? Uh La La La -hitti villitsee edelleen
-
21:05
Suomen keihästoivolta onnistunut veto olympialaisten kynnyksellä: "Tehoja oli"
-
21:03
Kerava pystytti omat asuntomessut peruutettujen tilalle - yli puolet uudesta kaupunginosasta viheraluetta
-
20:30
MTV seuraa: Pariisin olympialaisten avajaisissa esiintyi suomalainen viulisti
-
20:01
Huumeita, strippareita ja alkoholia – tosi-tv-tähti Scott Disick muistelee rankkoja aikojaan
-
19:41
Kaksi lasta löydettiin elottomana vedestä Vantaan Kuusijärveltä
-
19:31
Patrik Laineesta ilouutinen
-
19:20
Kolme ämpäriä joka päivä poimiva Prania ja Mari odottavat sukulaisiaan marjanpoimintaan Suomeen: "Ei heitä päästetä – on ikävä!"
-
Lataa lisää