Raparperihyve ja vaniljakastike 20.6.2001
Toim. Sari-Leena Heilanen
Raparperihyve
6-8 raparperinvartta
kanelia
100g voita tai margariinia
1 1/2 dl siirappia
3 dl kaurahiutaleita
Vaniljakastike
1 muna
2,5 dl maitoa
2,5 dl ruoanvalmistuskermaa
2 rkl sokeria
1 rkl perunajauhoja
1 tl vaniliinisokeria
Voitele uunivuoka ja laita uuni kuumenemaan 200C asteeseen. Pese ja kuori raparperit ja leikaa ne noin 1cm paksuisiksi viipaleiksi. Mausta kanelilla.
Sulata kattilassa rasva, lisää siirappi ja kaurahiutaleet. Kaada seos raparperipalojen päälle ja laita paistumaan uuniin noin 30 minuutiksi.
Valmista kastike. Riko muna kattilaan, lisää maito ja ruokakerma, sokeri, perunajauhot ja vaniliinisokeri. Kuumenna kastiketta koko ajan samalla sekoittaen. Poista kastike heti lämmönlähteeltä kun kastike on kiehahtanut. Jäähdytä kastike esim. laittamalla kattila pesualtaaseen joka on täytetty kylmällä vedellä.
Kun paistos on valmis tarjoa se herkullisen vaniljakastikeen kera.
Uusimmat
-
09:20
Krista Pärmäkosken kisakunto vielä mysteeri jopa suomalaistähdelle itselleen – "Varmasti kysymysmerkki kaikille"
-
09:17
Ruotsi valmistautuu Isis-perheiden paluuseen – jokaisesta lapsesta tehty huoli-ilmoitus
-
09:10
Loppuvatko Ferrarin sisäiset sodat Sebastian Vettelin lähdön jälkeen? – Talli linjasi odotuksensa kaksikolle: "Yksikään yksilö ei mene tiimin edelle"
-
09:09
Kalle Rovanperä hyökkää takaa-ajoon: Rovanperän MM-rallissa ratkaisujen päivä – MTV Urheilu seuraa
-
09:06
Tiger Woods on toipumassa – kiittää saamastaan tuesta
-
09:03
Christoffer Strandberg esitti jälleen imitaation tasavallan presidentistä – palautetta ei toistaiseksi ole kuulunut: "Ei ole nyt Sauli laittanut DM:ää"
-
08:55
Voiko sipseistä todella tehdä hyvää perunamuusia? MTV testasi somea hämmentäneen ohjeen
-
08:54
NHL:n yön suomalaiset: Tehoiltaa viettänyt Mikko Rantanen asetti mailansa oikeaan paikkaan
-
08:45
Maastohiihdon seuraava valtiatar astuu esiin tänään MM-kisoissa – "Äärimmäinen kone, tiet auki tähtiin"
-
08:42
Aseellisessa ryöstössä varastetut Lady Gagan koirat palautettu – maksoiko tähti luvatun puolen miljoonan dollarin löytöpalkkion?
-
08:31
Rallimaailma suree Hannu Mikkolaa – "Yksi kaikkien aikojen parhaista kuljettajista on kuollut"
-
08:20
Korona on armoton vihollinen, mutta Risto Isomäen mukaan taistelusta voi seurata paljon hyvääkin: "Siitä on meille paljon iloa"
-
08:20
Isometsä: Tällä tavalla Iivo Niskanen taistelee tänään mitalista – "Ehdotonta"
-
08:11
IL: Ano Turtiainen erotettiin perussuomalaisista
-
08:11
Haitissa massapako vankilasta: 25 kuoli, 200 vankia edelleen karkuteillä
-
08:05
Valloittava Nuppu-karitsa leikkii koirien kanssa ja asioi eläinkaupassa: "Luulen, että aika monet kyllä hieraisivat silmiään"
-
08:03
Sukuni salat -ohjelman tuottaja paljastaa, miten Pete Parkkosen isoisä löytyi: "Oli uskomaton yhteensattuma, että myös tuntematon sukulainen oli päättänyt etsiä juuriaan"
-
07:58
Suomen MM-joukkueessa on perfektionisti, joka herättää Iivo Niskasessakin syvää arvostusta – "Se monesti ratkaisee asioita"
-
07:47
Rallin maailmanmestari Hannu Mikkola on kuollut
-
07:39
Vientiyritykset vaativat selkeyttä matkustusrajoituksiin: "Henkilökohtaiset neuvottelut edelleen keskeinen osa kansainvälistä kaupankäyntiä"
-
Lataa lisää