Mainos

Ranskan ruokakulttuuri maailmanperintölistalle

Ranskalaisen keittiön voittokulku maailmalla jatkuu. Tänään YK:n kasvatus-, tiede- ja kulttuurijärjestö Unesco hyväksyi ranskalaisen keittiön aineettoman kulttuuriperinnön luetteloonsa. Asiasta päätettiin Nairobissa Keniassa pidetyssä kokouksessa.

Unescon asiantuntijoiden mukaan ranskalainen monen ruokalajin gastronominen ateria täyttää perintökohteelta vaaditut ehdot. Tämä on ensimmäinen kerta, kun gastronomia pääsee perintöluetteloon.

Listalle päätyivät myös muun muassa pekingiläinen ooppera, kiinalainen akupunktio ja turkkilainen öljypaini.

Luettelon tarkoituksena on suojella ainutlaatuista kulttuuri- ja luonnonperintöä. Unesco hyväksyi aineetonta kulttuuriperintöä koskevan sopimuksen vuonna 2003. Sen on tähän mennessä ratifioinut 132 maata.

Nairobin kokousta ennen listalla oli kaikkiaan 178 kulttuurikohdetta.

(MTV3 - STT - AFP)

Mainos

Lisää aiheesta
    Mainos

    Suosituimmat videot

    Mainos

    Uusimmat

    Mainos
    Mainos
    Mainos
     

    Käytämme evästeitä parantaaksemme käyttökokemusta. Jatkamalla hyväksyt niiden käytön. Tutustu tietosuojakäytäntöömme.