Mainos

Raidallinen marjapiirakka 18.10.2001

Toim. Kaarina Roininen

1 muna
1 dl sokeria
1 dl sulatettua- tai juoksevaa margariinia tai öljyä
1 dl piimää
2 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
1 tl vaniljasokeria

Täyte:

n. 2 dl puolukoita
n. 2 dl mustikoita
2 hapahkoa omenaa
½ dl hillosokeria
pomerannssinkuorta

1. Leikkaa omenat pieniksi kuutioiksi. Kotimaisia omenia ei tarvitse kuoria.
2. Sekoita muna ja sokeri esim. puukauhalla.
3. Lisää rasvasula sekä piimä ja sekoita tasaiseksi.
4. Sekoita taikinaan keskenään sekoitetut kuivat aineet.
5. Levitä taikina voideltuun piirakkavuokaan (halk. 25-27 cm).
6. Ripottele päälle raidoiksi vuorotellen puolukoita, mustikoita ja omenakuutioita.
7. Ripottele pinnalle hillosokeria sekä pomenranssinkuorta.
8. Paista piirakka 200 asteessa uunin alimmalla ritilätasolla noin 25 minuuttia.
9. Piirakka on parhaimmillaan samana päivänä tarjottuna.

Mainos

Lisää aiheesta
    Mainos

    Suosituimmat videot

    Mainos

    Uusimmat

    Mainos
    Mainos
    Mainos
     

    Käytämme evästeitä parantaaksemme käyttökokemusta. Jatkamalla hyväksyt niiden käytön. Tutustu tietosuojakäytäntöömme.