Pizzakestit
(4-6 pyöreää pizzaa tai 16 pikkupizzaa)
- 3 dl vettä
- 1/2 pkt hiivaa (n.25 g)
- 8 dl pizzajauhoja
Lämmitä vesi kädenlämpöiseksi ja liuota siihen hiiva. Lisää pizzajauho ja alusta kimmoisaksi taikinaksi. Anna taikinan kohota peitettynä kaksinkertaiseksi. Jaa taikina 4-6 palaan, pyöritä ne pulliksi ja kauli pyöriksi pizzoiksi. Tai jaa taikina n. 16 palaan, pyöritä ne pulliksi ja taputtele pikkupizzoiksi. Laita pizzat uunipellille (leivinpaperille). Kohota pohjia liinan alla puolisen tuntia.
Tomaattikastike pizzapohjan päälle:
- 1 tlk tomaattimurskaa valutettuna (400 g)
- 3 valkosipulinkynttä
- 2 rkl oreganoa
- 1 rkl basilikaa
- 1 tl mustapippuria
Valmista taikinan kohotessa tomaattikastike. Kaada tomaattimurska valumaan siivilään. Kun ylimääräinen neste on valunut pois, sekoita mausteet tomaattimurskaan. Tai käytä valmista maustettua tomaattimurskaa, jonka valutat. Levitä tomaattikastike hyvin kohonneelle pizzapohjalle.
Tomaattikastikkeen päälle täyte:
- Liha-kana (täyteannos koko pizzamäärälle)
- 400 g kinkku- tai kalkkunasuikaleita
- 2 paprikaa renkaina
- n. 100 g pippurituorejuustoa
- 3-4 dl juustoraastetta
- Katkarapu (täyteannos koko pizzamäärälle)
- 300 g katkarapuja (pakaste)
- 1 pss parsakaalin kukintoja (200 g pakaste)
- n. 100 g katkaraputuorejuustoa
- 3-4 dl juustoraastetta
- Sieni (täyteannos koko pizzamäärälle)
- 200 g sieniä, kanttarellejä, siitake-, tai herkkusieniä
- 100 g oliiveja
- n. 100 g sienen makuista tuorejuustoa
- 3-4 dl juustoraastetta
- Kasvis (täyteannos koko pizzamäärälle)
- 1 tlk parsaa (200 g)
- 200 g minimaisseja (pakaste)
- n. 100 g sinihomejuustoa
- 3-4 dl juustoraastetta
Ripottele tomaattikastikkeen päälle valitsemasi täytteet ja viimeksi juustoraaste. Huom! Jos haluat käyttää kaikki 4 täyteideaa, tee jokaista täytettä vain 1/4 annosta! Paista 250 asteisen uunin keskitasolla kypsäksi 10-15 minuuttia riippuen pizzojen koosta.
Resepti: Arja Savela
Uusimmat
-
11:12
Jälleen yksi NHL-pelaaja MM-kisoihin
-
11:06
Intialainen pariskunta vaatii pojaltaan rahojaan takaisin, jos lastenlasta ei ala kuulua
-
10:59
MTV seuraa koronatilannetta: Positiivisten testien ja tehohoitopotilaiden osuus laskee entisestään HUS-alueella
-
Äänestä suosikkisi ja osallistu arvontaan! Mainos
-
10:44
Stora Enso myy pakkaustehtaansa Venäjällä
-
10:42
Petteri Sihvonen hämmästelee Jukka Jalosen edesottamuksia – "En muista, milloin viimeksi olisi käynyt näin"
-
10:41
Ruotsin MM-kisatähti järkyttynyt kotikulmiensa tragediasta: "Luulen, että koko kaupunki on sokissa"
-
10:40
Sitra: Luontokato voitaisiin pysäyttää kiertotalousratkaisuilla vuoteen 2035 mennessä
-
10:40
Pippa Laukka koki jättiyllätyksen syntymäpäivänään – oven takana seisoi kaksi poliisia: "Sekunnin pari ehdin jo miettiä…"
-
10:24
Leijonilla jättimäinen valinta edessä: loput MM-kisavahvistukset löytyvät tästä joukosta
-
10:22
Yksi kuoli ja neljä loukkaantui vakavasti kirkkoampumisessa Kaliforniassa – paikallaolijat sitoivat ampujan jatkojohdolla
-
10:21
Ukrainalaisjoukot edenneet Venäjän rajalle Harkovan alueella – MTV seuraa
-
10:10
Valko-Venäjä siirtänyt erikoisjoukkojaan Ukrainan rajalle – Britannia: Sitoo ukrainalaissotilaita
-
10:03
Maatalouden tuottajahinnat rajussa nousussa – energian hinta nousi yli kolmanneksella
-
09:56
Venäjän medioissa alkoi tuttu puhe ydinaseista Suomen rajalle – Kreml pyrkii levittämään pelkoa, mutta ei ymmärrä, että lännen suhtautuminen siihen on muuttunut täysin
-
09:50
Suora lähetys: Eduskunnan historiallinen Nato-keskustelu alkoi – vielä tänään ei äänestetä selonteosta
-
09:38
Suora lähetys alkaen kello 9.30: Näin MTV seuraa uutta historiallista Nato-päivää – Suomen ja Ruotsin eduskunnissa pitkä keskustelu, asiantuntija pui Turkin reaktioita
-
09:38
Ukraina on pyytänyt Suomelta neuvotteluapua terästehtaalle piiritettyjen vapauttamiseksi
-
09:38
MM-studio tarttui jääkiekon epäkohtaan – Karri Kiveltä suora viesti: "Se on kaikista vaarallisin tilanne”
-
09:35
Ethän tee näin tomaateille? Asiantuntija muistuttaa seurauksista: "Maku muuttuu pliisuksi ja rakennekin kärsii"
-
Lataa lisää