Omena-kauramuropiiraat
Syyskuu on kotimaisten omenoiden aikaa.Tässä on maittava ja helppo pohje pienille omenaisille piiraille.Kätevintä on tehdä pikkuiset piiraspohjat valmiista pakastetaikinasta, pohjaksi sopivat niin maittava Kauramuro- kuin perinteinen Murotaikina. Myös Suklaamurotaikinaa (cookiestaikinaa) tai Pullataikinaa kannattaa kokeilla piiraspohjaksi. Perusohjeen lisäksi alla on kokeilijoille vinkki: Lisää piiraisiin omenalohkojen päälle rommissa liotettuja pecan-pähkinöitä tai rusinoita. Nam!
Ohje 12 kpl
- 1 pkt kauramurotaikinaa (400 g) tmv.
- Täyte:
- n.½ l omenalohkoja (4 omenaa)
- 1 tlk smetanaa (120 g) tai kevyt fraichea
- 1 muna
- ½-1 dl sokeria
- 2 tl vaniljasokeria tai kanelia
Ota taikina sulamaan levyt erilleen noin puoli tuntia ennen käyttöä tai sulata hetki varovasti mikroaaltouunissa. Jaa molemmat sulaneet levyt kuuteen osaan ja taputtele palaset pienien piirasvuokien pohjille ja reunoille.
Levitä piiraspohjille ohuet omenalohkot. Sekoita muut täytteen aineet keskenään ja jaa lusikalla piiraille. Paista 200 asteisen uunin keskitasolla 15-20 minuuttia kauniin värisiksi.
Nauti esim. jäätelön tai vaniljakastikkeen kanssa.
VINKKI: Kokeile lisätä piiraisiin omenalohkojen päälle pecan-pähkinöitä tai rusinoita (n. 1½ dl), joita liotat rommissa.
Resepti: Arja Savela
Uusimmat
-
07:12
Yksi kivennäisaine kumoaa suomalaisten terveyssynnin haittoja
-
07:08
Kirja: Pikajuoksun jamaikalainen supertähti ilmestyi Annimari Korten ovelle suoraan olympialaisista – esitti hurjan pyynnön
-
06:52
Ylen kuntavaalimittaus: Kokoomus nousi suosituimmaksi puolueeksi – perussuomalaiset ja SDP lähes tasoissa
-
06:47
Venäjä hyydytti Pikkuleijonien kultahaaveet – Suomi kohtaa pronssiottelussa Ruotsin
-
06:45
Outo hiippari seurasi Annimari Kortetta maaottelun jälkeisessä illanvietossa – sitten jouduttiin kutsumaan ambulanssi: "Oloni muuttui äkkiä järkyttävän huonoksi"
-
06:43
Huumeet aiheuttavat vuosittain enemmän kuolemia kuin liikenne – tällainen on tyypillinen huumemyrkytykseen kuollut
-
06:33
Kaukolämmön hintaan kesäksi roima korotus Helsingissä: Syynä kivihiili, josta kaupunki on riippuvainen – näin paljon lasku kasvaa
-
06:32
Ei kai tämä nyt poliisille kuulu? Autovalmistajalta käsittämätön reaktio tubettajan kritiikkiin
-
06:29
Ruutitynnyri räjähti: etukäteen pelätty NHL-ottelu levisi rumasti käsiin ensimmäisellä sekunnilla – jäähyaitiot täynnä!
-
06:19
Ylioppilaskokelaiden pettymysten kevät – tuhannet abit odottavat rahojaan takaisin peruuntuneista risteilyistä: "200 euroa on iso raha"
-
06:19
Ilmansaasteet vaikuttavat luontoon, ihmisen terveyteen – ja pörssikursseihin: "Yksi hyvä syy pyrkiä vähentämään ilmansaastepitoisuuksia"
-
05:58
Yhdeksän lasta synnyttänyt malilaisnainen voi hyvin – lapset ovat alhaisten painojensa vuoksi keskoskaapeissa
-
05:52
Nuorten tekemät puukotukset huolestuttavat rikostarkastajaa: "Vaikuttaa, etteivät tekijät ymmärrä, mitä siitä voi seurata"
-
05:50
"Mie näin puolesta kentästä, että se oli maali" – Sami Hyypiältä hulvaton reaktio takavuosien kohutilanteeseen, mutta tätä Mikael Forssellin kuittia kannatti odottaa
-
05:30
Annimari Korte sai dopingin käytöstä kertovan kirjeen: "Tämä oli tässä" – huippuaituri otti rauhoittavia ja ryhtyi toimiin
-
05:26
Kiinalainen kantoraketti holtittomalla kurssilla kohti maata – putoamispaikan ennustaminen mahdotonta
-
00:06
Mestarien liiga 2020-2021 – otteluohjelma, tv-lähetykset ja tulokset
-
23:53
Nämä joukkueet kohtaavat Mestarien liigan finaalissa
-
23:49
Serbia maksaa kansalaisille, jotka ottavat koronarokotteen – presidentti uhkasi, etteivät virkamiehet saa sairaslomaa ilman rokotetta
-
23:37
Matalalla lentäneet helikopterit hämmensivät helsinkiläisiä myöhään keskiviikkona: "Ikkunat helisivät" – katso video
-
Lataa lisää