Syyskuu on kotimaisten omenoiden aikaa.Tässä on maittava ja helppo pohje pienille omenaisille piiraille.Kätevintä on tehdä pikkuiset piiraspohjat valmiista pakastetaikinasta, pohjaksi sopivat niin maittava Kauramuro- kuin perinteinen Murotaikina. Myös Suklaamurotaikinaa (cookiestaikinaa) tai Pullataikinaa kannattaa kokeilla piiraspohjaksi. Perusohjeen lisäksi alla on kokeilijoille vinkki: Lisää piiraisiin omenalohkojen päälle rommissa liotettuja pecan-pähkinöitä tai rusinoita. Nam!
Ohje 12 kpl
- 1 pkt kauramurotaikinaa (400 g) tmv.
- Täyte:
- n.½ l omenalohkoja (4 omenaa)
- 1 tlk smetanaa (120 g) tai kevyt fraichea
- 1 muna
- ½-1 dl sokeria
- 2 tl vaniljasokeria tai kanelia
Ota taikina sulamaan levyt erilleen noin puoli tuntia ennen käyttöä tai sulata hetki varovasti mikroaaltouunissa. Jaa molemmat sulaneet levyt kuuteen osaan ja taputtele palaset pienien piirasvuokien pohjille ja reunoille.
Levitä piiraspohjille ohuet omenalohkot. Sekoita muut täytteen aineet keskenään ja jaa lusikalla piiraille. Paista 200 asteisen uunin keskitasolla 15-20 minuuttia kauniin värisiksi.
Nauti esim. jäätelön tai vaniljakastikkeen kanssa.
VINKKI: Kokeile lisätä piiraisiin omenalohkojen päälle pecan-pähkinöitä tai rusinoita (n. 1½ dl), joita liotat rommissa.
Resepti: Arja Savela
Uusimmat
-
22:48
Poliisi pyytää havaintoja Lapualla liikkuvasta sinisestä Ford Focuksesta – havainnot hätänumeroon
-
22:37
SM-liigan finaalissa kaksi kuohuttavaa videopäätöstä – nyt tuli selvyys Pelicansin kyseenalaiseen tasoitukseen
-
22:33
Rikard Grönborg herätti kummastusta lehdistötilaisuudessa
-
22:32
USA:lta uusi kuuden miljardin dollarin sotilasapupaketista Ukrainalle – Zelenskyi: Viivyttely tuli kalliiksi Ukrainalle
-
22:24
Tshernobylin ydinvoimala räjähti 38 vuotta sitten – selviytyneet varoittavat nyt uudesta riskistä Ukrainassa
-
22:19
MTV:n tiedot: Kansanedustaja Vornanen pidätetty – epäillään törkeästä pahoinpitelyn yrityksestä
-
22:12
Tapparan voittomaalissa härski piirre – Tommi Niemelä kuuli kyseenalaisen selityksen
-
21:52
Katso: Tapparan jatkoerämaalia edelsi puhuttava tilanne – Pelicans-tähti kolattiin kumoon
-
21:23
Lahden dramaattinen finaalinäytös ratkesi nopeasti jatkoerässä, Nick Baptistelta jäätävä ratkaisu – näin peli eteni
-
21:16
Tasoitus viimeisellä minuutilla – SM-liigafinaalissa kiistanalainen käänne Levtchi-show'n jälkeen
-
21:01
Pasi tuo esille vaatekauppojen ongelman lyhytkasvuisille, joka tulee monille yllätyksenä – liittyen sovituskoppeihin
-
20:45
Tutkijat löysivät "vampyyribakteerin"
-
20:33
Noora Rädyn asianajaja pitää ex-maalivahdin rangaistusta täysin kohtuuttomana – yksi lause nousee esiin: "Vaikuttaa tarkoitushakuiselta"
-
20:33
7–0: Pikkuleijonat teki rujoa jälkeä
-
20:22
Brittihovi: Kuningas Charles palaa töihin kolme kuukautta kestäneiden syöpähoitojen jälkeen
-
20:09
Mäkihypyn olympiavoittaja Kasaya on kuollut
-
19:42
Mitä Petri Kontiola teki? Kari Jalonen kiinnitti katseensa konkariin
-
19:41
Irakilaiskaksosten epäillään valmistelleen väkivaltaiskua Supoa vastaan – miehet vaativat jättikorvauksia kotietsinnästä
-
19:30
Suvi Hartlinin ja tyttären lomakuvat ihastuttavat – radiojuontaja teki hauskan havainnon: "Huomioitavaa teinin kanssa…"
-
19:20
Ahdistuneisuus alkoholin juomisen jälkeen ei ole pelkkää "morkkista" – tämä aivoissasi tapahtuu
-
Lataa lisää