Markkinoille on saapunut runsaskuituinen, voilla leivottu taikinauutuus, jossa on 21 prosenttia ruista ja 9 prosenttia kauraa makua antamassa. Taikina soveltuu sekä suolaiseen että makeaan leivontaan.
Tässä uutuudessa on kuluttajien kiittelemä kätevä, pyöreä muoto. Uutuustaikinamme on kotimainen Avainlippu-tuote.
Katso alta herkulliset resepti-ideat!
Pyöreä Ruis-Kaura Piirakkataikina 380 g
KÄYTTÖOHJE: Ota taikinalevy sulamaan huoneenlämpöön n. tunti ennen leivontaa. Voit myös sulattaa taikinan varovasti mikroaaltouunissa 20-60 s (800 W). Painele sulanut taikina piirakkavuokaan, vuokaa ei tarvitse erikseen voidella. Lisää haluttu täyte ja paista 180-200-asteisen uunin alimmalla tasolla n. 35-min täytteestä riippuen. Laktoositon.
Parsapiirakka Ruispohjaan
n. 25-30 cm:n pyöreä piirakkavuoka
1 kpl Myllyn Paras Pyöreä Ruis-Kaura Piirakkataikina (380 g)
Täyte:
2-3 rkl voita
2-3 sipulia varsineen
500 g vihreää parsaa
250 g ricotta- tai tuorejuustoa
2½ dl kolmen juuston kermaa tai soijakermaa
2 munaa
