4:lle hengelle
- 500 g maa-artisokkaa
- 2 dl maitoa
- 2 dl kermaa
- Sherryä
- 2 rkl voita
- Suolaa
- Valkopippuria
- Sitruunamehua
Kuori maa-artisokat ja pilko pieniksi paloiksi. Kuullota pannussa tilkassa öljyä. Laita maa-artisokan palat kattilaan ja lisää vettä sen verran, että palat peittyvät. Keitä kypsäksi. Lisää puolet maidosta ja soseuta sauvasekoittimella. Laita kattila takaisin liedelle, lisää loput maidosta sekä voi ja sherry. Mausta suolalla ja valkopippurilla.
Hauduta miedolla lämmöllä 10-15 minuuttia. Lisää lopuksi sitruunamehu, tarkista maku.
Resepti: Nicolas Thieulon
Uusimmat
-
21:55
Israel voimistaa maahyökkäystään Libanonissa
-
21:47
SM-liiga-valmentajalta raju vuodatus – yksi sana toistui: "Olen niin häpeissäni"
-
21:30
Usain Boltilta paljastus: Kovimmat tulokset jäivät saavuttamatta – "Valmentajani vihasi sitä"
-
21:27
SM-liigaseura Kärpistä hämmentävää faktaa – mitä ihmettä Oulussa tapahtuu?
-
21:14
Kamala Harris kutsui Putinia "murhanhimoiseksi diktaattoriksi" – näin Kreml kommentoi
-
20:47
Kalle Rovanperä hurjassa taistossa kolmanneksi – näin voittokamppailu ratkesi
-
20:32
Jokerit reagoi fanien savupommisekoiluun – tiukka jyrähdys
-
20:32
Kärpät lähellä karua sulamista – kärkikamppailussa tylyt lukemat
-
20:09
Kirja-arvio: Klinge – kyynärpäitä käyttänyt sivistysylimys henkeen ja vereen
-
20:08
Tällainen Pirjo Nuotio on mummina: "En ole koskaan viihtynyt hiekkalaatikolla"
-
20:07
Aleksander Barkovin tilanteesta uutta tietoa – nyt tipahti herkullinen Tampere-päivitys
-
20:01
Tykkimies teki natsitervehdyksiä, solvasi tummaihoisia ja uhkasi puukottaa jonkun – tuomio tuli
-
20:01
Pasin ojaan ajanut varusmies pääsi pälkähästä – oikeus hylkäsi kaikki syytteet
-
19:41
HIFK:lta ”täystyrmäys”, Iiro Pakarinen hurjana – Papilta pysäyttävää saarnaa
-
19:20
Konttori-tähti kertoo aggressiivisesta syövästään – näin hän salasi sairautensa
-
19:08
Osa republikaaneista toivoo Trumpin häviötä: "Harris on loistava vaihtoehto"
-
18:54
SM-liigan kriisiseuralta huimaa jälkeä – taustalla erikoinen yksityiskohta
-
18:46
Kiinnostaako pyrstötähti? Katso viime hetken vinkit komeetan bongaukseen
-
18:31
Harvinaista herkkua! Tältä näyttää syyslomaviikon sää
-
18:26
Jukka Haapalainen antaa tuomionsa arvotuista TTK-pareista – erityisesti muutama kaksikko herätti tuomarin valtaisan mielenkiinnon
-
Lataa lisää