Kysyimme vuoden alussa Arjan Leivontanurkassa, millaisia reseptejä lukijat toivovat Leivontanurkkaan alkuvuoden aikana.
Kyselyyn vastasi lähes 700 Leivontanurkan lukijaa, ja tulos oli loppujen lopuksi melko tiukka. Hieman yli 33 prosenttia vastaajista oli sitä mieltä, että alkuvuoden kunniaksi Leivontanurkassa tulisi näkyä kevennettyjä reseptejä. Nimimerkki Pirpakka muun muassa toivoi kevyitä reseptejä, joiden maku ei kuitenkaan kärsisi kevennyksestä.
– Kermasta, voista ja sokerista saa helposti herkullista syötävää, mutta miten muuten? , ihmetteli puolestaan nimimerkki pirkko.
Toiselle sijalle lukijoiden reseptitoiveissa ylsi hieman yli 26 prosentin äänisaldolla piirakat ja piiraat. Kolmannen sijan nappasi kuitupitoiset leivonnaiset, joka keräsi yli 24 prosenttia äänistä.
– Piiraat ovat ihania, nopeita tehdä ja aina halajaa uusia reseptejä, kommentoi nimimerkki voke valintaansa.
– Vatsa tarvitsee kuituja toimiakseen kunnolla. Kevytaineilla pilaa elimistönsä ja luunsa, totesi puolestaan nimimerkki Kuitunen.
Neljäs sija kyselyssä meni makeille herkuille ja viides sija joulun yli jääneistä pakastetaikinoista tehdyille pikkusuolasille