Linda Lampeniuksen kassi:
- kuha - suppilovahveroita - kukkakaali - tuoretta pinaattia - karpaloita - (3) luumutomaattia - tuore valkosipuli
Jyrki Sukulan ja Linda Lampeniuksen menu:
Paahdettua kukkakaalia, tuore tomaattikastike
paahdettu kukkakaali:
1/2 kukkakaali 2 rkl oliiviöljyä tabascoa chiliä suolaa sitruunamehua valkosipulinkynsi
Viipaloi kukkakaali ja valkosipuli ja paista oliiviöljyssä kypsäksi. Mausta chilillä,tabascolla, sitruunalla ja suolalla.
tuoretomaattikastike:
2 luumutomaattia basilikaa sitruuna oliiviöljyä suolaa valkopippuria
Kalttaa tomaatit, soseuta lisää mausteet. Tarkista maku.
Uunikuhaa, freesattua pinaattia ja suppilovahveroita, valkosipuliriisiä
1 kuhan pyrstöpala suolaa mustapippuria oliiviöljyä
Suomusta kuha. Mausta suolalla, mustapippurilla ja öliiviöljyllä. Laita uuniin 200 asteeseen 14 min.
lisäke
3 dl tuoretta pinaattia 2 dl suppilovahveroja raastettua sitruunankuorta suolaa mustapippuria voita
Freesaa pinaatti ja sienien lakit. Mausta suolalla, pippurilla ja raastetulla sitruunankuorella.
valkosipuliriisi
1 dl riisiä 2 valkosipulia 2 dl valkoviiniä 2 dl vettä suolaa valkopippuria oliiviöljyä
Kuulota oliiviöjyssä valkosipulit ja riisi. Lisää vesi ja mausteet. Lisää vielä lopussa valkoviini.
Yrttikuorrutettua kuhaa
kuhafile 2 paahtoleipäviipaletta 2 rkl hienonnettua persiljaa 2 rkl hienonnettua tilliä 2 rkl basilikaa 50 g voita 2 dl suppilovahveroja 1/2 dl hienonnettua sipulia suolaa mustapippuria
Leikkaa kuhafile kahteen osaan. Freesaa sienet ja sipuli pannulla, mausta suolalla ja pippurilla. Sulata voi. Soseuta leipä, sulavoi,yrtit. Laita freesatut sienet ja sipuli kuhafileiden väliin ja päällystä leipätahnalla.
Karpalokiisseliä ja vaniljakreemiä
karpalokiisseli
2 dl karpaloita 2 rkl sokeria
Laita karpalot ja sokeri kattilaan, lisää vettä niin, että marjat peittyvät. Paseeraa marjat ja neste siivilän lävitse, tarkista maku.
vaniljakreemi
1 dl kuohukermaa 1 dl smetanaa sokeria vaniljatanko raastettua appelsiiniä
Vatkaa kerma ja smetana. Mausta sokerilla ja vaniljansiemenillä. Raasta appelsiiniä joukkoon.
Uusimmat
-
17:11
Tapparalle huippuvahvistus: Leijonien olympiavoittaja palaa SM-liigaan
-
17:06
Kemiönsaaresta lomakylän ostanut liikemies aikoo valittaa valtion toiminnasta – valtio puuttui kiinteistökauppaan maanpuolustuksellisista syistä
-
16:46
Leijonien NHL-pakki päätyi yhtäkkiä järisyttävään limboon – sitten piti haukata happea: "Oli varmaan oma ennätysvaihtoni"
-
16:39
Valtakunnansovittelijaksi viisi hakijaa – nykyinen sovittelija ei ole listalla
-
16:30
Espanja haluaa lanseerata kuukautisvapaan ensimmäisenä Euroopassa – gynekologi MTV:lle: "Kuukautiskipuja työkyvyttömyyden syynä on vähätelty"
-
16:30
Tuleeko MM-kisat sittenkään Suomeen? Lähde: Isännyyshaussa yllättävä käänne
-
16:30
Huolestuttava havainto etätyötä suosivista – tärkeä viesti johtajille: "Työelämä on muuttunut pysyvästi"
-
16:21
25,4 astetta! Helleraja rikki ensimmäistä kertaa tänä vuonna juuri ennen huimaa viilenemistä, joka kestää pitkään
-
16:20
Turkilta on tullut Suomelle viime vuosina yhdeksän luovutuspyyntöä – kaksi ihmistä luovutettu
-
16:15
Suomalaispuolustaja palaa Pohjois-Amerikasta Eurooppaan
-
16:00
Megan Fox edusti tyylikkäänä yhdessä kihlattunsa kanssa Kardashianin ja Barkerin häissä – luksuskemuissa yllättävä pukukoodi
-
15:59
Poliisikoira Mortin tarkka vainu löysi kolmatta päivää metsässä maanneen vanhuksen – "Pelasti ihmishengen"
-
15:57
Leijonien NHL-vahvistus Joel Armia hämmästytti jäätävällä tempullaan – näin hän kommentoi Tshekki-pelin upeaa maaliaan
-
15:48
29-vuotias nainen yritti tappaa ex-miehensä kahden kaverinsa kanssa Tampereella: Tekoa edelsi ex-puolisoiden riita yhteisistä lapsista
-
15:33
Puukkomies ryösti Salen Pieksämäellä – poliisi julkaisi tuntomerkit ja pyytää havaintoja
-
15:31
Syyttäjä: Kidutuksenomaista väkivaltaa Jyväskylässä – kiehuvaa vettä kasvoille, WC:n puhdistusainetta juotettu ja kymmeniä viiltoja veitsellä
-
15:22
Boris Johnson: Otan vastuun partygate-juhlista – ei puhunut mitään eroamisesta
-
15:18
Jaromir Jagr rajussa liikenneonnettomuudessa – "Luulin sen olevan loppuni"
-
15:18
Tapparalle tärkeä jatkosopimus: Veli-Matti Savinainen jatkaa Tampereella
-
15:16
Perustuslakivaliokunta: Valmiuslain uudistus vaatii tarkennusta, mutta voi edetä kiireellisesti – "Meidän täytyy todellakin varautua kaikkiin uhkiin"
-
Lataa lisää