Leena Lehtolaisen kassi:
- pussi pakastewokkivihanneksia - prk simpukoita - siitakesieniä - prk kookoskermaa - prk Creme Vanilla:a - appelsiinimarmeladia
Antti Vahteran ja Leena Lehtolaisen menu:
Friteeratut etanat, anjovikset ja simpukat
Friteeraustaikina:
1 dl jauhoja 1 dl perunajauhoja 0,5 dl leivinjauhetta n. puoli pulloa Vichyä suolaa mustapippuria
Sekoita jauhot keskenään ja lisää Vichy tai vesi. Mausta pippurilla suolalla. Anjoviksia friteerattaessa, jätä suola pois.
Kasta ainekset friteeraustaikinassa ja nosta kuumaan rypsiöljyyn. Friteeraa rapeaksi.
Sienimunakas
3 munaa 0,5 dl kuohukermaa 50 g tuoreita herkku- tai siitakesieniä silputtua lehtipersiljaa 1 rkl voita mustapippuria suolaa
Sekoita munat ja kerma keskenään. Mausta pippurilla ja suolalla. Puolita tai leikkaa sienet neljään osaan. Paista voissa pinnoitetulla pannulla rapeiksi ja lisää lehtipersilja. Paista munakas ja ripottele sienet päälle.
Appelsiiniletut ja vaniljajäätelöä
2 dl maitoa 1,5 dl vehnäjauhoja 1 muna 2 rkl sokeria 1 rkl appelsiinimarmeladia 2 rkl voita Creme vanilja -kastiketta vaniljajäätelöä
Sekoita maitoon munat, jauhot, sokeri ja marmeladi. Paista taikinasta pannulla räiskäleitä. Nosta räiskäleet lautaselle ja kaada kastiketta räiskäleiden päälle.
Kasvispihvit
150 g pakastewokki- vihanneksia 1 muna 0,5 dl kermaa 1 rkl silputtua basilikaa 1 rkl silputtua ruohosipulia mustapippuria suolaa
Silppua sulatetut vihannekset monitoimikoneessa tasaiseksi. Lisää kerma, muna, yrtit ja mausteet. Paista lettupannussa pieniä rapeita pihvejä vähässä oliiviöljyssä.
Uusimmat
-
20:03
Miehen pähkähullu autotempaus Intiassa ihmetyttää – todellinen hengenvaara!
-
20:02
Leijonien MM-avausvastukselle paha takaisku – tyly tieto Pohjois-Amerikasta
-
19:55
Jesse Puljujärvelle iloinen yllätys Prahassa – Jukka Jaloselta ja Leijonilta lämminhenkinen ele
-
19:55
Britannian euroviisuedustajalta Olly Alexanderilta suora mielipide Windows95manista
-
19:41
Kanada passitti superlupauksen ja maailmanmestarin ulos MM-joukkueesta
-
19:25
Toyota on jo merkannut suomalaisen rallitoivon – Jari-Matti Latvalalta suurta tekstiä
-
19:19
Kommentti: Euroviisuista tuli Ruotsille riesa
-
19:03
Kolmiodraama-Mirellan huhutaan pussailleen Nilsin kanssa – Aki hehkuttaa suhdettaan Mirellaan
-
19:01
Perintöä tulossa? Pohdi oleellista asiaa ajoissa – perillisen tilanne voi olla "aika hurja"
-
18:57
Venäjä suunnitteli presidentti Zelenskyin salamurhaa – kaksi Ukrainan turvallisuusviranomaista pidätetty
-
18:55
Miamin F1-ruokahinnoista kihistiin – yksi asia jätettiin kertomatta
-
18:48
Xi kritisoi Natoa vuosikymmenten takaisesta Kiinan suurlähetystön pommittamisesta
-
18:40
Poliisilla operaatio Kampin kauppakeskuksessa
-
18:32
Tiesitkö? Euroviisujen pääsponsori on israelilainen kosmetiikkajätti: "Se on EBUn liiketoimintaa"
-
18:25
Pelaajalle iski hätä – vessakeikkaa seurasi skandaali: "En ole koskaan nähnyt mitään niin järjetöntä"
-
18:23
Egyptiläismedia: Myös Hamas palannut neuvottelupöytään
-
18:09
Suomi kotiutti Syyriasta karkotetun suomalaismiehen
-
18:01
Tämä on Euroviisujen ensimmäisen semifinaalin järjestys
-
17:51
Lämpökartalla Suomen ylle jysähtää sininen väri, sitten helpottaa – tältä näyttää kuukausiennuste
-
17:45
MTV seuraa Euroviisuja – Suomi kilpailee illan semifinaalissa numerolla kymmenen
-
Lataa lisää