Kesäinen salaatti

• 2-3 punajuurta, keitettynä, siivuiksi leikattuna
• 8-10 mansikkaa, siivuiksi leikattuna
• 50 g fetajuustoa (Arla Apetina), murennettuna
• 5 g auringonkukan ituja
• mustapippuria
• oliiviöljyä
• Kastike:
• 1 rkl hunajaa
• 2 tl Dijon-sinappia
• 1/2 dl oliiviöljyä
• loraus vettä

Asettele punajuuren siivut lautaselle, ja seuraavaksi lisää mansikkasiivut. Lorauta hieman oliiviöljyä siivujen päälle. Murenna fetajuustoa salaatin päälle. Koristele salaatti auringonkukan iduilla ja mustapippurilla.

Lopuksi tee vielä helppo salaatti kastike: sekoita kulhossa hunaja , sinappi ja vesi niin, että seos on tasaista. Tarjoile salaatin kera.

• 18:01
  Ruoka

  Loistava liharuoka on suosittu vuodesta toiseen – milloin söit viimeksi?
• 15:32
  Koirat

  Tarvitseeko koira takin tai tossut – ja miten ne saa sille päälle? "Ihan koulutettavissa oleva asia"
• 12:15
  Liikenneturvallisuus

  Autoilija! Älä anna talvimyräkän yllättää, vaan toimi näin
• 09:15
  Ruokaniksit

  Helpoin tapa avata säilyketölkki – nerokas niksi yllättää!
• 06:44
  Turvallisuus

  Kristan kynttiläkupit räjähtivät juhlissa – tuikkuvalmistajakin ymmällään: "Ainoa selitys, jonka keksin..."
• Lataa lisää