Kesäinen salaatti

• 2-3 punajuurta, keitettynä, siivuiksi leikattuna
• 8-10 mansikkaa, siivuiksi leikattuna
• 50 g fetajuustoa (Arla Apetina), murennettuna
• 5 g auringonkukan ituja
• mustapippuria
• oliiviöljyä
• Kastike:
• 1 rkl hunajaa
• 2 tl Dijon-sinappia
• 1/2 dl oliiviöljyä
• loraus vettä

Asettele punajuuren siivut lautaselle, ja seuraavaksi lisää mansikkasiivut. Lorauta hieman oliiviöljyä siivujen päälle. Murenna fetajuustoa salaatin päälle. Koristele salaatti auringonkukan iduilla ja mustapippurilla.

Lopuksi tee vielä helppo salaatti kastike: sekoita kulhossa hunaja , sinappi ja vesi niin, että seos on tasaista. Tarjoile salaatin kera.

• 06:52
  Halpa vs. kallis

  Pipareiden makutestissä ylivoimainen voittaja – makuerot yllättivät
• 06:13
  Huijaukset

  Palkittu suomalaiskeksintö huijaa puhelinhuijareita – tästä on kyse
• Eilen18:38
  Influenssa

  Influenssakausi käynnistynyt kunnolla – "Herkimmin tarttuvia viruksia"
• Eilen16:44
  Jouluruoka

  Mitä myyntiin joulumyyjäisiin? Nämä leivonnaiset viedään käsistä
• Eilen12:27
  Joulu

  Moni mokaa joulukukkien kanssa: "Ihmisille on tullut pettymyksenä"
• Lataa lisää