Kesäinen salaatti

• 2-3 punajuurta, keitettynä, siivuiksi leikattuna
• 8-10 mansikkaa, siivuiksi leikattuna
• 50 g fetajuustoa (Arla Apetina), murennettuna
• 5 g auringonkukan ituja
• mustapippuria
• oliiviöljyä
• Kastike:
• 1 rkl hunajaa
• 2 tl Dijon-sinappia
• 1/2 dl oliiviöljyä
• loraus vettä

Asettele punajuuren siivut lautaselle, ja seuraavaksi lisää mansikkasiivut. Lorauta hieman oliiviöljyä siivujen päälle. Murenna fetajuustoa salaatin päälle. Koristele salaatti auringonkukan iduilla ja mustapippurilla.

Lopuksi tee vielä helppo salaatti kastike: sekoita kulhossa hunaja , sinappi ja vesi niin, että seos on tasaista. Tarjoile salaatin kera.

• 17:33
  Aivoterveys

  Älypuhelin voi rapauttaa keskittymiskyvyn – näin aivotutkija korjasi rutiinejaan: "Pari iltaa meni"
• 14:45
  Verkkohuijaukset

  Huijausvaroitus: Saitko tällaisen viestin "S-Pankilta"? Älä mene lankaan!
• 12:44
  Autot

  Kiinalainen autovalmistaja yritti esitellä uuden katumaasturinsa voimaa – testi meni vaarallisella tavalla pieleen
• 12:02
  Auton varusteet

  Mitä hyötyä on auton maskipeitosta?
• 09:57
  Leivonta

  Torttutaikinaa, lehtitaikinaa vai voitaikinaa? Paras valinta joulutorttuihin
• Lataa lisää