Kesäinen salaatti

• 2-3 punajuurta, keitettynä, siivuiksi leikattuna
• 8-10 mansikkaa, siivuiksi leikattuna
• 50 g fetajuustoa (Arla Apetina), murennettuna
• 5 g auringonkukan ituja
• mustapippuria
• oliiviöljyä
• Kastike:
• 1 rkl hunajaa
• 2 tl Dijon-sinappia
• 1/2 dl oliiviöljyä
• loraus vettä

Asettele punajuuren siivut lautaselle, ja seuraavaksi lisää mansikkasiivut. Lorauta hieman oliiviöljyä siivujen päälle. Murenna fetajuustoa salaatin päälle. Koristele salaatti auringonkukan iduilla ja mustapippurilla.

Lopuksi tee vielä helppo salaatti kastike: sekoita kulhossa hunaja , sinappi ja vesi niin, että seos on tasaista. Tarjoile salaatin kera.

• 12:58
  Ruoka

  Tomaattikohu kiehahti yli: Kiina hukkuu nyt omaan pyreeseensä
• 10:40
  Lifestyle

  Muutos äitiyspakkaukseen: Tässä tapauksessa voit saada pakkauksen lisäksi rahaa
• 08:12
  Ehkäisy

  1,3 miljardia euroa – Turusta lähtee maailmalle luksusristeilijän arvosta ehkäisyä joka vuosi
• 06:29
  Ruoka

  Helsinkiläisnuorten ostama lounasruoka voi pöyristyttää
• 00:15
  Sairaudet ja taudit

  Antibioottiresistenssi kytkeytyy miljooniin kuolemiin joka vuosi
• Lataa lisää