Mainos

Kana-couscous aprikoosilla maustettuna

Mausta annoksesi ripottelemalla paahdettua ja pieneksi hakattua mantelimurskaa annoksesi päälle ennen tarjoilua.

250 g couscous
1 kanaliemikuutio
3 rkl oliiviöljyä
1 sipuli
2 isoa kananrintafilettä
1 rkl currytahnaa
100 g kuivattua aprikoosia
20 g tuoretta korianteria
Suolaa
Pippuria

Tee näin:

Keitä couscous pakkauksen ohjeen mukaan. Lisää keitinveteen 1 kanaliemikuutio.

Paloittele kanan rintafile siivuiksi ja pilko kuivatut aprikoosit pieniksi siivuiksi.

Kuumenna öljy pannulla ja paista kanat lähes kypsiksi. Lisää currytahnaa pannulle ja sekoittele kanapalojen sekaan. Paista muutama minuutti. Lisöö couscous, aprikoosi ja korianteri. Sekoita ainekset keskenään ja anna lämmetä. Tarjoile.

Mainos

Lisää aiheesta
    Mainos

    Suosituimmat videot

    Mainos

    Uusimmat

    Mainos
    Mainos
     

    Käytämme evästeitä parantaaksemme käyttökokemusta. Jatkamalla hyväksyt niiden käytön. Tutustu tietosuojakäytäntöömme.