Viikonloppuna vietetään juutalaista uutta vuotta. Suomen juutalaisten juhlaperinteisiin kuuluvat elämän kirja, chale-leipä, oinaan sarvi ja kanakeitto.
Samaan aikaan, kun kristityt valmistautuvat viettämään syyskuista viikonloppua 2009, juutalaiset aloittavat uutta vuotta 5770. Juutalaisen uskon mukaan maailma luotiin lokakuussa vuonna 3 761 ennen ajanlaskun alkua.
Juutalainen vuosi vaihtuu syys–lokakuussa. Tänä vuonna juhla osuu syyspäiväntasauspäivän lähelle. Tänään on uuden vuoden aatto ja huomenna sen ensimmäinen päivä.
Uusi vuosi, rosh hashana, on Suomen juutalaisen Ira Hammermannin mukaan suuri ja tärkeä juhla.
– Perhe ja suku kerääntyvät silloin yhteen juhla-aterialle. Lisäksi juhlintaan liittyy jumalanpalvelustraditioita. Jumalanpalveluksissa puhalletaan komeaan oinaan sarveen noin sata kertaa. Sillä kutsutaan ihmiset maailman neljältä eri ääreltä viettämään uuden vuoden juhlaa. Sarvi on aika muhkean näköinen ja siitä lähtee hauska ääni. Erityisesti lapset odottavat jännittyneinä, koska siihen taas puhalletaan,
Omena ja leipä ovat perinteiset herkut
Juutalaiseen uuden vuoden ateriaan kuuluvat muun muassa viini, omenat ja vehnäinen chale-leipä. Muutoin uuden vuoden juhlapöydässä syödään samoja herkkuja kuin esimerkiksi sapattiaterialla.
– Omenalohkoja kastetaan hunajaan tai siirappiin. Se symboloi sitä, että tuleva vuosi olisi yhtä makea tai makeampi kuin edellinen. Chale-leipä leivotaan joko pyöreäksi tai tikapuun muotoiseksi. Sen katsotaan kuvastavan elämän jatkuvuutta.
Suomen juutalaisten ruokatraditio on vahvasti itäeurooppalaislähtöinen.
– Meidän sukujuuremme ovat voittopuolisesti Venäjällä, ja sikäläinen ruokakulttuuri on siirtynyt meille ja kulkenut täällä sukupolvelta toiselle.
Klassisia juutalaisia ruokia ovat kanakeitto, jauhettu maksa, silli, makeassa siirapissa haudutetut uunivihannekset sekä täytetty kala ja kalapullat, joita syödään raastetulla piparjuurella maustetun ja punajuurella värjätyn paksun kastikkeen kanssa.
Ennen vanhaan kaikki tehtiin itse, mutta nykyään tarvikkeet voi ostaa valmiina juutalaisen seurakunnan omasta myymälästä.
– Kanakeitto pitää kyllä itse keittää, että siitä tulee hyvä, Hammermann nauraa.
– Olen itse aina rakastanut sitä yli kaiken, ja se on juhlapöydässä ihan must.
Uusi vuosi aloittaa uuden jakson elämässä
Juutalaisen uuden vuoden juhlintaan liittyy syvällinen ajatus vanhojen syntien taakse jättämisestä ja uuden elämän aloittamisesta puhtaalta pöydältä.
Ira Hammermann kertoo, että uuden vuoden aattona avataan elämän kirja. Siitä alkaa kymmenen päivän jakso, jolloin tehdään tiliä itsen ja lähimmäisten kanssa ja sovitetaan mahdolliset pahat teot, jotka on tehnyt toisille.
Jom kippurina, paastopäivänä ja suurena sovituspäivänä, pannaan elämän kirjan kannet kiinni.
– Silloin päätetään taivaassa, kenen elämä jatkuu ja kenen päättyy. Uutena vuotena siis sovitetaan lähimmäisten kanssa, Jom kippurina Jumalan kanssa.
Näyttely Suomen juutalaisista
Suomessa on noin puolitoistatuhatta juutalaista. Suurin osa heistä asuu pääkaupunkiseudulla ja Turun alueella.
Suomen Kansallisarkiston näyttely Suomen juutalaisista avattiin viime viikolla Tel Avivin Diaspora -museossa Israelissa. Näyttely on avoinna vuoden loppuun saakka.
Ira Hammermann on Radio Novan Keidas-ohjelman haastattelussa tänään kello 12.40. Kuuntele juttu .