Painonhallinta ei ole ryppyotsaista eikä mautonta elämää! Keventäjien Kati Nappa laati sinulle kevyen menun, johon kuuluu sekä broileria että herkullinen omenapannari!
Jogurttikuorrutetut broilerin fileepihvit
Valmistusaika: 40 minuuttia
Annosta: 4
351 kcal per annos
Tarvitset:
1 pakkaus Kariniemen kananpojan, broilerin fileepihvi maustamaton, 500-520 g
0.5 tl ruokasuolaa
Kuorrutusmarinadi:
1 dl Jogurtti A+ rasvaton, maustamaton, Valio
2 kynttä valkosipulia
10 g raastettua tuoretta inkivääriä, 2-3 tl
8 g punaista tai vihreää chiliä, 1/4 pitkästä chilistä
1 tl garam masalaa
500 g kuorittua bataattia
1 rkl rypsiöljyä
Tomaatti-kurkkusalsa
300 g tomaattia
150 g kurkkua
40 g n. 3 rkl pieneksi kuutioitua punasipulia
1 rkl rypsi- tai oliiviöljyä
0.25 tl ruokasuolaa
0.5 dl silputtua korianteria, persiljaa tai minttua
Toimi näin:
