Jogurteissa viehättävät maku ja terveellisyys
Jogurttia ja viiliä pidetään hyvänmakuisina ja terveellisinä, ilmenee Suomen Gallup Elintarviketieto Oy:n tekemästä tutkimuksesta.
Tuoreen tutkimuksen mukaan jogurttia tai viiliä syö noin 90 prosenttia suomalaisista. Nuoret alle 35-vuotiaat nauttivat jogurttia enemmän kuin heitä vanhemmat.
Hyvä maku on selvästi useimmin mainittu syy syödä jogurttia tai viiliä. Sen mainitsee yli puolet vastaajista. Jogurttia pidetään viiliä useammin hyvän makuisena. Tuotteista kertoo itse pitävänsä 40 prosenttia vastaajista. Lähes kolmannes vastaajista mainitsee terveellisyyden syyksi käyttöön ja melkein yhtä moni syö jogurttia tai viiliä niiden sisältämän kalsiumin vuoksi.
Tutkimukseen osallistui 734 yli 15-vuotiasta henkilöä.
Hedelmä- ja marjajogurtit suosituimpia
Maito ja Terveys ry:stä kerrotaan, että jogurteista suosituimpia ovat marja- ja hedelmävalmisteilla maustetut. Valikoima on laaja. Jogurteista löytyy keinotekoisilla makeutusaineilla makeutettuja vähäkalorisia vaihtoehtoja, vähärasvaisia ja rasvattomia jogurtteja.
Suomalaiset popsivat jogurttia reilut 16 litraa vuodessa eli vajaat puoli desilitraa päivässä henkeä kohti laskettuna. Kulutus on noussut reilun kolmanneksen kymmenessä vuodessa. Viiliä syödään huomattavasti vähemmän, sillä kermaviili mukaan lukien sen kulutus on vuodessa vajaat kuusi litraa henkeä kohden.
Jogurteista ja viileistä maidon ravintoaineet
Jogurtti ja viili sisältävät runsaasti kalsiumia. Kalsiumin lisäksi niissä on maidon kaikki muut ravintoaineet. Maito sisältää 14 vitamiinia ja kivennäisainetta, esimerkiksi magnesiumia, kaliumia, sinkkiä, seleeniä, riboflaviinia, foolihappoa ja B12-vitamiinia.
Ravintoaineiden lisäksi jogurtit sisältävät maitohappobakteereita, joilla voi olla bakteerikannasta riippuen erilaisia terveysvaikutuksia. Probioottisten maitohappobakteerien lisääminen maitovalmisteisiin onkin yleistynyt. Probiootit tasapainottavat suoliston bakteeriflooraa ja elimistön puolustuskykyä.
(MTV3-Finfood)
Mainos
Suosituimmat videot
Mainos
Uusimmat
-
22:11
May ei tuonut pöydälle todellista varasuunnitelmaa – kirjeenvaihtaja Tapio Nurminen: "Kaikki sanovat, että kova brexit on nyt huomattavasti todennäköisempi"
-
22:05
Kirja-arvio: Olemme kaikki elävää tähtipölyä
-
22:02
Sara Parikka julkaisi supersuloisen kuvan – poseeraa tyttärensä kanssa
-
21:57
Oululainen Niina ehti hädin tuskin huomata lumihangessa makaavaa möykkyä – ajatus pakkasyöhön nukahtaneesta ihmisestä sai kääntämään auton ympäri: "Poika oli löydettäessä jo aivan kylmä"
-
21:57
Verkkohuijareilla uusi ase Suomessa: Älä haksahda tähän ansaan – rikollinen voi ottaa verkkopankkisi hallintaan!
-
21:49
Matti Heikkinen palaa maailmancupin laduille – numerolappu rintaan Ruotsissa
-
21:46
Katso video! Tältä ensimmäinen avaruushotelli näyttäisi sisältä – tavoitteena vastaanottaa matkustajia jo vuonna 2021
-
21:40
Jopa pormestari ärähti! Sikailevat brittituristit päätetiin karkottaa Uudesta-Seelannista
-
21:37
Nyrkkeilymestari Pacquiao karujen koettelemusten keskellä – toinen silmä sumeni, varkaat putsasivat asunnon
-
21:22
Nyt lämmintä päälle! Etelä-Suomessa huomenna talven kylmin aamu – "Saattaa mennä -30 rikki"
-
21:03
Jokerit kaatui heti alkumetreillä – kolmas sija karkasi jo muualle
-
20:55
Petetty tyttöystävä myi poikaystävän Xboxin pikkurahalla: ”Halusin nöyryyttää häntä”
-
20:36
Kimi Räikkösen uutta menopeliä joudutaan odottelemaan – Sauber paljasti julkistusajankohdan
-
20:32
Lähestyvät vaalit kuohuttavat Turkissa – puolueet vaativat äänestäjien tarkkaa seulomista: Listoilla esimerkiksi 165-vuotias mies ja 1000 samassa asunnossa asuvaa ihmistä
-
20:30
Ällöttävä yllätys! Suomalainen pariskunta hoiti vaikeita naapurivälejään erikoisella tavalla: "En kutsuisi häntä"
-
20:24
Chelsea-luotsin tunteenpurkaukselle sataa kritiikkiä: "Hän on aloittanut sodan omia pelaajia vastaan"
-
20:23
Meksikon putkiräjähdyksen uhriluku jatkaa kasvamistaan – uhrien tunnistaminen melkein mahdotonta
-
20:23
Volvon pienin uudistuu isosti – uusi V40 tulee olemaan aivan eri auto
-
20:05
Yksin illallistanut nainen joutui siirtymään pois baarin puolelta – määräys ei koskenut miehiä: "Silkkaa syrjintää!"
-
20:00
Salkkarit-hahmon yllättävä päätös herättää kummastusta: "Et voi olla tosissasi"
-
Lataa lisää