Jogurteissa viehättävät maku ja terveellisyys
Jogurttia ja viiliä pidetään hyvänmakuisina ja terveellisinä, ilmenee Suomen Gallup Elintarviketieto Oy:n tekemästä tutkimuksesta.
Tuoreen tutkimuksen mukaan jogurttia tai viiliä syö noin 90 prosenttia suomalaisista. Nuoret alle 35-vuotiaat nauttivat jogurttia enemmän kuin heitä vanhemmat.
Hyvä maku on selvästi useimmin mainittu syy syödä jogurttia tai viiliä. Sen mainitsee yli puolet vastaajista. Jogurttia pidetään viiliä useammin hyvän makuisena. Tuotteista kertoo itse pitävänsä 40 prosenttia vastaajista. Lähes kolmannes vastaajista mainitsee terveellisyyden syyksi käyttöön ja melkein yhtä moni syö jogurttia tai viiliä niiden sisältämän kalsiumin vuoksi.
Tutkimukseen osallistui 734 yli 15-vuotiasta henkilöä.
Hedelmä- ja marjajogurtit suosituimpia
Maito ja Terveys ry:stä kerrotaan, että jogurteista suosituimpia ovat marja- ja hedelmävalmisteilla maustetut. Valikoima on laaja. Jogurteista löytyy keinotekoisilla makeutusaineilla makeutettuja vähäkalorisia vaihtoehtoja, vähärasvaisia ja rasvattomia jogurtteja.
Suomalaiset popsivat jogurttia reilut 16 litraa vuodessa eli vajaat puoli desilitraa päivässä henkeä kohti laskettuna. Kulutus on noussut reilun kolmanneksen kymmenessä vuodessa. Viiliä syödään huomattavasti vähemmän, sillä kermaviili mukaan lukien sen kulutus on vuodessa vajaat kuusi litraa henkeä kohden.
Jogurteista ja viileistä maidon ravintoaineet
Jogurtti ja viili sisältävät runsaasti kalsiumia. Kalsiumin lisäksi niissä on maidon kaikki muut ravintoaineet. Maito sisältää 14 vitamiinia ja kivennäisainetta, esimerkiksi magnesiumia, kaliumia, sinkkiä, seleeniä, riboflaviinia, foolihappoa ja B12-vitamiinia.
Ravintoaineiden lisäksi jogurtit sisältävät maitohappobakteereita, joilla voi olla bakteerikannasta riippuen erilaisia terveysvaikutuksia. Probioottisten maitohappobakteerien lisääminen maitovalmisteisiin onkin yleistynyt. Probiootit tasapainottavat suoliston bakteeriflooraa ja elimistön puolustuskykyä.
(MTV3-Finfood)
Uusimmat
-
06:35
Pelicans-lupaukselle tuli todellinen pikakomennus – pamahti Lappeenrantaan kesken SM-liigaottelun: "Olin just menossa suihkuun, kun puhelin soi"
-
06:34
Lehti: New Yorkissa leviää uusi huolestuttava koronavirusmuunnos
-
06:31
Australia hyväksyi lain, joka velvoittaa Facebookin ja Googlen maksamaan kymmeniä miljoonia käyttämistään uutisista – laki voisi toimia myös maailmanlaajuisena mallina
-
06:31
Kuittaatko sinäkin tämän autosi pikkuvian olankohautuksella? Ei kannattaisi – voi johtaa jopa ajokieltoon
-
06:26
Dallasin suomalaiset naulasivat voiton Floridasta – Joel Kiviranta ja Esa Lindell heiluttivat verkkoa
-
06:17
Näin HUS aikoo turvata koronateholla olevien hoidon – vapaaehtoisille hoitajille satanen lisää palkkaa: "Kyse ei koronalisästä"
-
06:15
Torstain suomalaiset Oberstdorfin MM-kisoissa: Ensimmäiset mitalit laitetaan jakoon – 11 suomalaista MM-näyttämöllä
-
06:04
Kotietsintä paljasti poliitikko Torssosen hahmotelmat salaisesta sissiarmeijasta: Tällaisia olivat muistiinpanot ja hurjat soveltuvuusehdot "Valkoisille susille"
-
06:01
MM-järjestäjiltä päätös kohutuista kisaladuista – norjalaiset epäileväisinä
-
05:58
Yllätyspaljastus: suomalainen menestysvalmentaja myöntää keskustelut NHL:ään
-
05:57
"Sinulla on oikeus 136,99 EUR veronpalautukseen” – huijarit saivat verottajan palautekanavat täyttymään yhteydenotoista
-
05:53
Miksi koronarokotteiden toimitukset eivät suju? Lääkeyhtiöpomot EU-parlamentin tentattavana
-
05:38
Pfizerin koronarokote osoittautui jättitutkimuksessa 94-prosenttisen tehokkaaksi – yhteensä kaikkia koronarokotteita annettu jo yli 217 miljoonaa
-
05:38
Mistä kiikastaa, kun maski unohtuu ja muista rajoituksista laistetaan? Asiantuntija: "Kun on tehty pitkään hyvää, ajatellaan helposti, että nyt voi vähän lipsahtaa"
-
00:09
Real Madrid sai ison helpotuksen – Ferland Mendy täräytti häikäisevän osuman
-
23:55
Manchester City näytti vaarallisuutensa – loppuhetkillä kyseenalainen tapahtumaketju
-
23:37
Mitä valmiuslaki ja poikkeusolot tarkoittaisivat käytännössä? Katso selkeä listaus
-
23:32
MTV seuraa koronan etenemistä Suomessa: Eduskuntapuolueiden johtajat koolle, poikkeusolojen julistaminen mahdollista
-
23:30
Esimakua koko keväästä? Manchester City pyörittää näyttävää karusellia Mestarien liigan illassa
-
23:11
Facebook lupaa tukea journalismia miljardilla dollarilla – taustalla kinastelu Australian medialaista
-
Lataa lisää