Herkullisia jälkiruokia
Jälkiruoka kruunaa aterian. Oikein ja huolella valiten se on osa ateriakokonaisuutta ja jättää miellyttävän makumuiston. Tuhti ateria kaipaa seurakseen kevyen ja raikkaan jälkiruuan, kevyen aterian päätteeksi voi nauttia täyttävämmän.
Valmistamisen ei tarvitse olla vaikeaa. Ripaus mielikuvitusta ja hyvät raaka-aineet takaavat onnistumisen. Kananmuna on tärkeässä roolissa jälkiruokien valmistuksessa. Se tuo niihin täyteläisyyttä, antaa makua ja väriä, kohottaa, kuohkeuttaa, saostaa, sitoo ja yhdistää aineita.
Hyvän aterian päätteksi sopii mainiosti valkosuklaadippi, johon juhlijat saavat kastaa makunsa mukaan keksejä, marjoja tai hedelmiä. Tai ehkäpä juhlapöytään katetaan raparperilotta, joka valmistuu näppärästi pakastimeen talteen kerätystä kesän ja syksyn sadosta. Klassinen herkku panna cotta saa seurakseen marjaisen kastikkeen. Jälkiruokien kestosuosikki niin ikään on suklaavaahto, joka vie kielen mennessään.
Reseptit:
Lähde. Finfood Kananmunatiedotus, kuva Sanna Peurakoski
Uusimmat
-
08:26
Tuomaristo hämmentyi Olli Halosen TTK-esityksestä: "Tämä oli erikoista"
-
08:23
SM-liigakausi käyntiin poikkeuksellisella studiolähetyksellä – kaikki tämä tänään vapaasti katsottavissa
-
08:15
Arlandan lentokentällä uusi droonihavainto
-
08:12
Venäjä: Ukrainalaislennokki osui kerrostaloon Moskovassa, video julki tulipalosta
-
08:09
Juuli Kostianin, 18, nostamasta ME-jättituloksesta paljastui vielä hurjempi fakta – nuorten maailmanmestari häkeltyi tiedosta
-
08:02
IS: Teatteriohjaaja kannettiin ulos junasta – ei aio maksaa sakkoja
-
08:01
Marja Hintikka paljastaa syntymäpäivänsä kunniaksi, mitä kaipaa nuoruusvuosiltaan
-
08:00
Ennuste: Asuntojen hinnat kääntyvät kasvuun ensi vuonna – sitä ennen lasku jatkuu aiempaa synkempänä
-
07:43
Johnny Gaudreaun leskeltä koskettava paljastus hautajaisissa
-
07:43
Tarkista yksi asia, kun ostat leipää – olennainen vaikutus terveyteen
-
07:17
Hirmumyrsky Yagi surmannut yli 60 ihmistä Vietnamissa – kymmeniä yhä kateissa
-
07:01
Oulussa taas uusi puukotus
-
06:54
Venäjä sanoo pudottaneensa yöllä yli 70 lennokkia – Moskovan alueella yksi lapsi kuollut iskussa
-
06:50
Hoitotakuu? Erikoissairaanhoitoa yli puoli vuotta odottaneiden määrä ei ole koskaan ollut näin suuri – katso alueesi tilanne
-
06:35
Montreal-kapteeni täpinöissäään Patrik Laineesta – teki suomalaisesta ilahduttavan huomion
-
06:34
Ensimmäinen oire korkeasta kolesterolista voi olla sydäninfarkti – "Ruokavaliolla pystytty alentamaan jopa 40 prosenttia"
-
06:30
Kommentti: Sébastien Ogier roiski rajusti ohi maalin – tämä tilasto asettaa suurmestarin sanat kiusalliseen valoon
-
06:07
Johanna sairastui anoreksiaan 9-vuotiaana ja yritti kolmesti itsemurhaa – sitten hän päätti elää: "Ei minun anneta kuollakaan"
-
06:05
Pussailu ei meinaa sujua Ensitreffit-parilla: "Onneksi on koko loppuelämä aikaa treenata"
-
06:03
Seksuaalirikoksia verkossa tekevien iästä paljastui "shokeeraava tulos"
-
Lataa lisää