Herkullisia jälkiruokia
Jälkiruoka kruunaa aterian. Oikein ja huolella valiten se on osa ateriakokonaisuutta ja jättää miellyttävän makumuiston. Tuhti ateria kaipaa seurakseen kevyen ja raikkaan jälkiruuan, kevyen aterian päätteeksi voi nauttia täyttävämmän.
Valmistamisen ei tarvitse olla vaikeaa. Ripaus mielikuvitusta ja hyvät raaka-aineet takaavat onnistumisen. Kananmuna on tärkeässä roolissa jälkiruokien valmistuksessa. Se tuo niihin täyteläisyyttä, antaa makua ja väriä, kohottaa, kuohkeuttaa, saostaa, sitoo ja yhdistää aineita.
Hyvän aterian päätteksi sopii mainiosti valkosuklaadippi, johon juhlijat saavat kastaa makunsa mukaan keksejä, marjoja tai hedelmiä. Tai ehkäpä juhlapöytään katetaan raparperilotta, joka valmistuu näppärästi pakastimeen talteen kerätystä kesän ja syksyn sadosta. Klassinen herkku panna cotta saa seurakseen marjaisen kastikkeen. Jälkiruokien kestosuosikki niin ikään on suklaavaahto, joka vie kielen mennessään.
Reseptit:
Lähde. Finfood Kananmunatiedotus, kuva Sanna Peurakoski
Uusimmat
-
00:01
Danske selvitti: Vanhemmat auttavat lähes puolta ensiasunnon ostajista
-
22:48
Fitness-naisen kotoa löydettiin läjä kovaa dopingia – Stephanie, 30, koki "nöyryytyksen"
-
22:36
CNN: Rap-muusikolle kuolemantuomio Iranissa osallisuudesta huiviprotesteihin
-
22:10
Lehti: Entisen SM-liigatähden ura jatkuu Venäjällä
-
22:03
Prinssi William vastaanotti oppilailta lahjoja perheelleen prinsessa Catherinen syöpähoitojen keskellä
-
21:43
Christian Heljangon jyränneelle Pelicans-pakille tuntuva pelikielto
-
21:39
Naton Stoltenberg: Ukraina voi edelleen voittaa sodan
-
21:26
Forbes: Ukrainan "eliittijoukot" jättivät juoksuhaudat tyhjiksi Donetskin rintamalla – rintama romahtamaisillaan
-
21:20
Kehonrakentaja järkytti ladatulla aseella päiväkodin vieressä – näin kumppani perusteli USA:ssa
-
21:13
Valko-Venäjän presidentti mahtaili Venäjän tuomilla taktisilla ydinaseilla
-
21:08
Pikkuleijonat juhli MM-kotiavauksessa – ykkösviisikko kuin eri planeetalta
-
21:00
Näin valmistuu hernepestopasta – nappaa talteen Olet mitä syöt -jakson resepti
-
20:53
Kaleva: Oulussa löytyi vedestä vainaja – henkilöllisyys ei ole selvillä
-
20:11
Kuukausiennuste: Lämpimän vapun jälkeen kylmä käänne
-
20:04
Amerikkalaisen Jessican kasvot menivät mustelmille hammasoperaation myötä: "Näytän kirjaimellisesti hirviöltä"
-
20:02
Valko-Venäjä väittää: Liettuasta drone-isku Minskiin, Lukashenkalta erikoinen Nato-syytös
-
20:00
Salkkarit-kurkistus julki! Hahmo murtuu kyyneliin: "Voi kulta pieni älä lähde"
-
19:58
Muistiot paljastavat millaisia säästöjä jäi kehysriihessä pöydälle: lapsilisät, lääkäreiden julkinen työpakko, lääkärihelikopterit
-
19:51
HIFK julkisti päävalmentajansa – iso rykelmä tähtiä jättää seuran
-
19:39
Kaisa Korhonen on kuollut – näin Jussi Chydenius muistelee äitiään
-
Lataa lisää