Herukoita kulutetaan Suomessa vuosittain noin neljä miljoonaa kiloa, josta tuonnin osuus on neljännes. Eniten herukoita tuodaan Puolasta.
Kesän herukkasadosta on tulossa keskimääräistä parempi. Kotimainen herukanviljely on kuitenkin käymässä kannattamattomaksi. Syynä on vuosi vuodelta lisääntyvä tuonti sekä laskevat hinnat.
- Alan kärkimaaksi on noussut Puola. Tosin herukanviljelyä vaikeuttavat sielläkin ylitarjonta ja alhaiset hinnat. Lähivuosina markkinoita valtaa Kiina, jossa herukanviljely on kovassa kasvussa, arvioi erikoiskonsulentti Meeri Saario Hedelmän- ja Marjanviljelijäin liitosta.
Suomessa kulutetaan liiton laskelmien mukaan vuosittain noin neljä miljoonaa kiloa herukoita. Tuonnin osuus on toistaiseksi noin neljännes.
Satoa jopa neljä miljoonaa kiloa
Viljelyalat ovat epävarman tilanteen takia pysyneet viime vuodet ennallaan. Mustaherukan viljelyala on reilut 2000 hehtaaria. Puna-, valko- ja viherherukkaa viljellään Suomessa yhteensä noin 300 hehtaarin alalla. Sateisen viime kesän sato oli reilut kaksi miljoonaa kiloa. Tämän vuoden satoarviot liikkuvat kolmen ja neljän miljoonan kilon välillä.
Maailman herukkamarkkinoita hallitsevassa Puolassa mustaherukan viljelyala on noin 40 000 hehtaaria ja vuotuinen sato yli 100 miljoonaa kiloa. Puolassa on runsaasti pieniä viinimarjatiloja, mutta suurimpien tilojen pinta-alat ovat yli 500 hehtaaria. Hehtaarisadot saattavat parhaimmillaan olla yli kaksinkertaisia Suomeen verrattuna. Erilaiset kesät ja markkinatilanteet heiluttavat rajusti teollisuuden herukoista maksamia hintoja.
- Suomessa kilohinnat vaihtelivat viime kesänä vajaasta 30 sentistä lähes euroon. Puolassa teollisuus on maksanut mustaherukoista viime vuosina alimmillaan alle 20 senttiä kilolta, sanoo erikoiskonsulentti Saario.
Tämän kesän ensimmäiset viinimarjat kypsyvät lähipäivinä ja pääsato parin viikon kuluttua.
- Satotoiveet ovat melko hyvät etenkin viime kesään verrattuna. Valkoiset ja punaiset viinimarjat kypsyvät ensi viikolla. Näiden suhteen markkinatilanne on selkeä. Mustaherukan kohdalla ongelmat ovat pahemmat, sillä mehuteollisuus tuo yhä enemmän marjoja ulkomailta, kertoo herukanviljelijä Yrjö Uitamo Multialta.
(MTV3-STT)
Uusimmat
-
11:35
Suurin vahinko aiheutettiin vasta sepittämiskohun jälkipyykissä – "Joskus kannattaisi olla kommentoimatta"
-
11:19
Imaami: Myyrmäen moskeija yritettiin polttaa viime yönä
-
11:15
Näyttelijä Rebel Wilson harrasti seksiä ensi kertaa 35-vuotiaana – tärkeä viesti nuorille
-
11:11
Kovat keinot käyttöön: Entisestä Hartwall Arenasta tehtiin nyt merkittävä päätös
-
10:58
Tarkista, että mökiltäsi löytyvät nämä tarvikkeet – "Jos kyljessä on hinta markoissa, on ajankohtaista päivittää"
-
10:54
Mökkikausi auki pääsiäisenä? Toimi näin ja vältä vahingot – "Tällaisia tapauksia ilmoitetaan meille joka kevät"
-
10:53
Helmikuu asuntomarkkinoiden hiljaisin sitten laman alun, Vantaalla asuntojen arvosta on sulanut jo yli 10 prosenttia
-
10:47
Neljä kuollut, ainakin viisi haavoittunut: Nuorukainen riehui teräaseella Rockfordissa
-
10:29
Tällainen on peniksen irti leikannut kiduttajakapteeni: Ompelemista puolison kanssa ja äänikirjojen lukemista
-
10:10
MTV seuraa: Nämä ovat ruuhkaisimmat tunnit pääsiäisen menoliikenteessä – "Jonoutumiseen syytä varautua"
-
10:09
Japanin kuulaskeutuja heräsi – katso, millaisen kuvan se otti
-
10:05
Suora lähetys kello 12.15: Puolustusvoimien Kivinen luovuttaa komentajan lipun seuraajalleen
-
10:04
Viivi Lehtoselle tarjottiin jopa 8 000 euroa kuussa yhteistyöstä ultrapikamuotibrändin kanssa – kieltäytyi: "Olin aika pöyristynyt"
-
10:04
217-senttinen urheilutähti huvittuu muiden miesten reaktioista – suora kommentti pituuden vaikutuksesta naisiin
-
09:59
Tv-juontajien "sijoitusmainos" hullaannutti eteläsavolaismiehen – huijauksessa katosi 120 000 euroa
-
09:59
Kalle Rovanperä kuvaili kauhuskenaarion Keniassa: ”Siitä tulee ihan lottoa”
-
09:52
Tällainen oli prinssi Williamin vastaus pikkuveljensä Harryn yhteydenottoon
-
09:46
Katujengeihin kytkeytyvät henkilöt jälleen epäiltyinä vakavista rikoksista – 13 kiloa kokaiinia ja ammuskelua kadulla
-
09:41
Ukrainan tiedustelupomo: Venäjä tiesi terroriteon suunnittelusta jo helmikuussa
-
09:36
Tulva vei viimeisen toivon romahtaneeseen kultakaivokseen jääneiltä työntekijöiltä
-
Lataa lisää