Gisselbrecht Riesling 2002
- Ranska, Alsace
- Willy Gisselbrecht, AC Alsace
- Nro 544397
- Hinta € 10,98
Gisselbrecht on perheyritys, joka on tuottanut viinejä Alsacessa aina 1600-luvulta lähtien. Kun muut vielä möivät viininsä tynnyreissä, aloitti perustaja Willy Gisselbrecht viiniensä pullotuksen. Suku on kotoisin Dambach la Villen alueella Selestatin kaupungin länsipuolelta.
Toisen maailmansodan jälkeen Gisselbrechtit olivat ensimmäisten saksalaisten tilallisten joukossa keskittymässä pelkästään viinin viljelyyn. Seuraava sukupolvi Léon Gisselbrechtin johdolla kehitti tuotantoa ja vei talon viinit Euroopan huippuravintoloiden pöytiin.
Nykypäivänä viinitilaa johtavat Philippe ja Claude jotka ovat ottaneet viinien laadun silmäteräkseen. Yhtiön omistuksessa on 17 hehtaaria viiniviljelmiä ja talo tuottaa perusviiniensä lisäksi Alsace Grand Cru viinejä. Ne tulevat Muenchberg and Frankstein tarhoilta ja ne myydään Domaine Léon sarjan nimellä. He tekevät myös mielenkiintoista neljän lajikkeen sekoitetta valkoista Cuvée Barengartenia ja Cremant d’Alsace-kuohuviiniä.
Gisselbrecht Riesling 2002 on väriltään kirkas ja vaalea vihertävän keltainen. Tuoksu on puhdas, raikas ja nuori sekä kohtalaisen runsas. Siinä on hentoa trooppisuutta, joka tulee kypsistä rypäleistä, sekä aavistus mineraalisuutta petrolisen tuoksun muodossa. Alkumaku on lähes kuiva hedelmäinen ja raikkaan hapokas. Maussa tulevat esille samat elementit kuin tuoksussakin. Vaikka viinissä on aavistus jäännössokeria, se vain korostaa kypsää hedelmää. Jälkimaku on pitkähkö ja se päättyy sitruunan makuun. Tasapainoinen viini, jolle povaan vielä kymmenen vuoden pulloikää. Tarjoa tämä viini noin 8-asteisena.
Minkä kanssa?
Tämä on loistava viini vaaleille haudutetuille kalaruoille, kuten vaikkapa siialle. Kokeile myös erilaisten piiraiden kuten purjosipulipiiraan kanssa. Käy hyvin myös aperitiivista.
Viiniarvostelu: sommelier Petri Pellinen / Ruokala
Uusimmat
-
08:32
MTV seuraa juhannuksen viettoa: Kaksi hukkunut juhannuksena – virkavallalla kiireinen päivä ja yö
-
08:31
Maistuuko tuore muikku tai komea juhannuskuha? Näillä vinkeillä nappaat itse suosituimmat ruokakalat
-
08:04
Valtteri Bottas uhkasi herättävänsä koko kaupungin – puoli kuudelta aamulla alkoikin melkoinen show
-
08:02
Grand Designs -juontaja Samppa Lappalainen paljastaa suomalaisten rakennusprojektien sudenkuopat: "Sen suhteen ollaan ylioptimistisia"
-
08:01
MTV seuraa: Kalle Rovanperä lähtee kärjestä lauantaihin – edessä karmeassa kunnossa olevat tiet
-
08:01
Entinen pormestari: Mariupolissa tuhansia tonneja roskia lojuu mätänemässä kaduilla, vettä ei ole – MTV seuraa sotaa
-
07:59
Safari-ralli osoitti heti luonteensa, WRC-tähdiltä varoitus: "Melkoista selviytymistä on ollut"
-
07:55
Ensimmäinen video: Tältä USA:n antamien HIMARS-raketinheittimien tulitus näyttää Ukrainassa
-
07:44
Rami luuli puhelimensa soivan – vaatehuoneessa piipittikin jokin täysin muu
-
07:28
Iivo Niskanen teki toisen uran debyyttinsä – oli yhtä hymyä
-
07:22
Helsinkiläinen kauppias joutui piilottamaan juustot tiskin alle jatkuvan varastelun takia – taustalla huomattavasti laajempi ilmiö: "Tiedetään tasan tarkkaan, mitä haetaan"
-
07:18
Mikko Rantasen komea finaaliputki katkesi – Tampa Bay onnistui vaaditussa
-
07:16
Simba muistuttaa nimestään huolimatta enemmän Dumbo-norsua kuin leijonaa – vuohen liki puolimetriset korvat hipovat maailmanennätystä
-
07:05
Ukrainan sodalle ei näy loppua, vaikka väliaikainen aselepo syntyisikin – "Putin voi palata asiaan parin vuoden päästä"
-
06:45
Bernie Ecclestone väittää, että Michael Schumacher laittaisi poikansa kriitikoille jauhot suuhun – "Jos Michael olisi täällä..."
-
06:31
Juhannuksen sinkkujuhlat järjestettiin neljännen kerran – "Olen tyytyväinen sinkkuna"
-
06:15
Olympiavoittajia valmentanutta miestä syytetään lasten seksuaalisesta hyväksikäytöstä – oikeudenkäynnin toteutuminen vaarassa
-
05:28
Yhdysvalloissa edustajainhuone seurasi senaattia ja hyväksyi aselainsäädäntöpaketin
-
05:19
2 000 siirtolaista yritti Marokosta Espanjaan – 18 kuollut yhteenotoissa
-
05:12
Kesäkanat kuopsuttelevat yhä useammilla suomalaispihoilla – "somen kautta on helppo innostua"
-
Lataa lisää