Gisselbrecht Riesling 2002
- Ranska, Alsace
- Willy Gisselbrecht, AC Alsace
- Nro 544397
- Hinta € 10,98
Gisselbrecht on perheyritys, joka on tuottanut viinejä Alsacessa aina 1600-luvulta lähtien. Kun muut vielä möivät viininsä tynnyreissä, aloitti perustaja Willy Gisselbrecht viiniensä pullotuksen. Suku on kotoisin Dambach la Villen alueella Selestatin kaupungin länsipuolelta.
Toisen maailmansodan jälkeen Gisselbrechtit olivat ensimmäisten saksalaisten tilallisten joukossa keskittymässä pelkästään viinin viljelyyn. Seuraava sukupolvi Léon Gisselbrechtin johdolla kehitti tuotantoa ja vei talon viinit Euroopan huippuravintoloiden pöytiin.
Nykypäivänä viinitilaa johtavat Philippe ja Claude jotka ovat ottaneet viinien laadun silmäteräkseen. Yhtiön omistuksessa on 17 hehtaaria viiniviljelmiä ja talo tuottaa perusviiniensä lisäksi Alsace Grand Cru viinejä. Ne tulevat Muenchberg and Frankstein tarhoilta ja ne myydään Domaine Léon sarjan nimellä. He tekevät myös mielenkiintoista neljän lajikkeen sekoitetta valkoista Cuvée Barengartenia ja Cremant d’Alsace-kuohuviiniä.
Gisselbrecht Riesling 2002 on väriltään kirkas ja vaalea vihertävän keltainen. Tuoksu on puhdas, raikas ja nuori sekä kohtalaisen runsas. Siinä on hentoa trooppisuutta, joka tulee kypsistä rypäleistä, sekä aavistus mineraalisuutta petrolisen tuoksun muodossa. Alkumaku on lähes kuiva hedelmäinen ja raikkaan hapokas. Maussa tulevat esille samat elementit kuin tuoksussakin. Vaikka viinissä on aavistus jäännössokeria, se vain korostaa kypsää hedelmää. Jälkimaku on pitkähkö ja se päättyy sitruunan makuun. Tasapainoinen viini, jolle povaan vielä kymmenen vuoden pulloikää. Tarjoa tämä viini noin 8-asteisena.
Minkä kanssa?
Tämä on loistava viini vaaleille haudutetuille kalaruoille, kuten vaikkapa siialle. Kokeile myös erilaisten piiraiden kuten purjosipulipiiraan kanssa. Käy hyvin myös aperitiivista.
Viiniarvostelu: sommelier Petri Pellinen / Ruokala
Uusimmat
-
22:39
Kruunupyyssä mitattiin kevään uusi lämpöennätys, 18,3 astetta – katso, kuinka lämmintä oli muualla Suomessa
-
22:30
Tehot 1+3 kuukauden sairausloman jälkeen – tässä SM-liigan puolivälieräavauksen kaikki maalit!
-
22:25
Syyttäjä: George Floyd pyysi apua viimeiseen saakka – "Olisi vaadittu vain hieman myötätuntoa, mutta sitä ei ollut tarjolla"
-
22:10
Intian terveydenhuolto romahtamassa – näin Delhissä jonotettiin viinakauppaan ennen viikon ulkonaliikkumiskieltoa
-
21:55
MTV Uutisten kysely: Korona on muuttanut suuryritysten tapoja – matkustus ei palaa entiselle tasolle ja etätöiden määrä jopa kasvaa
-
21:39
George Russellin ja Valtteri Bottaksen kolarikohuun uusi luku – brittikuljettaja kirjoitti suomalaiselle anteeksipyynnön: "Minä otan vastuun siitä"
-
21:33
Oliko Tshekin tuhoisa asevarastoräjähdys venäläisagenttien kammottava moka? Ministeriltä valaisevaa lisätietoa
-
21:32
Poliisilla usean partion operaatio Outokummussa – kaksi otettu kiinni
-
21:25
Kuuden viikon ravintolasulusta "turpaan joka päivä" – tällaisissa tunnelmissa helsinkiläisravintola avaa ovensa
-
21:19
Ihmepelastus viimeisellä sekunneilla! Tappara saa kiittää maalivahtiaan playoffs-avauksen voitosta
-
20:57
"Eläimet eivät joudu kärsimään" – Minna Lindgrenin tuoreessa kirjassa otetaan kantaa eutanasialakiin
-
20:56
HIFK ja Kärpät järjestivät trillerin – tässä jääkiekon SM-liigan puolivälierien tulokset
-
20:55
Anne Kukkohovi järkyttyi kuultuaan minkälainen naisen asema oli ennen – yksi suvun naisista joutui ripitettäväksi peräti neljä kertaa "salavuoteudesta"
-
20:47
Mestarien liigan ratkaisuun shokkikäänne? Jalkapallojohtaja: Real Madrid ja kumppanit suljetaan Mestarien liigasta perjantaina
-
20:23
Brookelle kävi kiusallinen moka suihkurusketuksen kanssa – julkaisi videon lopputuloksesta: "Jostain syystä luulin, että..."
-
20:22
NHL-tähti takoo kovaa jälkeä täysin järjettömällä työkalulla
-
20:11
Kunnat käyttävät hoitajamitoituksen lisärahan johonkin aivan muuhun kuin vanhuspalveluihin, väittää Hyvinvointialan liitto – ministeriössäkään ei tiedetä mihin
-
20:03
Ruotsin valtionepidemiologi Anders Tegnell näyttää mallia – otti Astra Zenecan rokotuksen
-
20:01
Keittiömestari vinkkaa, miten lohen makua voi parantaa entisestään – ei vaadi paljoa!
-
20:00
Salkkarit-hahmo pöyristyy puolisonsa käytöksestä – turvautuu erikoiseen konstiin
-
Lataa lisää