Etusivu

Feta-couscoussalaatti ja mansikkasmoothie

Luetuimmat

    Näytä lisää
    Julkaistu (Päivitetty )

    Feta-couscoussalaatti

    • 1,5 dl couscousia
    • 1,5 dl vettä
    • 1 tl öljyä tai juoksevaa margariinia
    • 1 ruukku rapeaa salaattia
    • 4 tomaattia
    • 1 punasipuli
    • 1 prk vähärasvaista fetajuustoa
    • 1 dl mustia oliiveja
    • tuoretta basilikaa
    • kastike:
    • 0,5 dl appelsiinituoremehua
    • 2 rkl rypsiöljyä
    • 0,5 tl sokeria
    • sitruunapippuria

    Kiehauta vesi. Ota kattila hellalta, lisää siihen couscous. Anna turvota. Sekoita joukkoon öljy tai margariini. Jäähdytä. Hienonna salaatti. Leikkaa tomaatit viipaleiksi. Viipaloi sipuli ohuiksi renkaiksi ja kuutioi feta. Lado ainekset kerroksittain lautaselle tai sekoita salaatti kulhoon. Sekoita kastikeainekset keskenään. Valuta kastike salaatin joukkoon.

    Mansikkasmoothie

    • 1 dl mansikoita
    • puolikas banaani
    • 1,5 dl maitoa
    • 0,5 tl vaniljasokeria
    • 0,5 dl kaurahiutaleita

    Soseuta mansikat ja paloiteltu banaani monitoimikoneessa tai sauvasekoittimella. Lisää loput aineet ja sekoita tasaiseksi. Kaada laseihin ja nauti heti.

    Resepti: Marjaana Parikka ja Sanna Johansson

     

    Lue myös:
      Lifestyle

      Uusimmat

      •  

      Sivusto ei tue käyttämääsi selainta. Suosittelemme vaihtamaan tuettuun selaimeen. Lisätietoja